çok az malzemeli harika bir lezzet açma tarifi

İster sabah kahvaltısında isterseniz öğlen çayın yanına yapabileceğiniz çok basit bazı yörelerde açma bazı yörelerde adına ay çöreği denilen harika bir hamur işi tarifim var

2 su bardağı ılık su
1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
1 Paket kuru maya
1 su bardağı sıvı yağ
4 bucuk 5 su bardağı un (ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak)
Üzerine sürmek için yumurta sarısı
Susam
Çörek otu
[Müzik] bir tane daha yok benden bir tane daha yok [Müzik] ben tekim ve muadilim yok benden bir tane daha yok Bir tane daha yok benden bir tane daha yok ben tekime muadilim yok canım özene bezene yaratmış kulunu ben olmuşum herkesin en Güzide sorunu umrumda değil kimse taş olamaz yoluma

Kuralı ben koyarım girdiğim her oyunun [Müzik] tutarım istediğim anda [Müzik] bir tane daha yok [Müzik] bendeki gibi muadilim yok yok [Müzik]

KAYNAK