Tarhana Çorbası Tarifi ✅ Mis Gibi Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır | Pratik ve Kolay Çorba Tarifi

çorba tarifleri ve çorba çeşitleri arasında kışın en çok sevilen kış çorbası. tarhana çorbası nasıl pişirilir? Kıymalı tarhana ve sütlü tarhana çorbası yapımı. Yemek tarifleri yanına çok yakışacak kolay ve lezzetli bu güzel çorbalar favoriniz olacak. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. #nefisyemektarifleri #çorba #tarhana tarhanaçorbası #çorbaçeşitleri

Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifi,
Malzemeleri;
Yarım su bardağı tarhana
1 yemek kaşığı kıyma
1 yemek kaşığı domates salçası
1 diş sarımsak
Tuz, Karabiber, Nane
6 su bardağı su (kontrollü)
Kullandığım bardak ölçüsü :200 m

Sütlü Tarhana Çorbası Tarifi,
4 yemek kaşığı toz tarhana
1 su bardağı süt
4 su bardağı su
1 su bardağı ılık su(tarhanayı ıslatmak için)
Çorba Sosu
1 yemek kaşığı tereyağı
Kuru nane
Tatlı Kırmızı Biber (toz veya pul)
1 diş sarımsak veya 1 çay kaşığı sarımsak tozu
Baharat miktarlarını ve su kıvamını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz
Kullanmış Olduğum Bardak Ölçüsü:200ml
Herkese merhaba Çok güzel tarifler Bunlar mutfağıma ve kanalıma hoş geldiniz Bugün sizlerle herkesin çok sevdiğini düşündüğüm tarhana çorbasını kıymalı olarak hazırlayacağız bir kaşık kıyma ile tarhana çorbası yapacağız farklı çorba tarifleri ve çeşitleri seviyorsanız tarhana çorbasını Bir de böyle denemenizi tavsiye ederim hem çok lezzetli hem de çok kolay bir pratik bir

Çorba tarifi tencereye zeytinyağını koyalım üzerine bir yemek kaşığı kıymayı ekleyelim ve kıymayı kavuralım kıymayı kavururken Topak Topak kalmasını istemiyorum taneleri ayrılsın bu şekilde çorba içerisindeki görüntüsü daha güzel olacaktır kıymayı kavurduk istediğimiz kıvama geldi şimdi üzerine bir diş rendelenmiş sarımsak ekliyorum sarımsağın kokusu çıkana kadar kıyma ile kavurmaya devam ediyorum

Daha sonra bir yemek kaşığı domates salçasını ekliyorum ve yaklaşık 2-3 dakika daha kavuruyorum yarım su bardağı tarhana kullanıyorum tarhanayı ılık su ile açacağım bunun için tarhanayı bir kaseye boşaltıyorum üzerine bir su bardağı ılık su ekliyorum ve tarhana özleşene kadar çırpıyorum Bu aşamada Ocağı kapattım tarhanayı döktükten sonra tekrar açacağım daha sonra tarhanayı tencereye

Aktarıyorum Tabakta kalan tarhananın Üzerine de tekrardan su ilave ediyorum özleştiriyorum ve tencereye aktarıyorum ocağın altını tekrardan açıyorum Ve sürekli karıştırarak tarhanayı pişirmeye başlıyorum bu aşamada üzerine nane ve biraz da karabiber ekliyorum baharatları karıştırarak özleştiriyorum üzerine oda sıcaklığında 4 su bardağı su ekliyorum ve kaynayana kadar sürekli karıştırarak tarhanayı pişiriyorum

Toplamda 6 su bardağı su kullanıyorum su miktarı kullandığınız tarhanaya göre değişiklik gösterebilir suyu azar azar kontrollü bir şekilde ekleyelim çorbanın kıvamı koyu olursa daha sonradan sıcak su ekleyerek çorbayı Dilediğiniz kıvama getirebilirsiniz Kaynadıktan sonra 5 dakika daha pişiriyorum ve ocağın altını kapatıyorum tarhana çorbamız servise hazır üzerine tuzunu ekliyorum ve Tuzla çorbayı özleştiriyorum

Tarhana çorbası Tek başına bile çok güzel ve lezzetli bir çorba tarifi oluyor ama ufak bir dokunuşla çorbanızı daha da lezzetlendirebilirsiniz azıcık kıyma ile hazırlayabileceğiniz bu nefis tarhana çorbası tarifini mutlaka deneyin deneyeceklere Şimdiden afiyet olsun değerli izleyenler ve dinleyenler benim için destekleriniz çok önemli yorumlar kısmına herhangi bir Emoji video ile

Alakalı görüş veya öneride bulunan bir yorum yapabilir videomu beğenerek sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz Ayrıca kanalıma abone değilseniz abone ol tuşuna basarak kanalıma ücretsiz abone olabilir ve bildirim zilini açarak da yeni paylaşımlardan haberdar olabilirsiniz ve beni nerelerden izliyorsunuz hangi şehirlerden takip ediyorsunuz merak ediyorum Bunu da yorumlar kısmında benimle paylaşırsanız çok memnun olurum Şimdiden destekleriniz

Için teşekkür ediyorum Şimdi de ikinci tarifimiz olan sütlü tarhana çorbasını hazırlıyoruz bunun için 4 yemek kaşığı tarhanayı tencereye koyalım üzerine bir su bardağı ılık suyu ekleyelim tarhana suyun içinde eriyip Topak şeklinde kalmayana kadar çırpalım karıştıralım üzerine bir su bardağı süt 4 su bardağı su ekliyorum ve tekrardan karıştırıyorum çorbanın hazırlık aşamasını tamamladık

Artık pişirebiliriz ocakta dibi tutmaması için sürekli karıştırarak kaynatalım tarhana çorbası Kaynadıktan sonra Ocağı kısalım ve 5 dakika daha pişirelim kullandığımız su miktarı tarhananın türüne göre farklılık gösterebilir mutlaka kontrollü ekleyelim çorbayı hazırladıktan sonra kıvamı koyu gelirse de sıcak su ekleyerek sevdiğiniz kıvamı getirebilirsiniz çorba pişerken sosunu hazırlayalım bunun

Için bir yemek kaşığı tereyağı bir diş sarımsak veya sarımsak tozu Ben sarımsak tozu kullanıyorum sarımsağın kokusu çıkana kadar kavuruyorum sosu kısık ateşte hazırlayalım yüksek ağırlığı ateşte hazırlayarak tereyağının yanmasına İzin vermeyelim Ocağı kapatıyorum üzerine nane ve biberi ekliyorum sıcağı ile bunları da birkaç tur çevirerek kavuruyorum çorbanın sosunu da hazırladık şimdi

Çorba ile sosu buluşturabiliriz süt Tarhana çorbasına çok yakışıyor yumuşak bir doku ve lezzet veriyor aynı krema ile yapılmış gibi bir lezzet oluyor Sarımsaklı tereyağlı sosta güzel bir lezzet verdi isterseniz sevmezseniz sarımsağı eklemeyebilirsiniz sadece tereyağlı soslu hazırlayabilirsiniz hazırladığımız sosu çorbaya ilave ediyorum ve karıştırıyorum sütlü tarhana çorbası servise hazır Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz

Deneyeceklere Şimdiden afiyet olsun Bugün sizlerle klasik tarhana çorbasından farklı iki değişik tarhana çorbası paylaştım tarhana ile farklı çorba tarifleri hazırlamak istiyorsanız bu tarifleri deneyebilirsiniz deneyeceklere şimdiden kolaylıklar diliyorum tarifimin sonuna geldim beni buraya kadar izlediğiniz için teşekkür ederim tarif ile ilgili detaylı malzeme listesini açıklamalar kısmından ulaşabilirsiniz sormak istedikleriniz olursa yorumlar kısmından sorabilirsiniz

Bana destek olmak için yorum veya maoloji bırakmayı videolarımı beğenip sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın bir sonraki güzel paylaşımlarda görüşmek üzere hoşça kalın

KAYNAK