MigrosTV’de yepyeni bir lezzetle karşınızdayız! Şef Halil Şımır’ın rehberliğinde, sofralarınızı şenlendirecek muhteşem bir tarif sunuyoruz: Bulgurlu Patlıcan Dolması. Şimdi, bu lezzet yolculuğuna çıkmaya hazır mısınız?
Bu videoda Şef Halil, sizi adım adım Bulgurlu Patlıcan Dolması’nın incelikleriyle tanıştırıyor. Cam bir kâsede bulgur, taze soğan, taze nane, dereotu, maydanoz ve baharatların bir araya geldiği iç harcın sırlarını açıklıyor. Patlıcanları nasıl doğru bir şekilde oymanız gerektiğini ve iç harcı nasıl doldurmanız gerektiğini öğreneceksiniz.
Pişirme süreci de göz ardı edilmiyor. Dolmalar, sıcak su ve sıvı yağ ile lezzetlendirilmiş bir borcama yerleştiriliyor ve üzerine taze limon dilimleri ekleniyor. Sonuç? Damakları şenlendiren Bulgurlu Patlıcan Dolması!
Tarifin tüm ayrıntıları ve püf noktaları için videomuzu izlemeyi unutmayın. Bulgurlu Patlıcan Dolması, ailenize ve sevdiklerinize özel bir lezzet sunacak. Halil Şef’in pratik önerileri ve deneyimi ile mutfağınızda daha da özgüvenle yemek yapacaksınız.
Videomuzu izledikten sonra yorumlarınızı ve düşüncelerinizi bizimle paylaşmayı unutmayın. Ayrıca, MigrosTV’nin birbirinden lezzetli tariflerini ve mutfak ipuçlarını kaçırmamak için kanalımıza abone olmayı da düşünün. MigrosTV, lezzetli ve sağlıklı yemeklerle dolu bir dünyayı sizinle buluşturuyor!
Migros Türkiye’de olmasını istediğiniz videoları yorum yazıp bir sonraki içeriğimizin ne olacağında bize ilham verebilirsiniz. Lezzetli Bulgurlu Patlıcan Dolması Tarifi gibi daha fazla video için Migros Türkiye’ye ABONE olun! ► http://bit.ly/MigrosTurkiye
Sosyal Medya Hesaplarımızı da Takip Edin!
Facebook ► https://www.facebook.com/MigrosTurkiye
Twitter ► https://twitter.com/Migros_Turkiye
Instagram ► https://www.instagram.com/migros_tr/
Youtube ► https://www.youtube.com/MigrosTV
Migros Türkiye’de başka neler var derseniz:
Migros Türkiye’de hayatınıza dair her türlü konuda ilham alabileceğiniz ve ilginç bilgiler keşfedebileceğiniz videolar hazırlıyoruz. Faydalı pratik bilgiler, ilginç fikirler, hayatınızı kolaylaştıran öneriler, kendine özen gösterenler için güzellik ve bakımla ilgili değerli bilgiler, sağlık, eğitim ve daha pek çok konuda uzman görüşleri, hobi, el işi meraklılarına dekoratif fikirler, pratik yemek tarifleri, kendin yap videoları ve çok daha fazlası ile her gün bu kanaldayız.
Migros dünyasına dair daha fazla keyifli video için Migros Türkiye’yi takip edin ► http://migrostv.migros.com.tr/
Mevsim lezzetleriyle size nefis dolmalar hazırladım şimdi gelin tarife geçelim cam bir kasenin içerisine pilavlık bulguru rendelediğimiz soğanı ince ince doğradığım taze soğan taze nane dereotu ve maydanozu ardından rendelemesi sırasıyla baharatlar karabiber ve tuzu ekliyorum daha sonra patlıcanların sap kısımlarını kesip patlıcanların içine uyuyorum ve tuzlu suya atıp bekletiyorum hazırladığım Bulgurlu harcı
Patlıcanların içerisinde bir parmak boşluk kalacak şe şekilde dolduruyorum harcım biraz arttığından bir adet domatesin baş kısmını kesip kalan harcımı içerisine ilave ediyorum hazırladığım dolmaların sırasıyla borcama diziyorum patlıcanım ve domatesim üzerini kapatıp sıcak su ve sıvı yağ ekliyorum son olarak aralarına birkaç Trim limon da ekleyip borcamın kapağını kapatıp 190 derecelik fırınım
Yaklaşık 35-40 dakika pişiriyorum servis tabağımı alıp dere otu ve limon dilimleri ile süsleyerek servis ediyorum hepinize afiyet olsun
KAYNAK
