#uyghur#uyghurfood #uyghuryemekleri

تۈگرە (سۇ مانتىسى)
بۇ مىقداردا تەخمىنەن 50_60تال ئەتراپىدا تۈگرە تەييارلىغىلى بولىدۇ .
????ۋىدىئودا سۇنىڭ (150ml) ئىستاكان ئۆلچىمىدە خاتالىق بولۇپ قاپتۇ 3/4 ئىستاكان سۇ

ئۆلچەملىك خېمىر تەييارلاش ئۇسۇلى ،
ئۈچ خىل جىلتە ئېچىش ئۇسۇلى ،
ئۈچ خىل تۈگرە تۈگۈش ئۇسۇلى تەپسىلىي تونۇشتۇرۇلدى
Bu miktarda tahmin 50_60 kadar Tügre (mantı) hazır olur.fazla mantıyı buzdolapta dondurup saklayabilirsiniz .
???? video’da suyun (150ml) bardak ölçüsü yalniş yazılmış ,????3/4 su bardağı su

Bu video’da hamur yapma yöntemi,
3 çeşit hamur açma yöntemi,
3 çeşit mantı yapma yöntemleri detaylı şekilde gösterildi .
beğendiyseniz bana destek olarak abone olmayı ve beğen tuşuna basmayı unutmayın !!! Teşekkürler ????

Uyghur dumpling ????:(English)

İngredients:

????İnternal ingredients: :
300g lamb (beef) mince,
2 onions,
salt,
cumin,
black pepper

????For dough:
290g flour,
4g salt,
150ml water

????Uygur Tügre :(Türkçe)
Içerikler :

????Iç Malzemeler :
300g kuzu(dana) kıyma,
2 adet soğan ,
tuz ,
kimyon ,
karabiber

????Hamur için:
290g un ,
4g tuz ,
150 ml su.

????ئۇيغۇر تائاملىرى رىسالىسى????
Uygur yemek tarifleri
(ئۇيغۇرچە -تۈرۈكچە خەتلىك )
(Uygurca – Türkçe altyazılı)

????️ YouTube ????️ يۇتۇپ ئادرىسى
ABONE OL ????????ئابونىت بولۇڭ

https://youtube.com/channel/UC-bMAGJ7LQh6a5j1w6-pL1g

???? facebook ???? فېيسبۇك
????ئەگىشىۋېلىڭ????

https://www.facebook.com/profile.php?id=100036778778892

???? Instagram ???? ئىنستىگىرام
????ئەگىشىۋېلىڭ????

https://www.instagram.com/medine.uyghur/

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“????تۈگرە تەييارلاش???? /Uygur mantı (Tügre) /Uyghur dumpling/Uygur yemek tarifleri/ Uyghur Food” üzerine 20 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı