MİSAFİR YEMEĞİ #etyemekleri #yemek #misafir #kolaytarifler #yemektarifleri #etliyemekler #shorts

Herkese merhaba lokum kıvamında bana gerdan yapıyoruz Dilerseniz et olarak o sobakoda kullanabilirsiniz bu tarifte havuç patates ve soğanı iri iri doğrayıp kenara alıyoruz etleri unla bulayıp onları da kenarda bekletiyoruz tereyağı ettiğimiz tencereye çok az zeytinyağı ekleyip Önce soğanları biraz öldürüyoruz ardından havuçları ekleyip 5 dakika kadar soğanla birlikte çeviriyoruz soğan

Ve havuçları tencereden alıp aynı yağda etleri arkalarını mühürlüyoruz sıra geldi Hepsini birleştirmeye etlerin üzerine patates soğan ve havuçları yayıp baharatlarını ilave ediyoruz en üstüne Defne yapraklarını koyduktan sonra etlerin hizasında sıcak su ekleyip pişmeye bırakıyoruz Kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 2 saat pişiriyoruz ve muhteşem Akşam yemeğimiz hazır deneyenlere Şimdiden afiyet olsun

KAYNAK