TGRT EU ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağında pratik yemek tarifleri, lezzetli yemekler, şık sunumlar yer alıyor. Program yemek yapmayı keyfe dönüştürürken, Şef Abdullah Usta, pratik ve lezzetli yemeklerin sırlarını veriyor.
Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağı ile ekrandaki yerini aldı. Birbirinden lezzetli yemekler, hayatın içinden konular, sağlık dolu bilgiler Şef Abdullah Ustanın Anadolu Mutfağıyla Hafta İçi her gün evlere konuk oluyor.
TGRT EU Ekranlarının sevilen programı Şef Abdullah Usta Anadolu Mutfağının bugünkü menüsünde; Bakliyat Türlüsü nasıl yapılır? Cevizli Rulo Lokum nasıl yapılır? Birbirinden lezzetli tarifleri Şef Abdullah Usta TGRT EU ekranlarında paylaştı.
#cevizlirulolokum #cevizlilokum #şefabdullahusta
Tgrt Eu – Resmi YouTube Kanalı
https://goo.gl/RZUKNq
Tgrt Eu – Resmi Web Sitesi
http://tgrteu.com
Tgrt Eu – Sosyal Medya Adresleri
http://facebook.com/tgrteutv
http://twitter.com/tgrteutv
http://youtube.com/tgrteutv
Tgrt Eu Yayın Akışı
http://tgrteu.com/yayinakisi.php
Tgrt Eu Programlar
http://tgrteu.com/yayinlar.php?type=programlar
Tgrt Eu – İletişim
İNGİLTERE MERKEZ OFİS
Adres:
BRYN GWENALLT, GLYNDYFRDWY, CORWEN,
DENBIGHSHIRE LL21 9BN
Eposta:
info@tgrteu.com
Tgrt Eu frekans bilgileri
FREKANS BİLGİLERİ
Türksat 4A Uydusu
Frekans : 12228 MHz
Symbol Rate : 8400
Polarizasyon : Dikey (Vertical)
Merhaba sevgili izleyicilerimiz ekran başına Hoş geldiniz güzel bir günle sizlerle beraber inşallah güzel bir programın yanında güzel yemeklerimizi hazırlayacağız tezgahımızı Hazır malzemelerimiz hazır bizde Birazdan sizlerle beraber hem lezzeti hem de kolay Hem de pratik iki tane tarifimizi hazırlayacağız Biz burada yemeklerimizi yaparken sizde derlerinize yapacağınız çok lezzetli çok da güzel iki tane
Sunumumuzu İnşallah hep beraber hazırlamış olacağız yemeklerimizi tekrardan görmek istiyorsanız sosyal medya hesaplarımıza bakabilirsiniz TGRT TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızdan bütün videolarımızı bulabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz hem şu anki videolarımız hem geçmişe dönüp bütün videolarımıza bakabilirsiniz izleyebilirsiniz sosyal medya hesaplarımızı takip edip hem bizlere destek olabilirsiniz hem de orada istediğiniz programlarımıza
Yemeklerimize bakabilirsiniz şu anki videolarımız 10 sene önceki videolarımıza hepsine bakabilirsiniz izleyebilirsiniz programımızı tekrardan 4.30 hafta sonları saat 10.00’da programımıza tekrar var kaçırmışlar izleyebilirsiniz Ben de takip etmek istiyorsanız şeffaf dolu olsa belki Abdullah hakim ya sayfalarından takip edebilirsiniz Hem orada bana ulaşabilirsiniz tariflerinize gönderebilirsiniz yemek hakkında bilgi sosyal medya hesaplarında da istediği
Anda bana ulaşabilirsiniz Evet bugün bakliyat türlüğümüz var bakliyattan yapacağımız müthiş bir turumuz var onu yapacağız ondan sonra lokum var Çok güzel bir rulo lokum hazırlayacağız bu şekilde iki tane farklı sunumumuzu hazırlayacağız ve tezgahımızın üzerine çıkarmış olacağız birazdan sizlerle beraber hem lezzeti hem de farklı iki tane sunumumuzu İnşallah hazırlanmış
Olacağız çocuklara yönelik pizzamız var o da yarın inşallah sizlere hazırlayacağız İnşallah yarın sizler için hazırlayacağız O da çok güzel olacak Çok lezzetli olacak inşallah onu da sizlerle beraber hazırlanmış olacağız Evet şimdi ayarlamamızı yaptık Dilerseniz yavaş yavaş listemize alıp sizlerle beraber başlayalım Gelsin bakalım listelerimiz Evet cevizli rulo lokum içinde neler
Kullanacağız Onun için hangi malzemelerimiz var 14 yemek kaşığı kadar irmik 14 yemek kaşığı kadar toz şekerimiz 3,5 su bardağı kadar sütümüz ondan sonra bir paket krem şantimiz 1 paket vanilyamız bir çay bardağı kadar ceviz içimiz olacak isterseniz içine meyve de kullanabilirsin yani isterseniz meyve de kullanılabilir 14 yemek kaşığı
Kadar irmik kullanacağız 14 yemek kaşığı kadar toz şekerimiz Ondan sonra 3,5 su bardağı kadar sütümüz 1 paket krem şantimiz bir paket vanilyamız Ondan sonra bir çay bardağı kadar ceviz istersek meyvede kullanılabilir Öncelikle tenceremizin içine Sütümüzü irmik şekerimizi ekleyeceğiz onları ekledikten Sonra altını açacağız Ara ara karıştıracağız güzelce bir şekilde bir
Koyulaşacak koyulaştıktan sonra genişçe bir kabımızı içine boşaltacağız genişçe bir kabımızı içine boşalttıktan sonra ara ara kaşıkla beraber güzelce karıştıracağız tamamıyla bir soğumasını sağlayacağız o tamamıyla bir soğuttuktan sonra bir paket krem şantimizi vanilyamızda beraber içine ekleyeceğiz Onunla beraber iyice bir karıştıracağız karıştırdıktan sonra istersen poşet veya streçimizi tezgahımızın üzerine açacağız Ondan sonra Hazırlamış olduğumuz
Lokumumuzu üzerine ilave edeceğiz güzelce bir şekilde bir ilave ettikten sonra tekrardan güzelce bir şekilde Hemen içine cevizimiz istersen meyvemizi ekleyeceğiz rulo şeklinde katlayacağız katladıktan sonra istediğimiz şekillerde ölçülerde keseceğiz ve üzerinde süsleyeceğiz süsledikten sonra da afiyetle yiyeceğiniz hem lezzet hem de farklı bir sunum olacak Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim Evet gelsin Diğer listemiz
Evet bakliyat türlüğümüz içinse sevgili iznimiz neler kullanacağız bir su bardağı kadar nohut haşlanmış nohutumuz olacak Ondan sonra yeşil mercimeğimiz Ondan sonra börülce ondan sonra kuru fasulyemiz olacak 1 su bardağı kadar haşlanmış nohut yeşil mercimeğimiz börülcemiz ve kuru fasulyemiz olacak Ondan sonra 3 adet sivri biberimiz 1 adet kırmızı kapya biberimiz 1 adet kuru
Soğanımız bir yemek kaşığı kadar salçamız 2 adet domatesimiz 2 diş sarımsağımız yarım çay bardağı kadar zeytinyağı ve eteği isterseniz sıvı yağda kullanılabilir yeteri kadar tuzumuz olacak bir su bardağı kadar haşlanmış nohut yeşil mercimek bölüneceğimiz ve kuru fasulyemiz olacak birer su bardağı kullanıyoruz Ondan sonra 3 adet sivri biberimiz olacak 2
Adet zaten 1 adet kırmızı kapya biberimiz bir adet kuru soğanımız Ondan sonra bir yemek kaşığı kadar salçamız istersek domates ve biber salçası hangisini tercih etmek istiyorsak evde biz yani ikisini de kullanabilirsiniz Ondan sonra 2 adet domatesimiz Ondan sonra 2 diş sarımsağımız yarım çay bardağı kadar zeytinyağımız veya sıvı yağ hangisini kullansak kendimizi
Kullanabiliriz Ondan sonra yeteri kadar tuzumuzu kullanacağız Öncelikle tenceremize biraz yağımızı boşaltalım yağımızı boşalttıktan Sonra soğanımızı ince ince doğrayacağız içine ilave edeceğiz soğanımızı ilave ettikten sonra soğanımızı kavurmaya başlayacağız Onu kavururken sarımsağımıza doğrayacağız içine ekleyeceğiz biberimizi doğrayacağız içine ekleyeceğiz Onunla beraber hafif kavuracağız ki biraz bir güzel bir lezzet Aroma kalsın diye Ondan
Sonra salçamızı ekleyeceğiz salçamızı ekledikten sonra salçayla beraber güzelce bir şekilde karıştıracağız salçayla beraber karıştırdıktan sonra az bir suyumuzu ekleyeceğiz ama Suyu fazla seviyorsanız fazla da kullanabilirsiniz Ondan sonra o kenarda kaynama devam edecek tekrardan biber ve domatesimizi doğrayacağız içini ilave edeceğiz Ondan sonra sırasıyla nohutumuzu içine ilave edeceğiz börüleceğimiz için ilave
Edeceğiz yeşil mercimeğimiz aynı şekilde içine eklenecek onlarla hep beraber iyice bir karıştıracağız karıştıra sonra kapağını kapatacağız fasulyemiz iyi haşlandığı için onu en sona bırakacağım onu da Sonra tekrardan sonra doğru fasulyemizde ekleyeceğiz kapağını kapatacağız bir 5 veya 10 dakika kadar kaynatacağız iyice bir Kaynadıktan sonra toparlandıktan sonra sunum yapacağımız
Kabımız tabağımız hangisi ise onun içine boşaltacağız güzelce bir şekilde Bir süsleyeceğiz ve süsledikten sonra da afiyetle yiyeceğiniz hem lezzet hem de farklı bir sunum oluyor Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim biz artık Yavaş yavaş hazırımıza başlayabiliriz Evet şimdi önce sizlerle beraber lokumu hazırlayalım Ondan sonra devam edelim şimdi geniş bir tenceremiz
Onu kullanacağız rahat bir şekilde çalışmamız için onun için ne yapacağız geniş bir tencere kullanmamız gerekiyor Onun için de Ne yapıyoruz şimdi şöyle bir sağlam bir tane de çırpma telimiz olsun Evet şunu bir alalım yanımıza öncelik 3,5 su bardağı kadar sütümüz tabii ki eğer kistler miktarını biraz daha fazla olmasını istiyorsanız dediğim
Gibi fazlalaştırmak istiyorsanız ona göre biraz daha fazlalaştırabilirsiniz 7 su bardağı kadar yapabilirsiniz ona göre 14 yemek kaşığı var Onu da 28 yapabilirsin ona göre de arttırabilirsiniz şimdi bunu ekliyorum Öncelikle kullanacağımız kadar Sütümüzü boşaltıyoruz Sütümüzü boşalttıktan sonra 14 yemek kaşığı kadar toz şekerimiz 14 yemek kaşığı kadar toz şekerimiz onu da
Ekleyelim onu da ekledikten sonra aynı şekilde 14 yemek kaşığı kadar irmiğimi ekliyorum gördüğünüz gibi süt irmiğimiz fetö şekerimiz onları ekledik Şimdi onlar önce biraz karıştıralım ufaktan yavaş yavaş karıştıralım Evet altını açalım Ara ara yine aynı şekilde karıştırmaya devam edeceğiz ki çok fazla yanmasın Tabana dediğimiz gibi hem yapışmasın hem de yanmasın diye Şimdi
Ayarlamamızı yaptık ve süt şeker irmiğimizi tenceremize boşalttık onları boşalttıktan sonra kesinlikle başında ayrılmıyoruz iyice bir karıştıracağız o toparlandıktan Sonra kabımızı içine boşaltacağız Ondan sonra kenara alacağız o iyice bir susun yani tamamıyla bir soğutacağız işlerimizi daha güzel bir şekilde yapmamız için bir de krem şantimizi içine eklediğimizde Onu da sulamaması
Için onun için ne yapıyoruz iyice bir soğutuyoruz ondan sonra krem şantimizi ekleyip karıştırıp isteyenimiz işlemi yapabiliriz Evet devam edelim ufak ufak Şimdi mercimek köfteyle ilgili yoğun bir siteniz var ama yeşil mercimekten mercimek köfte ile ilgili aynı şekilde yoğun bir isteğiniz var Daha önce yapmışlar çok da hoşunuza gitmişti Önümüzdeki hafta listemizde var sizler
Için hazırlayacağız yeşil mercimekten çok güzel bir mercimek köftesi hazırlayacağız Önümüzdeki hafta listemizde var Evet devam edelim yavaş yavaş iyice bir ısınsın Ondan sonra devam edelim Ondan sonra da suyumuzu boşalttık mı güzelce bir şekilde karıştırıyoruz kapağını kapatıyoruz Eğer ki hava çok fazla sıcaksa dolapta beklesin Eğer dediğimiz gibi servise kış aylarında ise
Dışarıda bekleyebilir herhangi bir şey olmaz ertesi gün tekrardan 3-4 su ile güzelce bir şekilde bir yıkıyoruz yine aynı şekilde çeşme suyu kullanılmadan Ondan sonra yıkadıktan sonra tenceremize ekliyoruz Üzerine aynı şekilde bolca suyumuzu ilave ediyoruz ve iyice bir haşlıyoruz iyice bir haşlanması gerekiyor sevgili dediğimiz gibi şöyle bir dokunduğumuzda dağılması gerekiyor
Yani biraz bir pişti geri kalan kısımda tencerede haşlansın pişsin diye düşünürsek Kesinlikle o da yanılacağız çünkü Salçanın içine giren nohutumuz hiçbir zaman pişmeyecek yani istediğiniz kadar Ee kaynatın haşlayan pişirin kesinlikle pişmeyecek onun için de yapacağız suyun içinde iyice bir haşlanacak iyice pişecek ve piştikten sonra ondan sonra istediğimiz gibi kullanabiliriz istersen dolapla
Paketleyip dolabımıza gönderelim dolapta biraz bekletelim bekledikten sonra dediğimiz gibi o hangi gün kullanacaksak orada bir paket alacağız ve içine ekleyip o şekilde kullanabiliriz Hem daha iyi olacak hem de aynı şekilde sizlere yardımcı olacak Ben müthiş olacak Ondan sonra fasulyemizde aynı şekilde hazırladık şimdi fasulye iyi piştiği için ben onu Ne yapayım en son
Kullanıyorum çünkü güzelce bir şekilde o ağaçtan da pişti içilmezim mesela aynı şekilde böyle aynı şekilde hazırladık onlar biz ne yapacağız en son kullanacağız Evet yeni yeni ısınmaya başladı karıştıralım Ara ara yanmasın diye lokum da dediğim gibi farklı farklı sunumlar yapabilirsin yani isterseniz bir tane tepsinize veyahut dediğimiz gibi Herhangi bir kabımız hangisini
Kullanacaksak altına bolca Hindistan cevizimizi döküp Onu içine döküp isterseniz dediğim gibi kare şeklinde de kesebilirsiniz farklı şekilde de kesebilirsiniz biz bugün rulo şeklinde yapacağız ama içinde isterseniz meyveli de yapabilirsiniz Ben de aynı şekilde biraz Elma ile de güzelce bir şekilde içine ekleyeceğim onlara da farklı bir lezzet katacak ve farklı bir görüntü
Katacak hem lezzetli olacak hem de farklı olacak istersen size o şekilde yapabilirsiniz istersen kuru meyvelerde aynı şekilde içine ekleyebilirsiniz Onunla da yakışacak ve çok da güzel olacak Biz Eee Önemli olan Tabii omuzun dış kısmını hazırlamamız onu hazırladıktan sonra içine İstediğimiz her şeyi kullanabiliriz ekleyebiliriz Evet şimdi yavaş yavaş devam edelim
Soruları güzelce bir karıştırmaya ufak ufak biraz daha toparlansın Evet yavaş yavaş koyulaşacak Ondan sonra onu soğutmaya bırakacağız Buna da aynı şekilde devam ufak ufak Şimdi bir de şöyle bir şeyler var sevgiliniz Bafra pidesi ile ilgili yoğun bir isteğiniz var Yanılmıyorsam ya çarşamba günü ya da perşembe günü listemizde var Bafra pidesi ile ilgili
Aynı şekilde yoğun bir isteğiniz vardı onu önümüzdeki hafta listemizde var sizler için hazırlayacağız Evet devam ediyorum yavaş yavaş şimdi toparlamaya başladı hop mis gibi olsun içli köfte ile ilgili de aynı şekilde yoğun bir iseniz var daha önceden sürekli hazırlanmıştık ama şimdi sevgili izleyicilerimiz tepside içli köfte ile
Ilgili yoğun bir talebiniz var o da aynı şekilde denizler var Önümüzdeki hafta onu da sizlere de aynı şekilde Biz burada hazırlayacağız size evlerinize yapacağız Bütün bir sunum olacak inşallah tepside içli köftemiz O da önümüzdeki hafta listemizde var ama şu anda gününü Tam hatırlamıyorum ama Önümüzdeki hafta kesin var sevgili
Izleyicilerimi sizler için onu da hazırlayacağız inşallah şimdi yavaş yavaş karıştırmaya devam ediyorum ufak ufak toparlanıyor da biraz daha Evet kaynamaya başladıktan sonra o yavaş yavaş toparlanmaya başlıyor artık Bundan sonra kesinlikle başında ayrılmayacağız üç buçuk su bardağı kadar sütümüz 14 yemek kaşığı kadar irmik 14 yemek kaşığı kadar toz şeker onları tenceremize
Boşalttık ve yavaş yavaş altını açtık o kaynamaya başlıyor kaynadıkça koyulaşacak güzelce bir şekilde toparlanacak Ondan sonra da koyulaştıktan sonra kenara alacağız Ondan sonra da yavaş yavaş onu güzelce bir şekilde soğutmaya bırakacağız şöyle biraz şunu bir kenara doğru alalım kabımız hazır bir tane kaşıkla tekrardan şöyle biraz rahat bir şekilde ayarlayalım Evet ufak ufak
Karıştırmaya devam ediyoruz Ara ara devam ediyoruz karıştırmaya ufak ufak toparlamaya başlandı artık bundan sonra sürekli karıştırmamız gerekiyor ki onu güzelce bir şekilde hem yapışmaması için hem de yanmaması için onun için de ara ara şöyle bir topallayalım Evet şimdi güzel oldu artık bu satabiliriz kabımıza Şimdi de biraz kenara doğru alalım Öncelikle altında kapatalım
Evet bismillah ufaktan toparladık şöyle bir alalım Evet şimdi güzel oldu unu eledikten sonra kenara doğru alacağız Ara ara şu şekilde karıştırıp soğutacağız iyice bir soğumasını sadece Yani yaklaşık bir 40 dakika soğuması gerekiyor iyice bir soğuyacak soğuduktan sonra krem şantimiz vanilyamızı ekleyeceğiz Ondan sonra tekrardan biraz daha yoğuracağız ve ondan sonra
Lokumumuz hazırlanmış olacak sevgili onun içinde ne yapacağız Onu iyice bir soğutacağız ara ara şöyle biraz karıştıralım tamamıyla bir su olmasını sağlıyor Evet Üç buçuk su bardağı kadar sütümüz Ondan sonra 14 yemek kaşığı kadar irmik 14 yemek kaşığı kadar şekerle hazırladık şimdi hazırladıktan sonra kenara doğru alalım o yavaş yavaş olsun
Hemen Elimizi yakmaması için hem de bir krem şantimizi eklediğimize sulanmasın diye evet güzelce bir ayarladık şimdi kenara alalım o kenarda Dursun şimdilik alalım Elimizin altında devam edelim şimdi şu tenceremizi bir alalım dediğimiz gibi daha fazla yapıyorsak ona göre miktarımızı biraz daha bol tutabiliriz fazla da kullanabiliriz tenceremize Öncelikle bir ayarlayalım
Evet altını açtık o yavaş yavaş ısınsın Biz de bu arada kullanacağımız kadar yağımızı ekliyoruz yarım çay bardağı kadar yağımızı ekleyelim yeterli yağımızı da ekledik aynı şekilde altını açtık o kenarda yavaş yavaş ısınsın Evet şimdi soğanımız sarımsağımız Hemen onları hazırlayabiliriz Evet şimdi bakliyat türümüze geçtik sevgili zihnimiz hemen bakliyat türlüğümüz için
Önce bir tenceremize ayarladık Ondan sonra tenceremize ayarladıktan sonra yağımızı ekledik o yavaş yavaş ısınırken Biz de işlemimize geçiyoruz Şimdi soğanımız hemen soğanımızı hayırlıyalım küçük küçük soğanımızı doğrayalım ufak ufak toparlamaya başladık hazır bunları da biraz da kenara doğru çekelim Evet hazır Evet şimdi Hazırlamış olduğumuz soğanımızı ekleyelim onları yavaş yavaş kavuralım değil mi
Evet şöyle bir soğanımızı yolladık istersek daha fazla soğan kullanabiliriz bu bizlere yetiyor Biz genellikle 6 kişilik ailelere göre hazırlığımızı yaptığımız için ben bu şekilde ayarladım ama siz Dilerseniz daha fazla da yapabilirsiniz Önce şöyle soğanımız yavaş yavaş kavrulsun onu Yavaş yavaş kavururken Bu arada sarımsağımız hemen şuradan da kalan sarımsaklarımız var Onları da
Alalım kenara alalım birkaç diş sarımsağımız güzel olur çok güzel bir lezzet Katar onun içinde ne yapalım şunları bir yavaş yavaş soyalım soğanlarımız kavururken Biz de geçiyoruz diğer işlemimize hemen şunları toplayalım ufak ufak kabuklarını soyduk devam ediyoruz devam edelim aynı şekilde hazır Bunlar da aynı şekilde yapıyoruz müthiş bir lezzet katacak müthiş Evet
Güzelce bir soymaya devam edin soğanlarınızı kavururken veyahut da sarımsakla beraber içinde bir tane biberiniz de ekleyin o da ona müthiş bir lezzet katacak sonra yine içine biber domatesimizi ekleyebilirsiniz ama soğanla beraber kavurduğunda müthiş bir aroması oluyor müthiş bir lezzeti oluyor farklı bir aroması olacağı için sevgilisiniz mutlaka sizde deneyin
Evet şuna yavaş yavaş toparlayalım tekrardan eziyoruz Buna da ezdik ufaktan Evet hemen sarımsağımızı küçük küçük minik minik doğrayalım ufak ufak doğradıktan sonra tekrardan toparlıyorum biraz daha incelttik Evet şimdi sarımsağımız hazır Bu da ekleyelim beraber kavuralım onu da ekledik Harika oldu yavaş yavaş bakliyat türülümüz için işlemimize devam ediyoruz suya atalım ki dağınık olmasın
Evet soğanımızı ve sarımsağımızı ekledik onlar yavaş yavaş kavrulmaya başlandı Ben de hemen Bu arada şöyle bir top alayım devam edeyim ufak ufak soğanımızı karıştıralım iyice bir kablosunun Bu arada yine aynı şekilde lokumumuzu da unutmuyoruz Sevgi dediğimiz gördüğünüz gibi yavaş yavaş koyulaşmaya da başlanmış ama ara ara şöyle biraz karıştıralım ki tamamiyle bir susun
Evet biraz daha karıştırmaya devam ediyorum Evet kenarda soğusun Şimdi soğan ve sarımsağımızı ekledik onun içinde bir iki tane biberimizi ekleyelim ona güzel bir lezzet katsın sonra yine biberimizi ekleyebiliriz önce ilk başta şöyle yapalım Şunları da ortadan kestik hazır şunu da aynı şekilde yapalım Evet devam minik minik biberimizi doğramaya ufak ufak
Biberimizi hazırladık Yani bu içinde tamamıyla kaybolabilir sevgilimiz biberimiz içinde kaybolabilir buradaki amacımız ona lezzet katması yani güzel bir lezzet aroması Onun için yani isterseniz sivri biber kullanabilirsiniz veya kırmızı kapya biber kullanabilirsiniz yani Hangisini tercih etmek istiyorsanız onu da Tercih edebilirsiniz Hepsi çok güzel olacak farklı bir lezzet katacak şimdi yavaş yavaş devam ediyoruz
Ve Sen şöyle bir tenceremizi görmeye devam et bize kardeşim Evet yavaş yavaş soğanımız kavurmaya başladı sarımsağımızı ekledik sevgili zilimiz sarımsakla beraber tekrardan devam ediyoruz işlemimize şunları biraz daha toparlayalım Evet güzel oldu soğanımızı sarımsağı ve beri de ekleyerek karıştırmaya veyahut da kavurmaya devam ediyorum ufak ufak şimdi salçamız Mehmet salçamızı da ekleyelim mis
Güzel oldu bir yemek kaşığı yetiyor siz isterseniz fazla da kullanabilirsiniz Sadece bir yemek kaşığı kadar ekledik başka baharat kullanmıyoruz sevgili izleyicimiz Onun için sadece tuzumuz olacak şimdi salçamız iyice bir kablosu Hem güzel bir renk vermesi için hem de midemizde yanmaların ekşimelerin olmaması için ne yapıyoruz güzelce bir salçamızı kavuruyoruz yavaş yavaş
Devam etsin biraz da sıcak suyumuzu ayarladık bak bak karıştırmaya devam ediyoruz şunları güzelce bir bakliyat türümüzü hazırlayacağız sevgilisini Çok lezzetli olacak çok farklı olacak onun için de şöyle bir harcımız da sosumuz da güzel olsun lezzetli olsun evet yavaş yavaş devam bir daha asla topalansın Evet suyumuz Kaynadıktan sonra suyumuzu
Ekleyeceğiz Ondan sonra da kaynatmaya devam edeceğiz Sevgili Deniz Onun için soğanımızı kavurduk sarımsağımızı biberimizi salçamızı ekledik baharat kesinlikle kullanmıyoruz sadece tuzumuz olacak Ondan sonra da az bir suyumuzu ekleyeceğiz suyla beraber kaynatmaya başlayacağız onun için biraz suyumuz kaynasın hemen suyumuzu ekleyeceğiz Ondan sonra devam edeceğiz size de yemeklerimizi merak ediyorsanız görmek
Istiyorsanız aynı şekilde bizlere destek olmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımıza takip edip hem bizlere destek olabilirsiniz hem de orada bütün videolarımıza programlarımıza bakabilirsiniz TGRT TV Yolları Biz nerelerde varız Instagram’da varız Facebook’ta Twitter’da ve YouTube’da aynı şekilde bizleri takip edebilirsiniz orada da hem sosyal medya hesaplarımıza bakabilirsiniz hem videolarımıza bakabilirsiniz istediğiniz yemeklerinizi
De oradan bulabilirsiniz programımıza tekrar edeceğiz Saat 4.30 hafta sonları saat 10’da programımızda tekrar var kaçırmışsanız izleyebilirsiniz Ben de takip etmek istiyorsanız şeffaf Abdullah olsa zaten Abdullah hakim ya sayfalar ında takip edebilirsiniz Instagram adresin bitişik size Efe Abdullah Usta tgt şeffaf bloğusa nokta TGS sayfasından hem bana ulaşabilirsiniz hem tariflerinizi gönderebilirsiniz ve yemek
Istedikleriniz varsa oradan yazabilirsiniz Evet şimdi sosumuz güzelce bir şekilde Hazırlandı hemen suyumuzu ekleyelim ben çok fazla su kullanmıyorum ama siz isterseniz suyu fazla da kullanabilirsiniz bismillah dedik ve suyumuzu ekliyoruz Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay güzelce bir karıştıralım Evet devam biraz daha
Suyumuzu ekledik duruma göre bakacağım sevgilimiz ona göre suyumu ayıracağım yeterli diyebilirim şimdilik şunları bir toparlayalım Ondan sonra da o kenarda yavaş yavaş kaynamaya devam etsin Biz de burayı toparlayalım Altını biraz daha ayarlayalım şimdi o kenarda yavaş yavaş kaynarken Biz de bu arada öncelik nohutumuz Onu içine ekliyoruz nohutla beraber başlıyoruz yavaş yavaş
Ayarlamamızı yapmaya ne kadar kullanacaksak az veyahut da fazla tercih de size kalmış sevgili dediğimiz Onun için ne yaptık şimdi nohutumuzu ekledik o nohut da vermek yavaş yavaş kaynasın kapağını ufaktan kapatalım işlemimize devam edelim şimdi biberimiz Gelsin bakalım Bir tane iki tane kırmızı kapya biber tercih size kalmış ne kadar
Kullanacaksanız ona göre a Zaten fazla kullanabilirsiniz bu işimizi görür diyebiliriz Evet şunu Öncelikle şöyle yapalım ayarlayalım hop güzel oldu hemen şunları güzelce bir ortadan kesip içindeki çekirdeklerini alalım onlar yemeğimiz içinde olmasın Onun için ne yapıyoruz şunları ufaktan ayarladık şunu da aynı şekilde hazırladık çiğdenini alalım ondan sonra tekrardan şu şekilde ufak ufak
Dinliyoruz Bir tane kırmızı kapya biberimiz istersek fazla da kullanabiliriz yani sizde isterseniz fazla da kullanabilirsiniz şunlar toparlayalım Ondan sonra da önce bunları ufak ufak kesiyoruz çok fazla iri olmaz yani içindeki bakliyatımıza göre de sevgi dediğimiz ne yapıyoruz çok fazla iri tutmuyoruz devam edelim güzel oldu çekti kenara şurası çok fazla dağınık girmesin
Şimdi kırmızı kapya biberim onu da Önce şöyle bir dilimleyeceğiz tekrardan onu da aynı şekilde doğrayacağız biri çok fazla büyük biri çok fazla küçük olmasın birbirine yakın olsun devam edelim Şuna da ufak ufak hazırlama Evet şimdi biberimiz de hazır hazırladığımız biberimizi ekleyelim beraber bekleyelim biberi de onunla beraber güzelce bir pişsin çok güzel oldu
Tekrardan biberle beraber karıştıralım evet yavaş yavaş o kaynama ve pişmeye devam etsin gördüğünüz gibi sevgi dediğimiz öncelik soğanımızı kavurduk soğanımızı kavurduktan sonra sarımsağımızı bir tane de biberimizi ekledik salçamızı ilave ettik hepsini iyice bir kavurduk ondan sonra 3 su bardağı yakın suyumuzu boşaltıyoruz o kaynamaya başladıktan sonra da içine kullanacağımız kadar önce
Bir nohutumuzu ekledik o kaynamaya devam ettik biberimizi ekliyoruz biberle beraber tekrardan kaynatmaya devam edelim şimdi o biberle beraber hazırlanırken Biz de bu arada kullanacağımız kadar domatesimizi hazırlayacağız şunları bir alalım iki tane bizlere yetecek Ama siz Dilerseniz daha fazla da kullanabilirsiniz yani fazla olması istiyorsanız ona göre fazla da tutabilirsiniz Evet şöyle yapalım
Domatesimizi kabuğunu soyuyoruz sevgili izleyicimiz Onun için ne yapacağız domatesimizi kabuğunu soyup Ondan sonra kullanalım çağımıza iyi kessin ne yapıyoruz Şöyle biraz şunu unutmayalım Ara ara bir karıştıralım lokumu unutmuyoruz Ara ara bir karıştırıyoruz onu da aynı şekilde siz de unutmayın Ara ara karıştırın ki iyice bir soğusun devam edelim
Evet yavaş yavaş koyulaşmaya da başlamış gördüğünüz gibi Evet devam etse o soğumaya Biz de bu arada işlerimize devam edelim şunları yıkamıştık ama şöyle yapalım tekrardan sütü iki tane yetiyor bizlere isterseniz dediğimiz gibi fazla da olabilir şimdi Bunları güzelce bir Önce şöyle bir ayarlayalım toparladık mı yavaş yavaş Eğer ki süslemede kullanacaksanız dediğim gibi
Sevgisini şöyle yavaş yavaş koparabilirsiniz ama kullanabilirsiniz istediğiniz gibi soyabilirsiniz Ben de yavaş yavaş domatesimi ayarlamaya başlıyor isterseniz domatesi rendeleyip içine ekleyebilirsiniz Dilerseniz o şekilde de yapabilirsiniz yani kabulle uğraşmak istemiyorsanız Dilerseniz o anı güzelce bir rendeleyip içine yollayabilirsiniz kabuğunu soyuyoruz devam ediyoruz ufak ufak şu şekilde onu güzelce bir şekilde bir dolayın kendinize güzel
Sunumlar içinde güllerde yapabilirsiniz Sevgili Deniz hazır şurasını Ufaktan bir aldık mı Hazır Evet onu Şimdilik Şuraya bir bırakalım süslemede kullanabiliriz domatesimizi hazır şimdi diğerini de aynı şekilde soğan kabuğunu ufak ufak soymaya devam ediyoruz gerek yok Eğer ki bu şekilde uğraşmak istemiyorsanız tencerenize bolca suyunuzu dökün o kaynasın Kaynadıktan sonra domatesler şu sapla olan
Kısımlarını güzelce bir şekilde Hemen üst kısımlarını güzelce toparlıyoruz kesiyoruz onları kestikten sonra da hemen suyun içine atıyoruz Ondan sonra da o kendi sıcaklığıyla beraber bir iki dakika tutarsak yumuşayacak kabuklarını daha rahat bir şekilde soyabilirsiniz Dilerseniz o şekilde de domateslerinizi daha hızlı soyabilirsiniz Evet şimdi hazır şunu bir açalım bölücemiz geç o da bakalım
Iyi haşlanmış 2 dakika bekleyeceğim şunları ufak ufak karıştıralım Eğer ki çok fazla sertse ekleyebiliriz yumuşaksa yani iyi pişmişse onu sona doğru bırakabiliriz tekrardan devam edelim şimdi domatesimiz dedik hemen domatesimizi Önce şöyle bir dilim şunu da aynı şekilde ufak ufak şunu da aynı şekilde yapıyoruz güzel oldu devam ediyoruz Evet biraz daha
Küçük doğradık mı harika olacak son kalan parçalandı aynı şekilde ayarladık şimdi hazırız şuna bir gönderelim hepimizi yollayabiliriz hemen şöyle bir domatesimizi ekleyelim O da domatesle beraber yavaş yavaş topalansın pişsin güzelce bir temizleyelim yine aynı şekilde ki tezgahımıza dağınık olmasın şunu iyice bir karıştırıyoruz yavaş yavaş gördüğünüz gibi ayarlamamızı yaptık
Tuzumuzu ekleyelim Tuzla beraber iyice bir kaynasın ne kadar tuzumuzu kullanacaksak onu da ayarlıyoruz tenceremizin kapağını kapatalım kaynamaya devam etsin Öncelikle soğanımızı eklemiştik soğanımızı iyice bir kavurduk hafif bir yağımızla beraber yarım çay bardağı kadar isterseniz zeytin sıvı yağ hangisini istersek kullanabiliriz Siz de hangisini tercih etmek istiyorsanız edebilirsiniz yağımızı ekledikten sonra tekrardan
Soğanımızı doğradık içine ekledik soğanımızı jece bir kavurduk soğanımızı kavururken sırasıyla içinde sarımsağımızı Ondan sonra da biberimizi bir tane biberimizi ekledik kavurmaya devam ettik biber de ona müthiş bir lezzet katıyor Onunla beraber iyice bir kavurduktan sonra da tekrardan içine bir yemek kaşığı kadar salçamızı ekledik salçayla beraber kavurmaya devam ettik salçamızı iyice
Bir kavurduk baharat kullanmıyoruz kesinlikle baharat kullanmıyoruz Ondan sonra 3 su bardağı yakın suyumuzu verdik Ama sizler biraz daha sulu olmasını istiyorsan ya Hatta suyun bol olması istiyorsanız ona göre suyunuzu artırabilirsiniz fazla da kullanabilirsiniz Ondan sonra da suyumuzu ekledikten sonra nohutumuzu ilave ettik Ondan sonra biberimizi de doğradık karışık biberimizi de ekledik
Domatesimizi kabuğunu soyduk onu da aynı şekilde ekledik onu da güzelce bir şekilde bir içine ekledikten sonra tuzumuzu ayarladık ve kapağını kapattık o kenarda yavaş yavaş kaynamaya devam ediyor Şimdi iyice bir nohutlar biraz dediğimiz gibi toparlansın Ondan sonra sırasıyla diye işlemlerimize devam edeceğiz onun için de şöyle güzelce bir
Öncelik bunlar bir özlesin iyice bir karısın Ondan sonra devam edeceğiz çok güzel oldu lokumumuz için de sevgi dediğimiz gibi 3,5 su bardağı kadar Sütümüzü genişçe bir tenceremize boşalttık onu boşaldıktan sonra 14 yemek kaşığı kadar irmik 14 yemek kaşığı kadar toz şekerimizi ekledik Onunla beraber iyice bir kaynattık bu yavaş yavaş
Kaynarken dediğimiz gibi biz de karıştırmaya devam ediyoruz o iyice bir koyulaşacak koyulaştıktan sonra tekrardan bir tane kabımızın içine boşaltıyoruz kabımızın içine boşalttıktan sonra ara ara şu anda daha hala sıcak sevdiğimiz şu şekilde dokunup iyice bir soğutalım Siz de aynı şekilde kaşıkla yavaş yavaş şöyle biraz karıştırın iyice Hem hava almasını
Sağlayın hem de iyice bir soğutun ondan sonra da soğuduktan sonra da bir paket krem şantimiz bir pakette vanilyamızı ekleyeceğiz ve onu iyice bir yoğuracağız yoğurduktan sonra isterseniz streçle kullanabilirsiniz zaten poşette kullanabilirsiniz Hangisini istersen kullanabiliriz poşetimizi açacağız Zaten sizler için açacağız üzerine güzelce bir şekilde ekleyeceğiz üzerine düzeltmemizi yapacağız ondan sonra ceviz fındık
Fıstık veyahut da meyvelerimiz hangisini kullanacaksak Evet Ben de bu arada biraz sunum için ayarlamamı yapayım Hindistan cevizimiz şöyle bir alalım Bol olabilir güzel oldu biraz Hindistan cevizimizi ayarlayalım Ondan sonra birazdan sizlerle beraber lokumumuzu güzelce bir şekilde hazırlayalım sevgili izleyicimiz Onun için ne yapacağız poşetimizin üzerine açacağız ki çok fazla yapışmasın Hem
Daha rahat bir şekilde işlemimizi yapalım hem de onunla aynı şekilde yapışmasını engelleyeceğiz onun için hemen onu da hazırladık devam ediyoruz şunu biraz daha karıştıralım Yani çocuklar için müthiş bir pizzamız var sevgilisiniz lor peyniri ile yapacağımız farklı ve çok lezzetli bir sunumumuz olacak inşallah onun için de hemen güzelce bir şekilde biraz Sucuk
Kaşar peynirli lor peynirimiz Ondan sonra sebze çocuklar hangisini seviyorsak onları kullanabiliriz hamurumuz için altı su bardağı kadar unumuz Ondan sonra da bir su bardağı kadar ılık suyumuz bir su bardağı kadar aynı şekilde ılık sütümüz Ondan sonra bir adet yumurtamız biraz tuzumuz olacak hamurumuzu hazırlanacak hamurumuz hazırlandıktan sonra ondan sonra
Soslarımız dediğimiz gibi ben burada onlarda aynı şekilde sizlere anlatacağım nasıl olması ile ilgili nasıl yapılması ile ilgili sosumuzu hazırlayacağız işlemimizi sizlerle beraber yapacağız farklı ve çok da güzel bir İnşallah yarın sizler için de Pizza hazırlanmış olacağız inşallah Evet şimdi o yavaş yavaş kaynama devam ederken Biz de bu arada Ne yapıyoruz
Böğürteceğimizi artık ekleyebiliriz ne kadar kullanacaksak onu da ekliyoruz gibi birer su bardağı kadar ben ayarladım ama siz Dilerseniz fazla da kullanabilirsiniz onu da ekledik şöyle güzelce bir karıştıralım Harika oldu tekrardan kaynatma devam ediyoruz Ondan sonra biraz daha bir top alınacak toparlandıktan sonra ondan sonra yeşil mercimek ve fasulyemizi beraber
Ekleyeceğiz onları da ekledikten sonra Altını biraz kısaca size yavaş yavaş kaynamasını sağlayacak iyice bir Kaynadıktan sonra ondan sonra hazırlanmış olacak Öncelikle tencerenize kullanacağınız kadar yağınızı ekleyin soğanınızı ince ince doğrayıp içine ilave edin soğanınızı iyice bir kavurun soğanınızı kavurduktan sonra sarımsağınızı ekleyin biberinizi ekleyin O da güzel bir lezzet katacak onları
Kavurduktan sonra salçamızı ekliyoruz salçayla beraber yavaş yavaş kavurmaya devam ediyoruz istersek dediğimiz gibi domates salçamız biber salçamız hangisini istersek Yani siz de elinize hangi salça varsa kullanabilirsiniz şimdi biber salçası biraz daha güzel bir renk veriyor güzel bir görüntü katıyor Ama dediğiniz gibi yoksa domates salçası da olabilir biber salçası dediğimiz gibi
Hangisi varsa elimizde tercih edebiliriz Ondan sonra biberle beraber iyice biber salçamızı kavurduk onu kavurduktan sonra su miktarı çok fazla istiyorsak fazla kullan veririz Eğer ki çok aşırı kullanacaksak yarım yemek kaşığı veya 2 tatlı kaşığı kadar diyebilirim onun içine unumuzu eklememiz gerekiyor ki toparlayıcı olsun sevgilisiniz Ondan sonra da suyumuzu ekledikten sonra
Sırasıyla nohutumuz Ondan sonra biber domatesimiz Ondan sonra börülcemiz eğer ki çok fazla sertse börülce nohutla berabere de ekleyebilirsiniz ondan sonra tekrardan kaynamaya devam edecek Kaynadıktan sonra yeşil mercimeğimiz aynı şekilde kuru fasulyemizi ekleyeceğiz Ondan sonra biraz daha kaynatacağız seviyorsak maydanoz ve dereotumuzda sonradan ekleyebiliriz Yani siz de seviyorsanız onları Sonradan da
Ekleyebilirsiniz iyice bir toplandıktan sonra da afiyetle yiyeceksiniz hem lezzet hem de güzel bir sunum olacak lokumumuz da aynı şekilde yavaş yavaş hazırlanıyor O da güzelce bir şekilde soğusun birazdan sizlerle beraber hemen o işlemede geçeceğiz İnşallah Reklamlar ne kadar var arkadaşlar Evet şimdi sevgili izleyenleriniz o zaman biz şöyle bir şey yapalım ben şunu
Biraz kenara doğru alayım şunu da yanımıza doğru bir alalım Bu biraz daha birisi olsun birkaç dakika daha soğusun o ara ara bir karıştıralım şu şekilde Ben yavaş yavaş tezgahımı hazırlamaya devam edeyim Siz de bu arada kendinize bir çay alın kısa bir ara gidelim kısa bir aradan sonra sizlerle beraber lezzet yolculuğumuza
Devam edelim reklamlar Evet sevgili zilimiz kaldığımız yerde devam bizde ayarlamamızı yaptık şimdi lokum güzelce bir şekilde Hazırlandı 3 su bardağı kadar sütümüz 14 yemek kaşığı kadar irmik 14 yemek kaşığı kadar şekerimizle beraber onu hazırladık ve soğutmaya bıraktık iyice soğudu artık diyebiliriz Ondan sonra onu hazırladıktan sonra tenceremizin içine şöyle yapalım size de görün
Tenceremizin içine Öncelikle bize yetecek kadar yağımızı boşalttık yağımızı boşaldıktan sonra soğanımızı ince ince doğradık ekledik soğanımızı iyice bir kavurduk sarımsağımızı ekledik kavurmaya devam ettik Ondan sonra biberimizi ekledik biberle beraber kalmaya devam ettik Ondan sonra salçamızı ekledik salçayı da iyice bir kavurduktan sonra dediğimiz gibi sevgilimiz kesik diğer baharatlarda kullanılmıyor suyumuzu içine ilave ettik
Tuzumuzu ayarladık Ondan sonra nohutumuzu ilave ettik Ondan sonra börülcemize ilave ettik domates biberimizi ilave ettikten sonra şimdi geliyoruz Hemen yeşil mercimeğimiz onu da ekleyelim ondan sonra fasulyemiz onu da ekliyoruz onları da ekledikten sonra tekrardan karıştıralım Vay vay vay vay müthiş oldu müthiş Evet harika oldu Ben çok fazla su tercih
Etmiyorum ama yani Sizler biraz daha fazla olmasını istiyorsanız suyun Dilerseniz fazla kullanabilirsiniz az bir şey ekleyeceğim fazla kullanmıyorum İnan ki şöyle bir hafif biraz ekleyelim yeterli diyebiliriz Evet şimdi iyice bir özlesin yavaş yavaş toparlansın toparlandıktan sonra dediğimiz gibi hem bizler için hem de çocuklarımız için yararlı ve müthiş bir şöyle bir bakliyat ürünümüz
Diyebiliriz Evet şunu biraz daha karıştıralım Yani bunun içine Dilerseniz ekte et veya Kıyma da eklenebilir yani ikisini de ekleyebilirsiniz istersen Kıyma da ekleyebilirsiniz tavuk eti kırmızı ete eklenebilir O da müthiş bir lezzet ve tat katacak Evet şimdi topallamamızı Yaptık ayarlamamızı yaptık kapağını kapatalım artık programımız boyunca yavaş yavaş kaynasın acele
Etmeyeceğiz altının biraz daha düşürebiliriz şöyle altını kıstık o kenara da kaynama devam etsin Evet o kenarda yavaş yavaş kaynarken Biz de bu arada ayarlamamızı yapmıştık şimdi şunları biraz daha kenara doğru alalım devam edelim Öncelikle şöyle yapalım öncelik meyvemizi hazırlayalım Ondan sonra diğer işlemlerimize geçebiliriz meyvemizi elmamız ve eriğimiz hazır şunu da biraz
Suyumuzu alalım ufak biraz su alalım bakalım Evet yeterli Diyebiliriz Çok fazla gerçek olması Evet şimdi bunu şöyle bir ayarladık onu ayarladıktan Sonra poşetimizi şöyle yapalım şunu biraz daha arkadaşlar görsün diye Şuraya bir açalım Evet ayarlamamızı yaptıktan sonra şöyle yapıyorum sevgili izleyiciniz biraz limon suyumuzu ekleyelim kararmasını önlersin diye hafif bir
Limonumuzu ekledikten sonra devam ediyoruz şimdi elmamızı önce bir soyalım şunu bir tane boş tabağı da soyabilirim onun içinde çok fazla sağa sol kirlenmesin diye 1 veya 2 tane elma istersek daha fazla da kullanabiliriz yani tercihe size kalmış Önce şöyle güzelce bir yavaş yavaş elmamızı soyacağız devam ediyoruz ufak ufak
Soyduktan Sonra şöyle yapalım ortadan bölüyoruz şu çekirdekli kısımlarını tekrardan temizliyoruz ve elmamızı hazırladık gönderiyoruz bunu da aynı şekilde yapalım şöyle güzelce bir temizleyelim onu da gönderiyoruz Bir tane de elmamız var Onu da aynı şekilde hazırlayalım şunu da bir toparladık mı Ondan sonra da yavaş yavaş şöyle kabuğunu soyuyoruz istersen portakal zaten mandalina farklı
Meyvelerde kullanabilirsiniz çileğin de tutun kirazına kadar hepsinde aynı şekilde sevgilisiniz kullanılabilir onun için de farklı şekil ayarlamak istiyorsanız dediğim gibi ayarlanabilir Evet şimdi topallayalım gönderdik devam ediyoruz şunu da aynı şekilde yaptık mı Şimdi elmalarımız hazır onu da Sonra da kullanacağımız kadar eriklerimizi hazırlayalım Şunları da toparladık şunu da aynı şekilde yapalım
Şu şekilde yeni Öncelikle bir alalım devam ediyoruz şunu da aynı şekilde toparladık kenara alıyoruz şunu da güzelce bir temizledik Evet son kalan bir tane yediğim kaldı Onu da ayarlıyorum Ondan sonra artık hazırız diyebiliriz şimdi şunları Şimdilik şöyle bir kenara doğru kaydıralım şunu da biraz da ileri doğru alalım
Şunla da şimdi işim yok evet lokumumuzu güzelce bir şekilde bir hazırlayalım şuradan poşetimizi de ayarladık sevgili onun için poşetimizi de bir açalım isterseniz dediğimiz gibi daha büyük yapabilirsiniz zaten küçük bir ayarlamanızı da yapabilirsiniz tercih size kalmış Nasıl isterseniz o şekilde hazırlayabilirsiniz Evet poşetimiz şimdi Kenarda Bir Dursun
Ondan sonra da şunu biraz daha şöyle bir aldık artık kaşıkla bir işimiz kalmadı onun için ne yapıyoruz kaç şey alıyoruz içinde onunla bir işimiz kalmadığı için şöyle bir kenara doğru bırakıyoruz Evet bir paket krem şantimiz onu ekleyelim krem şantimizi ekledikten sonra bir paket vanilyamızda et yiyelim içine
Onu da ekledik mi şimdi şunu biraz daha kenara doğru alalım şu şekilde sonra da uğraşmamak için onu ayarladıktan sonra ne kadar kullanacaksak ona göre o alana şu şekilde bolca insan cevizimiz gelsin devam ediyorum Biraz daha şuraya hem yapışmaz hem de rahat bir şekilde katlayalım diye sevgili izleyicimiz Onun için ne yapıyoruz buradaki ayarlamamızı
Yapıyoruz Evet güzel oldu şimdi hazırız şunu Şimdilik kenara doğru bir alalım vanilyamızı krem şantimizi ekledik mi şimdi yavaş yavaş karıştıralım tamamıyla soğuduktan sonra ekliyoruz ve ondan sonra yavaş yavaş karıştırıyoruz gördüğünüz gibi Hemen hafif bir sıcaklık var Hemen yumuşamaya başlıyor sulamaya başlıyor onun içinde yani Biz bunu çok fazla olmasını istemiyoruz
Onun için ne yapıyoruz onlarla beraber tekrardan toparlıyoruz Bunları güzelce bir ayarladık mı başlıyoruz yavaş yavaş bu şekilde daha rahat bir şekilde işlemimizi yapabiliriz sevgilimiz şöyle parçaları alalım bunu şöyle bırakalım hemen şu Eldivenini değiştireyim Ondan sonra devam edeyim bir tane daha eldiveni alalım onun için de dediğimiz gibi isterseniz
Fazla tercih size kalmış ne kadar yapacağızsak ne kadar kullanacağızsak Sizler ona göre ayarlamanızı yapabilirsiniz ıslak olduğu zaman Eldiven de aynı şekilde biraz zor oluyor şöyle biraz yavaş yavaş Ayrıca Evet devam ediyorum Yine aynı şekilde şunları biraz da açalım şuraya bırakalım alalım bir parça daha onu da aynı şekilde az bir şey
Ayarlıyoruz kenara doğru alıyoruz devam ediyoruz yine aynı şekilde şöyle alalım bir parça şuraya bırakalım devam edelim şurada bir parça daha aldık şuraya bıraktık Evet şimdi şuraya bırakalım son kalan parçamız onu da alıyoruz onu da ayarladıktan Sonra şöyle bir bırakalım Evet şimdi şunu bir kaldıralım şöyle biraz da Elimizin altı açılsın Biz
De daha rahat bir şekilde çalışalım diye şunu biraz çekelim yanımıza doğru Evet onu ayarladıktan sonra şunu bir alalım yanımıza Öncelikle suyunu süzelim Evet suyunu süzdükten sonra elmamızı şu şekilde doğrayalım kenarda ufak ufak uzunlamasına doğruyoruz Azer devam edelim şunu da aynı şekilde yaptık çekti kenara hazır son kalan parçamız onu da aynı şekilde yapalım
Evet şimdi onu da hazırladıktan sonra şöyle bir kabını alalım ondan sonra rahat bir şekilde çalışabiliriz sevgili izleyicimiz bunun için ne yapıyoruz Öncelikle şunları ve ayarladık onu da Sonra da hazırladığımız şöyle arkadaşlar görsünler Evet şu Az daha çekebilirim Şunları da ufak ufak kesiyoruz devam edelim ufak ufak doğradık devam ediyorum hazır
Yani bunu istesek Ağız ve de fazla da kullanabiliriz tercih size kalmış ona göre ayarlanabilir güzel oldu şimdi şuna toparlayalım şuraya ayarladık Evet çok güzel oldu geçiyoruz yine aynı şekilde buraya şunları biraz daha toparlayabileceğimiz kadar toparlayalım ufak ufak şunları güzelce bir ayarlıyoruz çok aşırı bir şekilde de bastırmıyorum
Ki sevgili Deniz dediğimiz gibi o fazla da poşete yapışmasın onu güzelce bir şekilde sararken katlarken zorlanmayalım diye Şimdi şöyle yapıyoruz üstüne biraz daha insan cevizimiz gelsin şöyle biraz daha Hindistan cevizimizi ayarladık ayarladıktan sonra hafif biraz Hindistan cevizi ile beraber ufak biraz bastıralım şuralarda biraz daha ekledik mi müthiş oldu şimdi onu
Ayarladıktan Sonra şöyle yapıyorum hafif biraz fındık fıstık bende cevizimiz hangisini kullanacaksak ben biraz karışık fındık cevizimiz vardı Biraz da tuzsuz yer fıstığımız vardı onları çekmiştim onlar üzerine ekliyorum onları ekledikten sonra artık geçiyoruz diğer işlemimize meyvelerimize şöyle yapalım bunları da ufaktan şöyle güzelce bir ayarlıyoruz ayarladık mı şunu bir kaldırıyoruz Ondan sonra da tekrardan
Eriklerimiz onları da ayarlamıştık üzerine şu şekilde onları da ekliyorum güzel oldu Şimdi onlar da ekledikten sonra şöyle yapıyorum hafif bir dokunuş Şunların üzerine Hem o suyunu çeksin çok fazla sulanmaz yani sulandığı zaman dediğim gibi biraz yumuşayabilir onun için ne yapıyoruz Şöyle biraz daha toparlayıcı olsun ekledik onu da
Ekledikten sonra burada biraz kuru üzümü var sevgili zemimiz Onu da ben şöyle bir kenara bırakıyorum az bir şey şöyle bir iki yemek kaşığı kadar diyebilirim şimdi şunları bir Elimizin altından uzaklaştıralım Evet artık son Dokunuş şöyle yapıyoruz biraz Hindistan cevizimiz O da toparlayıcı olsun Evet onu da ayarladıktan sonra şunları biraz daha çekiyoruz
Ve başlıyoruz yavaş yavaş artık sarmaya şunları biraz daha şöyle toparlayalım çektik çektikten sonra şunu biraz daha yanımıza doğru şöyle Evet Kendimize doğru çekelim ki Güzelce işlerimizi yapalım toparladık devam ediyoruz bir kat daha ayarladık şöyle biraz daha toparladık yakadan poşetimizi çekiyoruz bir kat daha yine aynı şekilde şunları yine toparlıyorum şimdi son katımız Evet
Şöyle bir alyan giyim köfte gibi veya rosto köfte gibi onu önce biraz toparlayalım toparladık mı şimdi bunu bu şekilde ayarlıyoruz herhangi bir tabağımıza herhangi bir tabağımıza koyuyoruz düz bir tabağımız ondan sonra dolaba gönderiyor sevgili iznimiz dolapta iyice bir soğuyor iyice bir dinleniyoruz soğuyor soğuduktan sonra istediğin şekillerde kesebilirsiniz ama bizim Çok
Fazla zamanımız olmadığı için biz hızlı bir şekilde hemen şöyle yapacağız ayarlamamızı yapalım şunu da bir alalım yanımıza boş bir tabağımızı şu kenar kısımlarını içine koymamız için bir tane boş tabağımı da alayım Evet şimdi şöyle yapıyorum biraz daha kendime doğru çekiyorum şunu bir temizleyeyim Orası biraz dağınık görünmesin yine temizleyeceğiz Ama şu
Şuraya bir temizleyip Ondan sonra devam edelim Evet ayarlamamızı yaptık şöyle yapalım şunu da biraz yanıma doğru alıyorum şimdi Öncelikle şu kısmı şu şekilde bir alalım Bismillah diyoruz bıçağımız Tabii Keskin olsun ki sevgili gezimiz çok fazla parçalanmasın kestik aldık şu şekilde yavaş yavaş kesiyorum çok fazla dağıtmadan şimdi bu nokta çok önemli yavaş yavaş
Alıp şöyle bırakalım devam edelim yine aynı şekilde kestik şunu da yine aynı şekilde bu biraz Dolaba girmiş olsaydı sevgili dedim gibi bu işlemde daha kolay bir şekilde ve daha pratik bir şekilde yapabilirdik Onun için dolaba göndermemiz gerekiyor dolapta biraz bir dinlenmesi gerekiyor ondan sonra dinlendikten sonra istediğiniz şekillerde Siz
Kesip sununuzu yapabilirsiniz bu şekilde de hem güzel oluyor Ama dediğiniz gibi çok fazla zorlamayacaksınız şu poşeti engel olmasın diye onda aldık güzel oldu Evet onu da aldıktan sonra şunları arkadaşlar yesinler diye şöyle bir kenara doğru alıyorum şunu da kenara doğru kaydıralım güzel oldu şimdi Bunları ayarladıktan sonra ben bir kaldırayım elim altından
Hem bana da biraz bir alan açılsın Ben de rahat bir şekilde çalışayım diye evet şunu bir kaldırıyorum artık bu böyle bir işim kalmadı gönderdik Evet Şurayı da toparlıyoruz toparladık mı şu bıçağımızı ufak bir suya tutalım o da aynı şekilde çok dağınık görünmesi Evet şimdi ayarlamamızı yaptık hemen Şuraya bir son bir kez
Temizleyeyim Ondan sonra devam edeyim Evet lokum müthiş oldu sevgiliniz hazır Ondan sonra hazırladıktan sonra şunu biraz daha şimdi oraya alacağım arkadaşlar tamam kendine doğru mu çekeyim Tamam güzel kardeşim şimdi Evet hemen fıstıklarımızda hazır Bismillah diyoruz onu da şöyle bir yavaş yavaş üstüne bırakıyoruz bunu da aynı şekilde bir bırakalım
Bunu da aynı şekilde ayarladık mı Afiyet bal şeker olsun müthiş bir sunum sevgilisiniz dediğimiz gibi yani içinde sizde ne kadar farklı meyveler ceviz fındık veyahut da farklı şeyler kullanmak istiyorsanız kullanabilirsiniz harika bir sunum Harika bir lezzet diyebilirim şimdiden sizlere afiyet bal şeker olsun diyorum Şimdi şunu da bir kenara doğru aldık
Yani şu tezgahımı Ufaktan bir temizleyeyim müthiş bir lokumumuz Hazırlandı ama bunu yarım saatlerde bir saat bir dolapta bekletirsek daha güzel olacak sevgili izleyicimiz Onun için ama bekletmezseniz de bizim gibi sorunumuzu yapabilirsiniz Evet şimdi geçiyoruz yemeğimize önce şunu bir kaldıralım onlar da bir işim kalmadı şunu da bir alalım ne kadar Bu arada
Süremiz var arkadaşlar Tamam güzel kardeşim Evet öncelik tenceremize Sevgi izlerimiz şunu da bir alayım yanıma Öncelikle tenceremize biraz yağımızı boşalttık yağımızı boşaldıktan sonra şöyle bir karıştırayım Ondan sonra devam edeyim Ondan sonra yağımızı boşalttıktan sonra ne kadar kullanacaksak soğanımızı ekledik soğanımızı yavaş yavaş kavurduk soğanımızı kavururken içine tekrardan sarımsağımızı ekledik biberimizi ekledik
Salçamızı ekledik onları iyice bir kavurduk onlar da iyice bir kavurduktan sonra şimdi yavaş yavaş geçeceğiz tekrardan hemen salçayla böyle başka baharat kullanmıyoruz onu da Sonra suyumuzu içine ilave ettik suyla beraber kaynamaya başladı nohutumuzu ekledik Ondan sonra biberimizi domatesimizi aynı şekilde ekledik ve kaynatmaya devam ettik onları iyice bir kaynatırken biraz
Tuzumuzu ekledik Ondan sonra domatesin kesinlikle kabuğunu soyuyoruz içine ekliyoruz Ondan sonra o iyice bir kaynağı sırasıyla börüleceğimizi tabi bunları haşlanmıştık önceden ekledik Ondan sonra yeşil mercimeğimizi ekledik ondan sonra kuru fasulyemizi ekledik onlarla beraber iyice bir kaynattık iyice bir pişti piştikten sonra da artık hazır diyebiliriz harika bir bakliyat türlümüz hazır sevgilimiz
Farklı bir tarifle çok lezzetli bir sunum diyebilirim hem sizler için hem de çocuklar için harika bir sunum diyebilirim Evet Bismillah diyoruz ve yavaş yavaş şöyle bir ayarlayalım Gelsin bakalım Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay buram buram kokuyor buram buram
Evet İnan ki Harika oldu sevgililerimiz Hiçbir sunumumuz Hazırlandı diyebiliriz Evet şöyle az da ekleyelim mis mis Evet çok güzel oldu şunu bir kaldıralım onu da ayarladıktan sonra yanına şöyle bir güzel bir Hazırlamış olduğumuz gülümüzü şuraya bırakabiliriz onu da bıraktıktan sonra Bir iki parça yeşilliğimiz onu da şuradan bir alalım Bir iki parça yeşilimiz
Güzel oldu değil mi şöyle bir kenara bırakalım bunda şu tarafa şöyle bir alta gelecek şekilde de ayarladık mı Ondan sonra hazır diyebiliriz Evet Harika oldu şimdi şunu da bir alalım şuraya aldık ayarlamamızı yaptık şimdi tezgahımızı toparlayalım neler yaptık neler hazırladık sizlerle beraber bir göz atacağız sizde de sevgi izleriz yemeklerimizin merak ediyorsanız görmek
Istiyorsanız aynı şekilde bizlere destek olmak istiyorsanız sosyal medya hesaplarımızı takip edip hem bizlere destek olabilirsiniz hem de orada bütün videolarımıza programlarımıza bakabilirsiniz TGRT TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızdan bütün videolarımızda bulabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz hem şu anki videolarımız hem 10 sene önceki videolarımıza programlarımıza bakabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz
Programımızı tekrar gece saat 4.30 hafta sonları saat 10’da programımızı tekrar var kaçırmışsa izleyebilirsiniz TGRT TV olarak Instagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamda dediğimiz gibi orada da bütün videolarımızı yemeklerimize bulabilirsiniz Ondan sonra da ben de takip etmek istiyorsanız hem bana ulaşabilirsiniz farklı tarifleriniz varsa gönderebilirsiniz Yemek istekleriniz varsa yazabilirsiniz Ondan sonra farklı tarifleriniz dediğim
Gibi varsa özellikle bizlerle beraber yemek yapıyorsanız aynı şekilde resimlerinizde gönderebilirsiniz bitişik şeffaf bluster nokta TGRT Instagram sayfam veyahut da Abdullah hakim Yavuz sayfalarında da istediği anda bana ulaşabilirsiniz Oradan da tariflerinizi yemeklerinizi gönderebilirsiniz programımıza da gelmek istiyorsan programda bulunmak istiyorsanız aynı şekilde sosyal medya hesaplarımda bana ulaşabilirsiniz yani programımıza konuk
Olmak istiyorsanız işinize ilgili reklam tanıtım yapmak istiyorsan aynı şekilde sosyal medya hesaplarımda bana ulaşıp programımıza da konuk olabilirsiniz Sevgi izleriniz Evet hazırız Pardon ben hemen şöyle bir damağım kurdu arkadaşlar tabii ufak bir çay içeyim onu da devam edelim Evet sağ olsun Rasim abi Hüseyin abim ikisini de çok seviyorum ondan sonra
Tabii bazı bizleri böyle çay gönderiyorlar onlara da burada kucak dolusu sevgi ve selamlarımı gönderiyorum Evet tabi İbrahim abi sen de unutmuyorsun Sen de çok seviyorum güzel abim gelsin önce bir cevizi lokum için neler yaptı cevizin lokumu için Sevgi dediğimiz 14 yemek kaşığı kadar irmik 14 yemek kaşığı kadar toz şekerimiz 3,5 su
Bardağı kadar sütümüz bir paket krem şantimiz bir paket vanilyamız bir çay bardağı kadar ceviz içimiz 14 yemek kaşığı kadar irmik 14 yemek kaşığı kadar toz şekerimiz 3,5 su bardağı kadar sütümüz 1 paket krem şantimiz bir paket vanilyamız bir çay bardağı kadar toz cevizimiz tabi istediğiniz gibi meyvede kullanabilirsiniz 14 yemek kaşığı kadar
Irmik 14 yemek kaşığı kadar toz şekerimiz Ondan sonra üç buçuk su bardağı kadar sütümüz bir paket krem şantimiz bir paket vanilyamız ve yeteri kadar toz ceviz kullanıyoruz Hindistan cevizimizi kullanıyoruz önce tenceremize genişçe bir tenceremize irmiğimizi şekerimizi Sütümüzü ekliyoruz onlar karıştırıyoruz altını açıyoruz iyice bir kaynatıyoruz iyice bir koyulaştıktan
Sonra genişçe bir kabımıza boşaldık ve soğutmaya Bıraktık o iyice bir soğurken biz elmamızı kabuğunu soyduk Ondan sonra eriklerimizi hazırladık Ondan sonra diğer hazırlıklarımızı yaptık Ondan sonra onu da tamamıyla Bir yarım saat soğuttuktan sonra bir paket krem şantimizi ve vanilyamızı içine ekliyoruz onu da beraber iyice bir karıştırıyoruz poşet veya da streçimizi açıyoruz Biraz
Üzerine Hindistan cevizimizi güzelce bir şekilde bir döküyoruz servis yedikten sonra tekrardan alıyoruz lokumumuzu üzerine güzelce bir yayıyoruz onun üzerine yaydıktan Sonra onun üzerine biraz elinizden cevizimizi ilave edelim Ondan sonra cevizimizi aynı şekilde üzerine ekledik onu da ekledikten sonra hemen doğramış olduğumuz ermanımızı ereğimizi üzerine ilave ettik biraz da kuru üzüm ekledim onlarda ekledikten
Sonra güzelce bir şekilde tekrardan rulo şeklinde katladık katladıktan sonra iki parmakta 3 parmak olacak şekilde kesiyoruz Tabii dolapta bir saat bir beklesin bir dinlensin Ondan sonra keserseniz daha rahat bir şekilde kesebilirsiniz Ondan sonra da kestikten sonra üzerine süslüyor ve süsledikten sonra da afiyetle yiyeceğiniz hem lezzet hem de farklı bir
Lokum oluyor şimdi de sizlere afiyet olsun diyelim bunu iş yerlerinizlerle lokantalarınızda zaten dediğiniz gibi gelen misafirlerinize hazırlayabilirsiniz müthiş bir sunum müthiş bir lezzet diyebiliriz Evet gelsin Diğer listemiz farklı bir türlü mü çok da güzel bir türlüğümüz diyebiliriz Onun için neler yaptık bir su bardağı kadar haşlanmış nohut yeşil mercimeğimiz börülcemiz ve
Kuru fasulyemiz onu da sonra 3 adet sivri biberimiz 1 adet kırmızı kapya biberimiz 1 adet kuru soğanımız 1 yemek kaşığı kadar salçamız 2 adet domatesimiz 2 diş sarımsağımız yarım çay bardağı kadar zeytinyağı veya sıvı yağımız yeteri kadar tuzumuz 1 su bardağı kadar haşlanmış nohut yeşil mercimek börülce
Ve kuru fasulyemiz Ondan sonra 3 adet sivri biberimiz Ondan sonra bir adet kırmızı kapya biberimiz 1 adet kuru soğanımız bir yemek kaşığı kadar salçamız domates ve biber salçası olabilir 2 adet domatesimiz 2 diş sarımsağımız Ondan sonra yarım çay bardağı kadar zeytinyağı ve sıvı yağ olabilir yeteri kadar tuzumuzu kullanıyoruz Öncelikle bütün
Bakliyatımızı bir gün öncesine yıkadık hazırladık hepsini haşladık ve kenara doğru aldık onlar haşladıktan sonra tekrardan tenceremize yağımıza boşaltıyoruz yağımızı boşalttıktan Sonra soğanımızı doğradık içine ekledik soğanımızı iyice bir kavurduk soğanımızı kavururken tekrardan içine sarımsağımızı ekledik Ondan sonra biberimizi ekledik onları iyice bir kavurduk salçamızı ekledik kavurmaya devam ettik yeteri kadar suyumuzu içine dahil ettik
Suyumuzu da dahil ettikten sonra o kenarda yavaşça kaynamaya devam ediyor Ondan sonra nohutumuzu içine ekledik nohutla beraber kaynatmaya devam ettik nohut da var iyice bir Kaynadıktan sonra ondan sonra biberimizi domatesimizi börülcemizi Kuru fasulyemizi yeşil mercimeğimizi ekledik tuzumuzu aynı şekilde ayarlamıştık o iyice bir Kaynadıktan sonra sunum yapacağımız kabımız tabağımız hangisi ise onun
Içinde ekliyoruz üzerine süslüyoruz ve süsledikten sonra da afiyetle yiyeceksiniz hem lezzetli hem de farklı bir sunum oluyor Şimdiden sizlere afiyet olsun diyelim yarın çocuklar için müthiş bir pizzamız var Sevgi izlerimiz lor peynirli güzel bir farklı bir pizza hazırlayacağız ve peynir tatlımız var muhallebili müthiş bir peynir tatlımız var İkisini de inşallah yarın sizler
Için burada hazırlayacağız Sizde de bu yemeklerimizi görmek istiyorsanız yapmak istiyorsanız takip etmek istiyorsanız sosyal medya hesaplarımıza bakabilirsiniz TGRT TV olarak sosyal medya hesaplarımızı takip edip hem bizlere destek olabilirsiniz hem de o da bütün videolarımıza programlarımıza yapabilirsiniz TGRT UTV olarak İnstagram Facebook Twitter ve YouTube sayfamızdan bütün videolarımızda bulabilirsiniz orada da izleyebilirsiniz programımıza
Tekrar gireceğiz Saat 4.30 hafta sonları saat 10’da programımıza tekrar var Kaç yirmi sen izleyebilirsiniz ben de takip etmek istiyorsanız şeffaf to lost’ta Ben de Abdullah hakim ya takip edebilirsiniz orada da bana ulaşabilirsiniz bizde Böylelikle yavaş yavaş programımızın sonuna doğru geldik bizleri izleyen herkes bizlerden desteğini esirgemeyen herkese kucak dolusu sevgi ve
Selamlarımızı gönderiyoruz Yarın görüşmek dileğiyle hepinize hayırlı günler diliyoruz Kalın sağlıcakla Sizleri çok seviyorum Allah’a emanet olun
KAYNAK
