Brownie Tadında Bol Soslu Yapımı Oldukça kolay / Islak kek tarifi ! Bunu herkes Beğenecek.

yemek tarifleri, nefis yemek tarifleri, ıslak kek tarifi, kakaolu kek
Sayfamdan Herkese merhabalar bugün sizlere ıslak kek tarifini Vereceğim 4 tane yumurta 1 bardak toz şeker Bu arada Hanımlar bardağım su bardağından biraz daha büyük güzel bir şekilde çırpalım bir bardak sıvı yağımı ekliyorum bir bardak süt bir buçuk bardak unumu ekleyerek güzel bir şekilde çırpmaya devam ediyorum bir paket vanilya 4 yemek kaşığı kakao

Kaşık yardımıyla birazcık karıştırıyorum Ondan sonra tekrar çırpmaya devam ediyorum İki tane kabartma tozunu da ekledim gördüğünüz gibi çırpmaya devam ediyorum ve kekim için dikdörtgen dikdörtgen borcam tercih ettim bu şekilde Ben hep kekimi bunda yapıyorum ve gayet güzel oluyor keki mi kalıbıma dökerek hemen 180 derece sıcaklığında fırına şöyle koydum gördüğünüz gibi

Hemen sosunun yapımına geçelim kekimiz Pişene kadar 4 yemek kaşığı kakao bir bardak toz şeker yarım bardak sıvı yağ Hanımlar bir buçuk bir buçuk bardak süt ekliyorum Ve pürüzsüz olana kadar güzel bir şekilde çırpıyorum Ocağıma bırakarak Kaynar gelene kadar karıştıralım dibi normal ateş olsun hanımlar Kaynar geldikten sonra biraz kısabiliriz

2-3 dakika daha Kaynadıktan sonra kenara alalım ve gördüğünüz gibi bıçakla kekimin piştiğine bakıyorum yapışmıyorsa pişmiş demektir hemen pişen kekimi güzel bir şekilde Dilim dilim kesiyorum ve hemen sosumu dökerek devam ediyorum bütün sosumuzu yayıp güzel bir şekilde tüm kenarlarına gelecek şekilde dökelim yavaş yavaş çekecek sosunu bu şekilde fıstıklarla süsledim Dilerseniz Çilek veya Hindistan

Cevizi de kullanabilirsiniz beni izlediğiniz için çok teşekkür ediyorum Allah’a emanet olun hoşça kalın

KAYNAK