Bakın benim canım ne istedi #karadeniz #lahanaçorbası #yemektarifi #pratikbilgiler #mutfaksırları

Bir Karadenizli olarak Canım bugün karalahana çorbası istedi Karan anaları güzel yıkayıp kaynayan suya ilave ettim malzemesi yarım çay bardağı bulgur bir su bardağı haşlanmış fasulye gözüne de 2 yemek kaşığı murun çaldım Biz de göze çalmak derler Bu arada tencerenin kenarı lekeli arkadaşlar kirli zannedersiniz Ben yeşillikleri açık pişiriyorum illaki

Sıçrıyor Bir taraftan da tereyağla soğan ve salçayı kavurdum bazı yörelerde salçasız yapıyorlar var Ben salçasız sevmiyorum bulaşık suyu gibi oluyor yapanlara deneyenlere Şimdiden afiyet olsun

KAYNAK