Sevgi taleyime feleğime lazım beni yaşadır o ruhuma üreğim

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Tarhananın En Lezzetli Hali ????❤️ Sıkıcık Çorbası tarifim yorumda ???????? #keşfet #yemektarifleri” üzerine 2 yorum

  1. Sıkıcık Çorbası ????❤️ Tarhananın en mükemmel hali????

    Malzemeler

    Köfteleri için;

    1 su bardağı ince bulgur
    1 su bardağı sıcak su
    1 yemek kaşığı salça
    Yarım çay bardağı toz tarhana
    Yarım çay bardağı un
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 tane rendelenmiş doğan
    1 diş sarımsak
    Nane, pul biber, reyhan ve toz biber (1 er çay kaşığı

    Çorbanın suyu için

    1 tatlı kaşığı tereyağ
    3 yemek kaşığı Sıvıyağ
    1 Tatlı kaşığı salça
    Yarım tatlı kaşığı tuz
    4 su bardağı sıcak su

    Sunum için

    Kaseye aldıktan sonra yoğurt ve tereyağında kızarttığımız nane ve biber

    Hazırlanışı

    Köfte için öncelikle bulguru bir kaba alıp üzerine sıcak suyu ekleyip kapağını kapatıyoruz 15 dakika bekliyoruz. Bulgur hazır olunca üzerine bütün malzemeleri ekleyip 10 dakika iyice yoğuyoruz. Yoğrulan harcımızdan fındık büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz ve bir tepsinin içine alıyoruz. Yuvarlama işlemi bitince bir tencereye önce Sıvıyağ ile salçayı alıp güzelce kavuruyoruz daha sonrasında köftelerimizi tencereye alıyoruz ve tereyağı da üzerine koyuyoruz. Köftelerimizin bozulmaması için tencerenin kulplarından tutup köfteleri sallıyoruz iyice karıştırıyoruz daha sonra sıcak suyu ekleyip 30 dk kaynatıyoruz. Servis etmek için Tabağa alıp üzerine yoğurt ve tereyağda kızarttığımız Naneli biberli sosu döküyoruz. Afiyet olsun ????????❤️

    #yemektarifleri #keşfet #yemektarifleri #tarif #nasılyapılır #pasta #trileçetarifi #karamel #instagood #keşfet #nasılyapılır #yemektarifleri #sunum #kahve #yemek #mantı #airfryer #airfreytarifleri #yumurtalıekmek #keşfet #yemektarifleri #nasılyapılır #tarif #pasta #sunum #kahve #yemek #mantı #airfryer #airfreytarifleri #yumurtalıekmek #keşfet #yemektarifleri #nasılyapılır #tarif #pasta #sunum #kahve #yemek

Yorum yapın

Benzer Tarifler