Denenir mi? Tarifin adı ne olsun?

Malzemeler:
500 gram kıyma
1 orta boy soğan
1-2 yemek kaşığı salça
Tuz
Pul biber
Karabiber
Kaşar peyniri
3 adet patates

Tarif:
Öncelikle tavaya biraz sıvı yağ döküp kıymayı kavuruyoruz. Kavrulan kıymanın içine soğan ve salçayı ekleyip soğanlar pembeleşene kadar pişiriyoruz.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisinin dibini rendelenmiş kaşarla kaplıyoruz. Üzerine incecik dilimlediğimiz patatesleri kenarları üst üste gelecek şekilde diziyoruz. (Patateslerin ince olması hem sarma aşaması için hem de pişme aşaması için önemli) Üzerine biraz yağ sürüp tuz serpiştiriyoruz. 180 derece fırında 15 dakika falan pişirdim ben ama fırına göre değişebilir kontrollü olmak lazım. Kaşarlar eriyip biraz kızarmış olmalı. Fırından çıkardıktan sonra kıymalı karışımı patateslerin üzerine yayıp kaşar soğumadan sarıyoruz.
Afiyet olsuuun ????????

#tarif #kıyma #kaşar

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Bu Yemeğin Adını Siz Belirlemelisiniz #shorts” üzerine 33 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler