Merhaba,
Ben Eskişehir Osmangazi Üniversitesinden Makina mühendisliğinden mezun bir mühendisim.Aktif olarak makina mühendisliği yapmaktayım.Şuan 24 yaşındayım. Çalışmayı ve eğlenemyi seven,kısmen planlı yaşayan biriyim.Yemek yapmayı,belgesel izlemeyi,spor yapmayı,bilgisayarda oyun oynamayı,dizi-film izlemeyi,tasarım yapmayı,kişisel gelişim ve fantastik türlerde kitap okumayı seviyorum.Düzenli olarak spor yapmaya çalışıyorum ve genelde yapıyorum. Sıcakkanlı ve konuşkanımdır. Videolarımı izleyerek ve bana sorular sorarak beni daha iyi tanıyabilirsin.
Bu videoda fit ve pratik yemek tarifi veriyorum. Eski fit halime dönerken sizlere de yardımcı olmak istiyorum. Bugün çok severek yediğim Fresh Protein tarifimi verdim. Haşlama Yumurta yiyemeyenler için birebir. Afiyet olsun.
Mutlu ve sağlıklı kal.
[Müzik] hepinize Merhaba arkadaşlar bugün benim severek yediğim genelde Öğlen yemeği olarak kullanın Yani tükettiğim onun dışında akşamdan hazırlayıp iş yerinde götürebileceğiniz bir tarif olduğu için sevdiğim bir tarif ve gayet pratik yaklaşık 20-25 dakikada yemeğiniz hazır oluyor malzemelerim aslında herkesin bulabileceğim Malzemeler 3 tane yumurta var 500 gram sütlacın kaymaksız
Yoğurdunu tercih ettim ben herhangi başka bir yoğurdu Tercih edebilirsiniz ama video sonundaki protein ya bilmem ne değerlerine bu Sütaş Yoğurdun değerleri var tarih te Normalde değerleri Ama bu küçük boy bir kapak Ben küçük boyu tercih ediyorum ondan sonra karışık baharat internette falan görebilirsiniz böyle tüp şeklinde satılıyor baharatlar sıra
Sıra bunları koyup karıştırıyorsunuz o baharattan zeytinyağımızı kullanacağım Bunun dışında başka bir malzemem yok aslında şimdi ilk başta yumurtalarımı haşlamaya koyarak başlayacağım yerleştirdim şöyle yumurta çatlattım şunu değiştireyim Evet yumurtamı da aldım şimdiki yumurtamı suyunu koyuyorum ve bunu haşlanmaya bırakacağım İyi pişmiş yapacağım ben öyle seviyorum tercihinize göre pişme seviyesine farklı şekillerde
Kullanabilirsiniz kimi birazcık daha şeftali kıvamında Ben tam pişmiş seviyorum kabağıma yapacağım yumurta makarna iken şöyle kapağını Ufaktan bir Şimdilik tamamımızı temizleyebiliriz [Müzik] [Müzik] şimdi kabağıma Önce şöyle yükleme kestim ve şimdi doğruyorum amacım küçük küçük doğrayım ki piştikten sonra yoğurtlu karışımın içinde Bunlar da gayet güzel lezzet versin zaten bu birazcık yoğun kıvamlı karışım
Olacak [Müzik] Kusura bakmayın kapı içeride videonun ortasında böyle ama devam ediyorum kabak larımız soymaya diyorum Pardon dilimlemeye ve kabaklarıma dilimlem eyi bitirdik şimdi bu kabakları ben air fayda yapacağım yaklaşık 200 derecede ben birazcık daha fazla pişmiş sevdiğim için 20 dakika tutuyorum ama siz bunu fırında da önceden ısıtılmış bir fırında
200 derecede Onda da yaklaşık bir 18 dakika falan tutarsanız aynı güzellikte piştiğini düşünüyorum Çünkü zaten fırın tek olayı diye birinin daha küçük bir fırın olması ve daha çok pişirebilmesi şimdi bunların hepsini içine boşalttım daha sonra içine yaklaşık bir yemek kaşığı [Müzik] zeytinyağı dökeceğim Şimdi bunu böyle Air fırında yaydı ve yaydıra koydum Şimdi
Baharatlarımla atacağım [Müzik] yaklaşık bir çay kaşığı Hatta bir buçuk atacağım şu an isterseniz bunu sevmiyorsanız siz Karabiber pul biber kekik gibi elinize Yoksa o baharatlarla da gayet güzel bir karışım yapabilirsiniz Ben sadece bu baharatları seviyorum şöyle çıkartayım şimdi bunları Hatta bir kaşık bir yemek kaşığı fazla bile geldi misafirliğe
Şöyle göstereyim şimdi bunları airfree atıyorum [Müzik] [Müzik] 200 derecede 20 dakikaya koydum şimdi bu olurken Diğer taraftan bize yoğurdu kabımıza boşaltacağız şöyle bir şeyin yıkayayım şimdi yoğurdu kabıma boşaltmadan önce Eğer Air freyle pişiriyorsanız kabaklarınıza şöyle bir 20 dakika pişirirken 10 dakikasında bir pişerken 10 dakika sonra şöyle bir çalkalarsanız
Çok daha güzel pişeceği düşünüyorum şimdi yoğurdumu boşaltıyorum [Müzik] Evet yoğurdumu da boşalttım şimdi birazdan yumurtalarım haşlanacak yumurtalarım haşlandıktan sonra onları soyup ezip içini ilave edeceğim Evet yaklaşık 10 dakika oldu fırında şöyle bir sallıyorum arkadaşlar Geri koyuyorum yumurtalarım durumu da sanırım gayet kaynamış gibi duruyor birazcık daha pişmesini şimdi yumurtalarımızı biraz
Böyle soğuk suya bıraktım ve bir tane tabaka [Müzik] [Müzik] [Müzik] [Müzik] [Müzik] gayet ezdik şimdi bunları kabımıza aktaralım şöyle önce hiçbir yumurta ziyan olmasın diye önce Tabii ki Buradaki yumurtaları şimdi alıyoruz daha sonra bunları buraya aktarıyorum [Müzik] şimdi içine bir de kaba ekleyeceğim bakın kabaklarım müthiş kızarmış ben
Birazcık Dediğim gibi fazla pişirdim ama sizin tercihinize de bağlı siz isterseniz birazcık daha [Müzik] pişirebilirsiniz Tabii ki Yani bir yemek kaşığı zeytinyağı kullandım ama zaten yağın çoğu içinde kaldı Şimdi bunları karıştırıyorum İsterseniz bu aşamada da bir daha baharat atabilirsiniz limon sıkabilirsiniz bir daha zeytinyağı dökebilirsiniz Ama dediğim gibi ben bu halini bütün kalori
Ve değer protein yağ değerlerini paylaşmış olacağım videonun sonunda şu an Aslında yemeğin hazır öğlen yemeğim Şu an burada Şu an birazcık tatmaya da korkuyorum Çünkü sıcak olabilir diye daha yeni çıkarttım kapağı Normalde bunu yaptıktan sonra dolaba atıp birazcık daha soğuk yemekler tercih ediyorum ben bakalım [Müzik] Çok iyi olmuş Şimdi şöyle
Haşlanmış yumurta Tadı da az geliyor yani Kimileri akşam yumurta hep yerken iğrenebiliyor bunu neredeyse hiç aktarmış yumurta tadı yok Hatta belki ufak birazcık daha baharat koyarak tamamen haşlanmış yumurta tadını giderebilirsiniz Afiyet olsun
KAYNAK
