#annekeki #kolaykektarifleri #kektarifleri #yummy

Merhaba sevgili arkadaşlar ????

bugün sizleri çocukluğunuza götürecek yumuşacık herkesin severek yediği nefis bir anne keki tarifim var
her evde bulunan malzemelerle çay saatlerinize kolaylıkla hazırlayabilirsiniz
videomda tüm detayları anlattım tarifimi denemeden önce bir kez izlemenizi tavsiye ederim
şimdiden yapıp deneyeceklere afiyetler olsun…

su bardağı ölçüm 200 ml
pişirme süresi 35 dk
pişirme önerisi 180°c

malzemeler
3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı karbonat
3 su bardağı un
üzerine
yeteri kadar susam
E Herkese merhabalar Halime’nin Mutfağı YouTube kanalıma Hoş geldiniz bugün sizlere her Evde bulunan malzemelerle şöyle kolaylıkla hazırlayabileceğiniz çok lezzetli şahane bir anne keki tarifi var Eminim anne Kekini yapma yalnız yoktur Ama bir de benim tarifi M denemenizi tavsiye ederim Dilerseniz sizlere daha fazla bekletmeden hemen tarifimize geçelim kekimiz için gerekli

Olan malzemeler ilk olarak karıştırma kabımıza içerisine 3 adet yumurtayı alalım yumurtaların odasında olmasına dikkat edelim ardından bir buçuk su bardağı toz şekerimizi ilave edelim Şeker miktarını sizlere damak tadınıza göre azaltıp çoğaltabilirsiniz be şöyle bir mikser yardımıyla şeker ve yumurta tamamen beyaz yaşına kadar güzelce çırpalım kekimizin güzel kabarması için

Şeker ve yumurtanın güzelde çırpılmış olması gerekiyor Ama sen başlamaya dikkat edelim yumurtalar rengini hafif döndürdükten sonra Mic serimiz içerisinden alalım ve içerisine bir su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt kullanmış oldum bardağının ölçüsü 200 milimetrelik yani klasik her evde bulunan su bardaklarından son olarak bir su bardağı

Sütümüzü de ilave edelim ardından bir mikser yardımıyla tekrar şöyle 1.30 saniye kadar çırpalım bu aşamada çok fazla çıkmanıza gerek yok arkadaşlar sadece sıvı malzemeleri birbirine bütün olması yeterli olacaktır bırak artık sıvı malzemelerimiz hazır Şimdi kuru malzemelerimizi eleyerek ekleyelim önce bir miktar unumuzu alalım ardından üzerine çok tatlı kaşığı karbonat bak anne

Şekilde muhakkak karbonat kullanmanızı tavsiye ederim daha güzel sonuçlar alacaksınız 1 paket vanilya ve son olarak bir paket kabartma tozu ilave edip güzelce eleyelim hepinizin güzel kabarması için muhakkak kullanacağınız tüm malzemeleri odasında olmasına dikkat edin Ayrıca kuru malzemelerimizi muhakkak edelim Sizlerde göreceksiniz ki bu her iki aşama dikkat ettikten sonra

Çekiniz çok güzel kabaracak tır bu tarifinde toplamda 3 su bardağı un kullandım fakat vermiş oldum bunun miktarını omuzun kalitesine göre az veya çok gelebilir Lütfen sizler unumuzu eklerken kontrollü ekleyin kur malzemelerin tamamını eledikten sonra Bir mikser yardımıyla kek harcımız tamamen pürüzsüz hale gelene kadar güzelce çırpalım oğlum tarifleri elimden geldiği

Bu detaylarıyla sizlere anlatmaya çalışıyorum fakat aklınıza takılan bir kısım olursa bana yorumlara yazarsanız İnşallah elimden geldiğince oradan sizlere yardımcı olmaya çalışacağım şöyle görmüş olduğunuz gibi kek harcını tamamen pürüzsüz hale gelene kadar güzelce çırptım ve Şimdi çıkacağım içerisinden alıyorum Daha sonrasında bir sıfatı da yardımıyla karıştırma kafamızın kenar kısımlarını şöyle

Güzeldi toparlayalım da harcımızı bir karıştıralım hemen sizlere şöyle kıvamında göstereyim oldukça güzel akışkan bir kıvamda olması gerekiyor orche şimdi orta boy bir fırın tepsimize içerisine sıvı yağ ile güzelce yağlayalım ve hazırladığımız kek harcımızı tepsimizi içerisine alalım tarihinde Kullanmış olduğum tüm malzemeleri videonun altındaki açıklama kısmını ekleyeceğim Dilerseniz Oradan da bakabilirsiniz bu

Tek tek harcımızı tamamını tepsiye aldıktan sonra şöyle tepsinin kenarlarından tutup birkaç kez yere vuralım Hım Bu sayede içerisindeki hava kabarcıklarını tamamının çıkmasını sağlayacağız Böylelikle kekimizin her tarafı eşit bir şekilde kabarık güzelce pişmiş olacak bak son olarak üzerine şöyle bir miktar sus amınızı serpelim anne Kekini tamamlayan sonra konuş diyebilirim Her tarafının susamı

Serptikten sonra şimdi önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına altı üstü Nar gibi kızarana kadar pişmeye gönderiyorum tam 35 dakika içerisinde kekin bu şekilde çok güzel kızardı hemen fırından aldım şöyle ilk sıcağı çıktıktan sonra dilimleyip sizlere dokusunda göstermek istiyorum Bu kekimizin ilk sıcağı çıktı şimdi sizler için hemen diliyorum Vermiş olduğum püf noktalarına ve ölçü

Miktarını olarak Sizlerde tarifimi dener senin emin olun Çok lezzetli bir anne keki yapmış olacaksınız oldukça pratik ve lezzetli oluyor kesinlikle sizlerin en kısa zamanda bu tarifi denemenizi tavsiye ederim Sizlere hemen şöyle bir dilimini alıp yakından hem dokusuna hem de ne kadar güzel kabardı göstermek istiyorum eminim Sizlerde bu tarifimi

Denedikten sonra sürekli bu şekilde yapmak isteyeceksiniz Biz çok az malzeme ile hem çok lezzetli hemde çok pratik oluyor Bir tarifimizin daha sonuna geldik Umarım izlerken Sizler de keyif almışsınızdır bir videomu Beğendiyseniz beğenmeyi kanalıma hala abone değilseniz abone olmayı yeni gelecek olan tariflerinden anında haberdar olabilmek için bu bildirim zilini açmayı unutmayın

Lütfen tarifi şimdiden yapıp deneyecek olan Herkese afiyet olsun inşallah yepyeni ve lezzetli tariflerle görüşmek ümidiyle Kendinize çok iyi bakın hoşça kalın Allah’a emanet olun

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“5 DAKİKADA YUMUŞACIK ANNE KEKİ ???? anne keki tarifi / anne keki nasıl yapılır” üzerine 45 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler