ETSİZ PATLICANI BU ŞEKİLDE YAPIN TADINA DOYAMAYACAKSINIZ???? patlıcan yemekleri / etsiz patlıcan yemeği

ETSİZ PATLICANI BU ŞEKİLDE YAPIN TADINA DOYAMAYACAKSINIZ???? patlıcan yemekleri / etsiz patlıcan yemeği

Malzemeler ????
2 adet soğan
5 adet orta boy patlıcan
2 diş sarımsak
1 su bardağı domates sosu ( 4 adet domates)
6 adet sivri biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay bardağı su
Sıvıyağ
Tuz

#patlıcanyemeği #patlıcanlıyemekler #patlıcan #etsizyemektarifleri #tencereyemekleri #sebzeyemekleri #keşfet #beniöneçıkar

✅Videomu beğendiyseniz kanalıma abone olup yorum ve beğeni bırakırsanız çok mutlu olurum ????

✅Funda ile yemek kanalımda hamur işleri, pasta tarifi, börek tarifleri, ana yemekler, çorba tarifleri, kurabiye tarifi, tatlı, tuzlu, salata ve meze çeşitleri mevcuttur ????

✅ Birbirinden güzel bir çok tarif mevcuttur ???? sizlerin de desteğini bekliyorum ????
Herkese merhabalar kanalıma ve  mutfağıma Hoşgeldiniz bugün sizlere   tadına doyamayacağınız tam bir yaz yemeği  olan etsiz patlıcan yemeği tarifim var   Dilerseniz daha fazla beklemeden hemen  yapımına geçelim İyi seyirler diliyorum   gerekli olan malzemelerimiz 2 adet soğan 5  adet orta boy patlıcan 2 diş sarımsak bir su  

Bardağı domates sosu 6 adet sivri biber  1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı   biber salçası ve tuz kullanacağız yıkadığımız  patlıcanları alacalı olacak şekilde soyalım patlıcanı önce iki parçaya bölelim daha sonra   ne çok kalın ne de çok ince  olacak şekilde dilimleyelim hazırladığımız patlıcanların acı suyunun çıkması  

Için su dolu kabın içerisine alıp bir  miktar şeker serpelim ve kenara alalım yıkadığımız biberleri de boyutuna  göre 2-3 parça olacak şekilde keselim soğanı ve sarımsağı da aynı  şekilde doğrayarak hazırlayalım uygun bir tavayı ocağa alalım yıkayıp   kuruladığımız Patlıcanları bol  kızgın yağda kızartmaya başlayalım Kızaran patlıcanları havlu  kağıt serdiğimiz tavamıza alalım

Uygun bir tencereyi ocağa alalım bir miktar  sıvı yağ ve soğanı ekleyip 2-3 dakika kavuralım üzerine sarımsak ve biberi  ekleyip kavurmaya devam edelim biber salçasını ilave edip karıştıralım Ben domates sosu kullandım Sizler domates sosu  yerine 4 adet kabuğunu soyup doğradığınız domatesi   de kullanabilirsiniz kullandığım malzemeleri  tüm tariflerimde olduğu gibi açıklamalar kısmına  

Yine detaylı bir şekilde ekleyeceğim Oradan da  bakabilirsiniz aklınıza takılan herhangi bir soru   olursa yorumlar kısmına yazabilirsiniz Elimden  geldiği kadarıyla sizlere oradan dönüş sağlarım   Şimdi son olarak üzerine pul biber ve tuzunu  ekledikten sonra karıştıralım ve tencerenin   kapağını kapatalım Ara ara karıştırarak  ortalama 10 dakika bu şekilde pişirelim

Ortalama 10 dakika sonra üzerine  kızarttığımız patlıcanları dizelim bir su bardağı suyu ilave  edip kısık ateşte pişmeye   bırakalım Ara Ara kontrol etmeyi unutmayalım Benim yemeğim ortalama 20 dakikada pişti  daha fazla beklemeden hemen sunuma geçelim   öyle lezzetli bir yemek oldu ki anlatamam  Lokum gibi pişti sizlere tavsiyem yemeği  

Yaparken fazlaca ekmek almanız beni buraya  kadar izlediğiniz için Hepinize çok teşekkür   ederim Bugün de sizlerle beraber patlıcan yemeği  hazırladık yapıp deneyecek olan herkese Şimdiden   afiyet olsun kanalıma abone olmayı yorum  yapmayı beğenmeyi yeni gelen tariflerden   haberdar olmak için bildirim zilini açmayı  paylaş butonuna basarak sevdiklerinizle  

Paylaşmayı unutmayın başka tariflerde  görüşmek üzere hoşça kalın Sevgiyle kalın

KAYNAK