Dana gulaş yapılışı için gerekli olan malzemeler
???? 2 yemek kaşığı sıvı yağ
???? 1 adet soğan
???? 2 adet yeşil biber
???? yarım kaşık un
???? 2 adet kapya biber
???? 1 çay kaşığı karabiber
???? 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
???? 1 çay kaşığı tuz
???? 1 yemek kaşığı domates salçası
???? 1 kg dana kuşbaşı
???? yarım kaşık yoğurt
???? yarım kaşık mayonez
Etler yumuşayana kadar yaklaşık 1 saat pişirelim.
Pişerken ara ara su ekleyelim. Makarna üzeri servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…
KAYNAK
