HİÇ BU KADAR Lezzetli LAZANYA YEMEDİNİZ | Krep Lazanya Tarifi

HİÇ BU KADAR Lezzetli LAZANYA YEMEDİNİZ | Krep Lazanya Tarifi
Kolay Krep Lazanya Tarifimi bu videomdan izleyebilirsiniz. Harika bir Lazanya Tarifi vereceğim.
İç Harcı İçin Malzemeler:
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 adet orta boy kuru soğan
500 gr orta yağlı kıyma
2 adet kapya biber
2 adet dolmalıkbiber
1 yemek kaşığı biber salçası
domates sos(200ml) ya da 2 adet rendelenmiş domates
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Krep İçin Malzemeler:
4 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağı süt(400 ml)
2 su bardağı un
pişirmek için 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Beşamel Sos İçin Malzemeler:
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz

Aralara Serpmek İçin:
Kaşar peyniri rendesi(250 gram)

Üzeri İçin:
kapya biber
Dolmalık biber
Maydanoz

Hazırlanışı:
1.Öncelikle uygun bir tencereye yağımızı alalım ve küçük küçük doğranmış kuru soğanlarımızı ilave ederek kavuralım.
2.Üzerine 500 gr orta yağlı kıymamızı ilave ederek kavurmaya devam edelim.
kıymalar önce suyunu bırakacaktır, kıyma suyunu tekrar çekinceye kadar pişirmeye devam edelim.
3.Tuz ve karabiberimizi ilave ettikten sonra ,küçük küçük doğradığımız kapya ve dolma biberlerimizi de ilave ederek pişiriyoruz.
4.En son olarak 1 yeke kaşığı biber salçası ve 200 ml domates sosunu ilave edip et sosu çekinceye kadar pişirip kenara alıyoruz.
5.Krep için 4 adet yumurta ve tuzu çırpıyoruz.
6.Süt ve zeytinyağını en son da unu ilave ederek akışkan bir krep hamuru hazırlıyoruz.
7.Kreplerin büyük olması için büyük bir teflon tencereye 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile yağlıyoruz, ardından 1 kepçe krep hamurundan tencereye alıp hemen yayıyoruz.
8.Bu krep hamurundan 7 adet krep elde ettim.
9.Beşamel sos için, 1 yemek kaşığı tereyağını eritip, 2 yemek kaşığı un ile kokusu çıkıncaya kadar kavuralım üzerine 2 su bardağı süt ilave ederek akışkan bir kıvam aldıralım.
10.Uygun bir fırın tepsisini yağlayalım, tabanına 1 adet krep yerleştirelim, krepimizin üzerini iç harcıyla kaplayalım, üzerine kaşar peyniri serpelim.
11.Tüm krepleri bitirinceye kadar bu işlemi tekrarlayalım.
12.En son katı da yerleştirdikten sonra üzerini beşamel sosumuzla kaplayalım. Kalan rendelenmiş kaşar peynirleriyle, kapya, dolmalık biber ve maydanozla süsleyelim.
13.180 derecede önceden ısıtılmış fırında,25 dakika pişirelim.
14.Sıcak sıcak servis yapalım.
AFİYET OLSUN
#lazanyatarifi #lazanyanasılyapılır @nalannyemektarifleri #lazanya #lazanyanasılyapılır
#kreplazanya #kreplazanyatarifi #nalanınyemektarifleri #nalaninyemektarifleri #anayemek #yemektarifleri

Herkese merhaba ben Nâlân.
Nâlân’ın Yemek Tarifleri Kanalıma hoş geldiniz.
Youtube Türkiye’de yemek tarifleri üzerine içerikler üretiyor, hazırlıyor, pişiriyorum.
Tüm videolar benim tarafımdan çekildi, üretildi ve düzenlendi, umarım beğenirsiniz!
Kanalım size yardımcı olduysa ABONE olabilir, beğenebilir, yorum yapabilir ve paylaşabilirsiniz!
Burada yemek pişirme kanalımda tarifler bulacaksınız.
Yemek yapmaktan keyif alacağınızı umarak lezzetli ve kolay tarifleri paylaşıyorum!
Herkese Merhaba kanalıma Hoş geldiniz bugün sizlere krep lazanya tarifi vereceğim isterseniz şimdi yapımına geçelim 1 çay bardağı zeytinyağını ve soğanı bir tencereye alarak kavuralım kavrulan soğanlarımızın Üzerine yarım kilo orta yağlı kıymamızı ilave ederek pişiriyoruz esnada kıyma suyunu verecektir suyunu çekinceye kadar pişirme işlemine devam ediyoruz [Müzik] tuz ve karabiberimiz de ilave ediyoruz

Pişen kıymalarımızın üzerine minik minik doğramış olduğum kapya biberini ve dolmalık biberini ilave ediyorum bir yemek kaşığı biber salçamı ve bir kase domates sosunu ilave ediyorum domates sosunuz yoksa 2 adet domatesin rendesini de ilave edebilirsiniz Evet iç harcımız hazır Şimdi ikinci aşamaya geçiyoruz hep için 4 adet yumurtamızı ve bir çay

Kaşığı tuzumuzu mikser yardımıyla bir güzel çırpalım çırptığımız yumurtalarımızın üzerine 2 su bardağı Sütümüzü ve yarım çay bardağı zeytinyağımızı ilave ederek biraz daha çırpıyoruz Öncelikle bir su bardağı unu ilave ettim Daha sonra kıvamını ayarlamak için bir su bardağı daha kullandım Toplamda 2 su bardağı un kullanmış oldum bu krep için

Kremimizin kıvamı aynen bu şekilde olacak arkadaşlar akışkan bir kıvam olması gerekiyor kreplerin ebatlarının büyük olması için bu boyutta bir tencere kullandım Öncelikle tenceremizi yağlıyoruz krep hamurumuzdan bir kepçe tenceremize ilave ederek hemen tenceremize yayıyoruz bu şekilde Göz göz olduktan sonra tersini çevirerek tekrar pişiriyoruz [Müzik] bu krep harcımızdan Toplamda 7 adet krep elde ettik

3 aşamada Beşamel sosumuzu yapalım bunun için bir yemek kaşığı tereyağını uygun bir tencereye alarak eritelim üzerine 2 yemek kaşığı unumuzu ilave ederek bir güzel kavuralım hamurun kokusu çıkıncaya kadar kavurma işlemine devam ediyoruz unumuzun kokusu çıktıktan sonra üzerine 2 su bardağı sütü Yavaş Yavaş ilave ederek karıştırıyoruz bir çay kaşığı

Tuzu da ilave ediyoruz akışkan bir kıvam alıncaya kadar 4 aşamaya geçiyoruz uygun bir tepsi yağlıyoruz tabanımıza bir adet krep yerleştiriyoruz üzerine iç harcımızdan ilave ederek yayıyoruz ve kaşar peyniri rendesi serpiyoruz tüm kreplerimizi bitirinceye kadar bu işleme devam ediyoruz [Müzik] tüm katlarımızı tamamladık şimdi Beşamel sosumuzu üzerine döküyoruz kalan rendelenmiş kaşar peynirimiz de

Üzerine serpiyoruz bir kenara ayırmış olduğum kapya ve dolmalık biberlerimi de üzerine serpiyorum ve 180 derecede 25 dakika kadar pişirmek için fırına veriyorum krist lazanyan hazır izlediğiniz için çok teşekkür ederim yine abone değilseniz lütfen abone olmayı yeni videolarımdan haberdar olmak için bildirim zilini açmayı unutmayın videomda görüşmek üzere hoşça kalın

KAYNAK