Bu kez vegan yemek tarifleri olarak tüm dünyada çok ünlü olan vegan köfte yani falafel tarifini sizlerle paylaştık. Gayet pratik bir yapıma sahip olan bu leziz nohutlu köftelerin tadı kesinlikle çok hoşunuza gidecek. Her ne kadar yağda kızarıyor olsalar da o kadar lezzetliler ki kesinlikle denemeniz gereken bir vegan tarif.
Malzemeler:
2 su bardağı az haşlanmış nohut
Küçük boy kuru soğan
2-3 adet taze soğan
10 sap maydanoz
2 yemek kaşığı un
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Kızartmak İçin:
Yarım litre sıvı yağ

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Falafel Tarifi – Nohutlu Kızarmış Vegan Köfte” üzerine 40 yorum

Yorum yapın