#Shorts #helvatarifi #recipes #yemektarifleri #kolaydoğalyemektarifleri #shortvideo

Sütlü İrmik Helvası Tarifi Güzel Bir Eser
Malzemeler
Bardak ölçüleri
Su bardağı 200 ml
Çay bardağı 100 ml
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 su bardağı ceviz içi
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı toz şeker
4 su bardağı süt veya su olabilir
Şekeri sütü bir tencerede kaynatın ocağı kapatın
Yağı tavaya alın tereyağı eriyince irmik ve un ilave edin sürekli karıştırın rengi değişince cevizleri ilave edin 2- 3 dakika daha kavurun tabii ki kısık ateşte
şerbetini ilave edin biraz karıştırıp ocağı ve kapağını kapatın on dakika dinlendirin öyle servis edin
Afiyet olsun

Ingredients

170 gram semolina
170 gram all purpose flour
170 gram walnut
100 ml vegetable oil
2 tablespoon butter
350 gram sugar
800 ml milk (or water)

Preparation

1. First prepare syrup. Boil milk and sugar together in one pan and leave it on a side.
2. Melt butter and oil in a different pan and add semolina and flour.
3. Mix until the flour changes a color. When that happenes add walnuts and stir for a 2-3 minutes more. All this process should be done on a low heat.
4. Add a syrup and stir for a several minutes until all combines well.
5. Let it cool for 10 minutes and it is ready to serve.

Bon appetit

KAYNAK