İzmir Bombası Tarifi

İzmir Bombası İzmir de son zamanlarda meşhur olan sıcak çikolatalı bir kurabiyedir ve harika lezzeti ile sıcak sıcak tüketilmelidir.

İzmir Bombası Malzemeleri
Hamuru için
1 Su bardağı Un
Yarım su bardağından 1 parmak eksik su
2 Yemek kaşığı Sıvı yağ
1 Yemek kaşığı Şeker

İçine koymak için Kahvaltılık Çikolata

Güncel yemek tarifi videolarımız dan haberdar olmak için lütfen abone olunuz. Bizi takip ederseniz seviniriz 🙂

https://anchor.fm/saniyeanne
[Müzik] Hoş geldiniz saniye anne yemeklerine Bugün çok güzel bir menü var İzmir’de yaşayan bir kimse olduğuna göre bu meniyi ben yapmazsam olmaz İzmir’de meşhur olan İzmir bombası tarifi vereyim şimdi malzemeler hamuru için 1 su bardağı un yarım su bardağından bir parmak eksik Su 2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı toz şeker İçine koymak için kahvaltılık Turka şimdi hamurunu yoğuracağız şekerini koyalım yağını da koyayım sudan da biraz koyuyorum hep birden koymayacağım suyu eritiyorum şekerini şimdi onu azar azar koyuyorum şimdi hamurumuzu yoğurdum Şimdi şöyle bir yumuşak hamur oldu yarım saat dinlenecek üzerini kapattım birer kaşık fırın kağıdına koydum onu

Ben dondurucuda 15 dakika durduracağım soğutacağım [Müzik] Şimdi parmağımızı Suya bandırıp üstünü böyle yuvarlak yapacağım ben 16 tane yaptım [Müzik] yarım saat dondurucuda bekleyecek Emel İzmirli olursa Sen bombasını tanıtmam ama işte tanıtayım şimdi bombamızın yufkasını incecik atıyor yapışmasın diye nişasta atıyorum buğday nişastası [Müzik] ortadan tam keseyim bir Toplam 16 tane olacak

Bunlarla ortadan keseyim küçük küçük Yuvalı yem atamlarımızı sardım Şimdi fırına vereyim 225 derecede 4 dakika pişecek ondan sonra alacağım bombalarımızı fırından çıkardım şimdi karnını şöyle bir yarı vereceğim akacak çok güzel oldu Afiyet olsun isterim ki siz de yapın çocuklarınıza olur kendinize İlginiz için Yapın yapın Şimdi böleceğim içinden böyle akacak akışkanlar [Müzik]

KAYNAK