Fırında Bütün Tavuk
1 bütün tavuk
1 adet havuç
1 adet orta boy soğan
1 adet kapya biber
3 adet biber
4 adet patates
Kırmızı toz biber
Tuz
Zeytinyağı
Tavuk sosu için;
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça
Kırmızı toz biber
Karabiber
Tuz
Kekik
Sebzeleri doğruyoruz ve fırın kabına alıp baharatları ve zeytinyağını ekleyerek karışıtıyoruz.
Sos için malzemelerin tümünü karıştırıyoruz ve kesikler attığımız tavugun her yerine gelecek şekilde sürüyoruz.
Tavuğu fırının ızgarasına sebze dolu tepsiyi de ızgaranın altına gelecek şekilde fırına yerleştiriyoruz.
240 derece fırında yaklaşık 90 dk pişiriyoruz.
Herkese afiyet olsun????
Whole Chicken In The Oven
1 whole chicken
1 carrot
1 medium onion
1 cup pepper
3 pieces of pepper
4 pieces of potatoes
Red powdered pepper
Salt
Olive oil
For the chicken sauce;
Half a tea cup olive oil
1 tablespoon butter
1 tablespoon tomato paste
Red powdered pepper
Black pepper
Salt
Thyme
We chop the vegetables and put them in a baking dish and mix them by adding spices and olive oil.
We mix all the ingredients for the sauce and apply it so that the cuts are all over the chicken we have thrown.
We place the chicken on the grill of the oven and the tray full of vegetables in the oven so that it is under the grill.
we bake in a 240 degree oven for about 90
minutes.
#pratiktarifler #pratik #yemektarifleri #yemek #home #tarif #tarifler
