#uyghur#uyghurfood #uyghuryemekleri

تۈگرە (سۇ مانتىسى)
بۇ مىقداردا تەخمىنەن 50_60تال ئەتراپىدا تۈگرە تەييارلىغىلى بولىدۇ .
????ۋىدىئودا سۇنىڭ (150ml) ئىستاكان ئۆلچىمىدە خاتالىق بولۇپ قاپتۇ 3/4 ئىستاكان سۇ

ئۆلچەملىك خېمىر تەييارلاش ئۇسۇلى ،
ئۈچ خىل جىلتە ئېچىش ئۇسۇلى ،
ئۈچ خىل تۈگرە تۈگۈش ئۇسۇلى تەپسىلىي تونۇشتۇرۇلدى
Bu miktarda tahmin 50_60 kadar Tügre (mantı) hazır olur.fazla mantıyı buzdolapta dondurup saklayabilirsiniz .
???? video’da suyun (150ml) bardak ölçüsü yalniş yazılmış ,????3/4 su bardağı su

Bu video’da hamur yapma yöntemi,
3 çeşit hamur açma yöntemi,
3 çeşit mantı yapma yöntemleri detaylı şekilde gösterildi .
beğendiyseniz bana destek olarak abone olmayı ve beğen tuşuna basmayı unutmayın !!! Teşekkürler ????

Uyghur dumpling ????:(English)

İngredients:

????İnternal ingredients: :
300g lamb (beef) mince,
2 onions,
salt,
cumin,
black pepper

????For dough:
290g flour,
4g salt,
150ml water

????Uygur Tügre :(Türkçe)
Içerikler :

????Iç Malzemeler :
300g kuzu(dana) kıyma,
2 adet soğan ,
tuz ,
kimyon ,
karabiber

????Hamur için:
290g un ,
4g tuz ,
150 ml su.

????ئۇيغۇر تائاملىرى رىسالىسى????
Uygur yemek tarifleri
(ئۇيغۇرچە -تۈرۈكچە خەتلىك )
(Uygurca – Türkçe altyazılı)

????️ YouTube ????️ يۇتۇپ ئادرىسى
ABONE OL ????????ئابونىت بولۇڭ

https://youtube.com/channel/UC-bMAGJ7LQh6a5j1w6-pL1g

???? facebook ???? فېيسبۇك
????ئەگىشىۋېلىڭ????

https://www.facebook.com/profile.php?id=100036778778892

???? Instagram ???? ئىنستىگىرام
????ئەگىشىۋېلىڭ????

https://www.instagram.com/medine.uyghur/

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“????تۈگرە تەييارلاش???? /Uygur mantı (Tügre) /Uyghur dumpling/Uygur yemek tarifleri/ Uyghur Food” üzerine 20 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler