10 dakika da hazır mayasız poğaça tarifi ;
-2 adet yumurta (1 sarısı üzerine)
-1 su bardağı yoğurt
-2 yemek kaşığı sirke
-1 paket kabartma tozu
-1 çay bardağı sıvıyağ
-1 tatlı kaşığı tuz
-2 yemek kaşığı tereyağı
-4,5-5 un dikkatli koymanız lazım

#mayasızpoğaça #tuzlutarifler #bescayitarifleri #nefisyemektarifleri #pratikpoğaça
Herkese Merhabalar kanalıma Hoş geldiniz Bugün sizlerle birlikte 10 dakikada yapabileceğimiz kıyır kıyır bir poğaça tarifimi paylaşacağım Öncelikle yoğurma kabımıza 2 adet yumurtanın biri sarısını üzeri için ayırdığımız yumurtayı alalım ardından bir su bardağı yoğurdumuz var 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında erimiş tereyağı 2 yemek kaşığı sirke

Ve 1 tatlı kaşığı tuzumuzu ilave edelim ve ununu katmadan önce parmak uçlarımızda şöyle bir bütün malzemeyi karıştıralım ardından bir su bardağı unumuzu koyalım ve üzerine bir paket hamur kabartma tozu ilave edelim ve tekrar yoğuralım böyle yapmamın amacı hamur kabartma tozunun bütün malzemeye karışmasını sağlamak ve daha güzel bir sonuç almak

Bu tarifte yaklaşık olarak 4,5 su bardağı un gidiyor ama her zaman kontrollü bir şekilde koymakta fayda var 4 su bardağı un koyduktan Sonra yavaş yavaş dikkatli bir şekilde koyarsanız hamurun kıvamını kaçırmamış olursunuz Evet ben yoğurdum Şimdi hamurumuz hazır kıvamı gayet güzel oldu hamurumuzu yoğurduktan Sonra şöyle bir beyaz peynir harcımızı alalım ve

Hamurumuzdan Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak bu şekilde Elimizin içerisine açalım ve peynirimizden şöyle göz kararı koyup hamurumuzu ortada birleştirerek kapatalım Şeklimiz tam olarak bu olacak Yalnız böyle ağzını kapattıktan sonra ters çevirelim şöyle kenarlarını sivrileştirelim Şeklimiz budur hamurumuz bitene kadar bu şekli vermeye devam edelim yalnız elinizin içerisinde açmaya zorlanıyorsanız tezgahın üzerinde

De bu işlemi gerçekleştirebilirsiniz ve bütün hepsi bitti bu şekilde fırın tepsisine dizdim ardından yumurta sarılarını sürmeye başlayabiliriz hızlıca bu tarifi mutlaka deneyin zamanınız yoksa Çat Kapı Misafiriniz varsa kahvaltıya 5 saatine o kadar çok yakışıyor ki çayın yanında Kısırın yanında aşırı lezzetli oluyor denerseniz bana yazarsanız çok mutlu olurum bu şekilde bütün yumurta sarısını

Sürdükten sonra üzerlerine Susam serpiştireceğim ama Dilerseniz çörek otu da serpiştirebilirsiniz ben bu tarifte Susam kullandım susamlarını serpiştirdikten Sonra şöyle bir bıçak yardımıyla böyle poğaçaların üzerine iki tane çizik atarsanız piştikten sonra çok tatlış bir görüntü oluyor son şeklimizi de verdiğimizde göre önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımıza gönderiyoruz ve üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz

Gördüğünüz gibi çok güzel oldular harika görünüyorlar şöyle altı bu şekilde olmuş içinde göstereyim size bakın harika beni izlediğiniz için çok teşekkür ederim başka tariflerde görüşmek üzere

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“10 dakikada yoğur yap kıyır kıyır poğaça ???? o kadar kolay ki herkes yapabilir ???? #mayasızpoğaça” üzerine 38 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler