#uyghur#uyghurfood #uyghuryemekleri
تۈگرە (سۇ مانتىسى)
بۇ مىقداردا تەخمىنەن 50_60تال ئەتراپىدا تۈگرە تەييارلىغىلى بولىدۇ .
????ۋىدىئودا سۇنىڭ (150ml) ئىستاكان ئۆلچىمىدە خاتالىق بولۇپ قاپتۇ 3/4 ئىستاكان سۇ
ئۆلچەملىك خېمىر تەييارلاش ئۇسۇلى ،
ئۈچ خىل جىلتە ئېچىش ئۇسۇلى ،
ئۈچ خىل تۈگرە تۈگۈش ئۇسۇلى تەپسىلىي تونۇشتۇرۇلدى
Bu miktarda tahmin 50_60 kadar Tügre (mantı) hazır olur.fazla mantıyı buzdolapta dondurup saklayabilirsiniz .
???? video’da suyun (150ml) bardak ölçüsü yalniş yazılmış ,????3/4 su bardağı su
Bu video’da hamur yapma yöntemi,
3 çeşit hamur açma yöntemi,
3 çeşit mantı yapma yöntemleri detaylı şekilde gösterildi .
beğendiyseniz bana destek olarak abone olmayı ve beğen tuşuna basmayı unutmayın !!! Teşekkürler ????
Uyghur dumpling ????:(English)
İngredients:
????İnternal ingredients: :
300g lamb (beef) mince,
2 onions,
salt,
cumin,
black pepper
????For dough:
290g flour,
4g salt,
150ml water
????Uygur Tügre :(Türkçe)
Içerikler :
????Iç Malzemeler :
300g kuzu(dana) kıyma,
2 adet soğan ,
tuz ,
kimyon ,
karabiber
????Hamur için:
290g un ,
4g tuz ,
150 ml su.
????ئۇيغۇر تائاملىرى رىسالىسى????
Uygur yemek tarifleri
(ئۇيغۇرچە -تۈرۈكچە خەتلىك )
(Uygurca – Türkçe altyazılı)
????️ YouTube ????️ يۇتۇپ ئادرىسى
ABONE OL ????????ئابونىت بولۇڭ
https://youtube.com/channel/UC-bMAGJ7LQh6a5j1w6-pL1g
???? facebook ???? فېيسبۇك
????ئەگىشىۋېلىڭ????
https://www.facebook.com/profile.php?id=100036778778892
???? Instagram ???? ئىنستىگىرام
????ئەگىشىۋېلىڭ????




“????تۈگرە تەييارلاش???? /Uygur mantı (Tügre) /Uyghur dumpling/Uygur yemek tarifleri/ Uyghur Food” üzerine 20 yorum
????????????????????
Зор????
بەك چىرايلىق تۈگۈپسىز، بەك تەپسىلىي بوپتۇ. ماشائاللاھ، تېخىمۇ روناق تېپىشىڭىزغا تىلەكداشمەن. لىكىن جىلتىڭىز سەل قېلىن بوپ قالدىمۇ قانداق؟
rahmat
????????????????????????????
asalamu alykum. rahmat sizga allah sizden razi bolsun. bek huxal boldem. man bek amrak. amdi man uqun bu asan. lekin bu kizil ranglik xorpa mu ya nima? u ne kandak tayar kilman ?
????????
ھەجەپ يىگۈم كەلدى ،ئامراقلىغىمدا مۇشۇ تۈگۈپ تاماققا ????
ئەسسالامۇ ئەلەيكۇم،ئۇيغۇر نانلىرىنىڭ ئىتىلىش ئۇسۇللىرىنى ۋىدىئو قىلىشىڭىزنى ئۈمىد قىلىمەن.
ماشائاللا بەك ياخشى بەك چىرايلىق بوپتۇ ،ئاللا قولىڭىزغا دەرت بەرمىسۇن،
Kışın şifalı olan bir çorba tarifiniz var mı
Somen recipini bir ugitip qoysingiz. Allah razi bolsun! Ishlaringizga amet????
Elinize sağlık nefis oldu ????????
????????????????????????
Baharatları hangi kaşıkta ve ne kadar attınız, tatlı kaşığı mı yoksa norma çay kaşığı mı kullandınız
مەشە اللە????????????????❤
1:17 دە 12/3 ئىستاكان سۇ دەپسىز، 4/3 ئىستاكان بولغىيتى؟
Arkadaslar selam İHSANBEY diye bir sirke vardi yaninda yedigimiz nerden alabiliyoruz kim satiyor bilgisi olan yazarsa sevinirim tesekurler
Yaptıktan sonra pişirmeden dondurucuya atabilirmiyiz
Merhaba kıyma kullanabilir miyim olur mu?