‼️MENEMENİ BÖYLE YAPIYORUM ???? KIŞIN RAHAT EDİYORUM.EN KOLAY EN PRATİK EN LEZZETLİ TARİF.
TÜM YEMEK TARİFLERİ VİDEOLARIMDA STANDART SU BARDAĞI 200 ML KULLANIYORUM.
MALZEMLER
3 KG DOMATES
2 KG KAPYA BİBER
750 GRAM SİVRİBİBER
1 BARDAK ZEYTİNYAĞI
2 YEMEK KAŞIĞI KAYA TUZU
6,7 DİŞ SARIMSAK
AFİYET OLSUN
#yemektarifleri #nefisyemektarifleri #video #VİRAL #diy
Herkese merhaba YouTube çiçekli Mutfağım kanalına Hoşgeldiniz bugün sizler için muhteşem bir menemen tarifi paylaştım bir de menemeni bu şekilde yapın ve gerçekten de Şahane oluyor deneyen herkes Eminim çok beğenecek aynı zamanda bu menemeni birçok alanda da değerlendirebilirsiniz yine videomun sonunda güzel bir sunum yaptım onu da izlerseniz çok memnun olurum Bu arada
Eğer hala kanalıma abone değilseniz abone olmanızı bildirim zilini açmanızı ve bu videoyu sonuna kadar izlemenizi önemle rica ederek Hemen tarifime başlayalım ben hemen tarifimde kullanacağım bütün malzemelerin hepsini hazırladım ve şimdi hemen hızlı bir şekilde sebzeleri doğrulamaya başlıyorum Toplamda 2 kilogram kapya biber kullandım kapya biberleri önce şerit halinde kesip ardından da küçük küçük
Doğruyorum mutlaka küçük küçük doğrayalım bu önemlidir bu tarifin birçok alanda değerlendirebilirsiniz makarnaların üstüne çok güzel yakışıyor veya kahvaltı için üstüne bir yumurta kurup hemen afiyetle yiyebilirsiniz kavurma ile çok güzel oluyor veya hiçbir şey yapmıyorsanız bile kavanozu açıp birazcık ısıtıp afiyetle yiyebilirsiniz içinde kapya biber olduğu için hem çok
Doyurucu oluyor hem de çok lezzetli oluyor bu arada beni Hangi ülkeden izliyorsunuz veya hangi şeyler izliyorsunuz yorumlar kısmına yazarsanız çok mutlu olurum Şimdiden herkese teker teker teşekkür ediyorum kapya biberlerin tamamını doğradım Şimdi hemen domatesleri doğramaya başlıyorum burada toplamda 3 kilogram domates var Öncelikle domateslerin kabuklarını soydum ve ardından da küçük küçük
Doğramaya başlıyorum bütün malzemelerin Küçük Küçük doğranmış olması çok önemlidir domateslerin tamamını doğradıktan sonra şimdi hemen sivri biberleri de doğramaya başlıyorum burada toplamda 750 gram sivri biber var Eğer isterseniz yarısını da acılı olarak da kullanabilirsiniz ve son olarak da sarımsakları doğramaya başlıyorum burada Toplamda 6 veya 7 diş sarımsak var sarımsakları küçük küçük
Doğramak yine çok önemlidir ve bütün malzemeleri çok hızlı bir şekilde hazırladım hepsini küçük küçük doğradım görmüş olduğunuz gibi şimdi artık ocağa geçiyorum ve hepsini güzelce pişireceğim ardından da seyretmiş olduğum kavanozlara dolduracağım Bu arada domatesleri de böyle bir süzgeçin içerisine koymuştum Çünkü bu fazla suyunu Ben kullanmayacağım çok fazla sulu bir menemen istemiyorum isterseniz
Sizlerle böyle bir süzgeçten geçirebilirsiniz zaten kendiliğinden su yakacak Tabii ki de bu domates suyunu da atmayacağım şimdi afiyetle içeceğim artık menemeni yapmaya başlıyorum Evde bulunan en büyük tencereye bir su bardağı dolusu zeytinyağını aldım ve üzerine ince ince doğramış olduğum kapya biberleri ilave ettim kapya biberleri ilave ettikten sonra ortalama 3-4 dakika
Boyunca karıştıracağım ardından da yeşil biberlerini ilave edeceğim gerçekten de nefis bir menemen oluyor Dediğim gibi kavanozun kapağını açıp birazcık ısıtıp afiyetle de yiyebilirsiniz bu menemene çok lezzetli oluyor içinde Çünkü kapya biber var çok doyurucu da bir tariftir aynı zamanda denediğiniz zaman Eminim çok beğeneceksiniz şimdi Tam zamanı iken bu miktarlarda yapıp denemenizi öneriyorum
Eminim deneyen Herkes çok beğenecek ve ilerleyen yıllarda hep bu tarifi yapmak isteyeceksiniz sizlere garantisini veriyorum yüksek ateşte kapya biberleri kavurduktan sonra yaklaşık olarak 3 dakika veya 4 dakika geçti ardından da yeşil biberleri ilave ediyorum yine yüksek ateşte biberleri de kavurmaya devam ediyorum ardından da domates yerine ilave edeceğim yeşil biberlerde kavrulduktan sonra
Şimdi hemen domateslerimi ilave ediyorum domateslerin ilave ettikten sonra yine karıştırmaya Ara ara devam edeceğim toplamda 15 dakika boyunca yüksek ateşte kaynaması yeterli olacaktır veya 20 dakikada olabilir lütfen kontrollü olalım bir aradan toplamda 15 dakika geçti Ara ara karıştırmaya devam ederek kaynamasını sağladım ve şimdi hemen tuz ve sarımsağını ilave etmeye başlıyorum
Ince ince doğramış olduğum sarımsakları ilave ettim ve ardından da toplam 2 yemek kaşığı dolusu kaya tuzu ilavesi yaptım tuzun ilave ettikten sonra yine karıştırarak 5 dakika boyunca kaynamasını bekleyeceğim ardından da seyretmiş olduğum kavanozlara hemen doldurmaya başlayacağım verti kavanozların tamamını doldurdum gerçekten de az önceki gösterdiğim yöntemle çok kolay oluyor Şimdi
Tekrardan kontrol ediyorum bazen fabrikasyon hatalı kapaklar oluyor bir defa kapattığınız zaman Sıkıcı kapattıktan sonra kesinlikle bir daha dönmemesi gerekiyor verdan toplamda bir gece geçti üstüne kalın bir battaniye örterek kavanozların tamamen soğumasını bekledim ve Şimdi artık karanlığı ve serin bir yerde bu kavanozları saklayabilirim Ben bir tanesini elime alarak vakumlanmış mı vakumlanma işlemi Güzel
Olmuş mu diye hemen kontrol ediyorum görmüş olduğunuz gibi kapağı bir daha açmak mümkün değil zorluyorum ama kesinlikle açılmıyor Az önceki gösterdiğim yöntemle yaparsanız hem sağlıklı ve de hem de Güvenilir bir yöntem o yüzden Size de tavsiye ediyorum Şimdi bir tane kavanoza açtım hızlı bir şekilde bir sunum yaparak da ben de
Vedalaşacağım genellikle makarnanın üstünde çok güzel oluyor ama dediğim gibi üstüne bir Yumurta kırıp da kahvaltılarla bu tarifi değerlendirebilirsiniz veya dediğim gibi sadece ısıtıp da afiyetle yiyebilirsiniz meze olarak da değerlendirebilirsiniz eminim denen Herkes çok beğenecek ve daima bu tarifi yapacaktık birçok alanda kullanabileceğiniz Menemen tarifini bütün püf noktalarıyla paylaştım şimdi makarnanın üstünde de
Tadına bakmak istiyorum Müsaadenizle bakalım nasıl olmuş şu anda gerçekten de yemelere doyamıyorum ikisini de uyumuş şahane olmuş ben de böylelikle Bir videoyu da burada sonlandırıyorum Umarım bu tarifimi beğenmişsinizdir sizlerden gelecek olan mesajları sabırsızlıkla bekleyerek Şimdilik vedalaşıyorum Yarın yeni videomda tekrar görüşmek dileğiyle hoşça kalın
KAYNAK




“‼️AZ YAPTIĞINIZA PİŞMAN OLACAKSINIZ ???? EN KOLAY EN PRATİK EN LEZZETLİ TARİF.” üzerine 14 yorum
Gazipasa❤
Yeşim hanım soğan eklense nasıl olur
Ellerinize emeğinize sağlık nefis görünüyor
Delicious ????
Çok güzel ellerine sağlık şişeyi tuttuğun eldiven çok güzel,bir eksiğin var şişeleri doldururken huni kullan daha kolay ve temiz ben kullanıyorum çok memnunum şişeyi tuttuğun eldiven çok hoşuma gitti ellerimiz yanıyor bezle tutuyorum ????????????
Ellerinize sağlık Bursa'dan selamlar deniycem insallah
SAKaRYa
Canim eline saglik cok guzel görunuyor ben almanyadan takip ediyorum
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş Allah ağız tadıyla yemeyi nasip etsin inşallah Afiyet olsun
❤❤????????????
❤❤❤❤❤❤❤
Merhaba canım kolay gelsin eline emeğine sağlık afiyet olsun canım karamandan selamlar
❤
Sizi istanbuldan izliyorum siz nerede yaşıyorsunuz her tarifiniz harika