#turkishfoods #eat #foods #dinner
https://www.instagram.com/ahmetsefyoutube/
Malzeme listesi
500 gram kemiksiz tavuk göğüs
2 orta boy soğan
2 yeşil biber
Yemeklik krema
2 biber kapya
Yarım fincan sıvı yağ
3 diş sarımsak
Tavuk terbiyesi için
1 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay bardağı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
Yarım fincan yoğurt suyu
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Sarımsağı atıyoruz sarımsakların rengini kaçırmayacağım sarımsaklar kızarmaya başladığı gibi hemen bu aşamada soğanı boşaltıyoruz ocağımızı orta ateşe alıyoruz güzel bir yemek tarifim var hem malzemeyi tanıtıyoruz hem de yemeğimizi yapıyor larımızı biraz iri doğruyoruz yemeğin içinde de görselliği güzel olsun diye biberlerimizi olacak büyük boy Bir tane de domatesim var soyulmuş domatesleri çok ince doğray
Acağı yani domatesler içinde görünmeyecek isterseniz domatesleri rendeleyin de burada D diş döğüş sarımsak var Sıra geldi tavuğunu doğramaya hemen şöyle tavuk göğüslerimizi bir hazırlayalım tavuk göğüslerimiz biraz iri olacak Hemen kapımızın içine yarım fincana yakın bir yoğurt suyu bir çay kaşığı pul biber yarım çay kaşığı karabiber yarım çay kaşığı kimyon Tabii bunu
Seviyorsanız baharatları yükseltebilirsiniz bir çay kaşığı kırmızı toz biber yarım tatlı kaşığına yakın tuz tatlı kaşığı domates salçası 4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 dişte dövülmüş sarımsak atıyoruz hemen Bu karışımı çırpıyoruz bunu her türlü tavuk terbiyesinde kullanabilirsiniz özellikle ızgaralarda Şimdi bunu bir dinlendirelim tavzın altını yaktık en yüksek ateşe getirdik tavzın iyice bir ısınmasını
Bekleyeceğiz Arkadaşlar şöyle bakın tavadan Dumanlar geliyor Elimizi şöyle uzattığımız zaman elimiz yanacak hemen Ne yapıyoruz terbiyeli imiz tavukları atıyoruz içine aynı ızgara yapar gibi tavukları üst üste atmayacağız ortalama Yüksek ateşte 2 dakika kadar geçecek eğer biz bu tavuğu şimdi çevirmeye kalkarsak tavanın dibine yapışır parçalanma yapar tavuk kendini bırakacak takipçi kardeşim Mahmut y
Bunların isteği üzerine geldik bunların isteği üzerine Yemek yapıyoruz Tabii ki Yemeği beraber yapacağız şimdi Berkay kardeşim Tabii ne yaptı maşayı ters taraftan tuttu öbür eline alması lazım 2 dakika geçti tavukları kontrol ediyor tavuklarda yapışma yok tavuklar hepsini çeviriyor arkadaşımız geline sağlık tavukların hepsini çevirdi ik dakikada öbür taraf geçti şöyle bir sall [Müzik]
Tam ızgaralık Mangallık bir tavuk oldu Hemen şimdi bunu alıyoruz diğer işleme geçiyoruz tavukları kızarttık ocaktan aldık Hemen içine yarım fincana yakın bir sıvı yağ boşaltıyoruz sıvıyağı attığımız gibi sarımsağa atıyoruz sarımsakların rengini kaçırmayacağım saklar kızarmaya başladığı gibi diğer malzemeyi atacağız Eğer rengini kaçırırsak acı bir lezzeti olur rengini körü lez
Ol sarımsaklar şöyle bakın altın sarısı rengine dönmeye başladı hemen bu aşamada soğanı boşaltıyoruz ocağımızı orta ateşe alıyoruz soğanları da iyice kavura ocağımızı orta ateşe alıyoruz arkadaşlara ateşin altın alıyoruz dakika işte soğan da kavurduktan biberleri karamelize edeceğiz şöyle bir gösterelim yerlerimiz de iyice Karanar oldu tam bu aşamada domatesleri döküyoruz tekrar kapağı kapatıyoruz
Ortalama 4 dakika domateslerin suyunu bırakmasını bekleyeceğiz hemen şöyle bir kapağı açalım domatesler de içinde erimeye başladı tam bu aşamada içini yemekli krema döküyoruz yemekli kremayı şöyle bir karıştırıyoruz ölçülü bir şekilde su veriyor yarım su bardağı sıra geldi baharatlarını atmaya içine yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber bir çay kaşığı karab
Biber bir tatlı kaşığı da tuz atıyoruz ocağımızın altını kısıyor şöyle bir karıştırıyoruz tavuğumuz da boşaltıyoruz ortalama bu kremayla içindeki baharatlarla beraber tavuğumuz 5 dakika bir kaynatacak Arkadaşlar şöyle gösterelim tablo gibi yemeğimiz oldu 5 dakika daha kaynattım Şimdi sıra geldi sunuma yemeğimizi hemen şöyle bir gösterelim şuraya Tabii ekmek bacın yemeğimiz bu sayfamda binin
Üzerinde yemek tarifi var yli yabancı hiç fark etmez ahut yazın aradığınız yemeğin ismini yazın her türlü yemek karşınıza çıkar arkadaşlar çıkan yemeği gördünüz inşallah hayırlı öğretici video olmuştur videoları beğenip yorum yapmayı unutmayın ne diyoruz kim yapar Ahmet şev yapar siz isteyin biz yapalım Afiyet olsun i
KAYNAK




“Bi Yemek Bu Kadarmı Kolay Ve Lezzetli olur Soslu tavuk tarifi Mutlaka deneyin#Fırında tavuk tarifi#” üzerine 19 yorum
Kremaya su sıkıntı olmaz mı şefim
Ahmet şefim Rabbım size sağlık sıhhat versin, sizde bilginizin zekatını bol bol verin.küçük sorum ise kıremaya katılan su soğukmu sıcakmı teşekkür ederim
????
????????????????????
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Şefim Allah uzun ömürler versin Ailenle sana iyiki varsın ellerine sağlık ????????????????????????????????????
Harika görünüyor Şefim. Ellerinize, emeğinize sağlık. 1.500 tarif????
????????????????????????❤️❤️❤️
Ellerinize sağlık ustam
Emeklerine sağlık olsun ahmet şefim.
???????????? HOW are you ???????? my friend ???? Ahmed ???? this is Hoda from ????☘️ Cairo….
Şefim kırema yerine yoğurt olurmu ????biz kullanmıyoruz hiç sağlıklı değil tavukta aynı ama ayda bir kez de olsa yiyiyoruz
Şefim tavuk göğsü saman gibi hiç lezzeti yok naparsan yap olmuyor
Kolayı gelsin eline sağlık afiyet şifa olsun size şefim
Afiyet olsun size
Çok lezzetli görünüyor elinize sağlık
Elerine saglllk
Başlıkta Fırında Tavuk Yazıyo Ama Ocakta Pişiriliyo ????????♀️
Enteresan ????????????????????
Halkın şefi❤????