#turkishfoods #eat #foods #dinner
Tavuk kavurma tarifi
https://www.instagram.com/ahmetsefyoutube/
Malzeme listesi
200 gram tavuk göğüs
1 orta boy soğan
2 köy biberi
1 biber kapya
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz karabiber pul biber kimyon
Arkadaşlar bugün size çok güzel bir yemek tarifim var hem malzemeyi tanıtıyoruz hem de yemeğimizi yapmaya başlıyoruz arkadaşlar bugün güzel bir yemek çekimine daha bir arada olacağız videolarda gelen yorumlara baktığım zaman öğrencilerin de beni takip ettiğini benim videolara bakarak yemek yaptıklarını gördüm daha basit videolar istediklerini gördüm zaten şu anda bir
Öğrenci arkadaşınızla beraberiz ismi de Mahmut Yasin şimdi bir öğrenci yemeği yapacağım Tabii ki herkes evinde yapabilir soğanı bu kadar ince doğrayamazsanız ne yapın robottan da çekebilirsiniz biberlerimiz soğana göre biraz daha iri olacak şurada bir tane de zehir gibi acı biber var Onu doğrayın içine bu kadar sıra geldi içine katacağımız
Etine Bir tane de tavuk göğsü Şimdi en çok aldığım yorumlardan birini Usta işte aynı tahtada et doğranır mı tavuk doğranır mı Arkadaşlar bunun belli bir süresi var 15 dakika gibi 15 dakika sonra bakteri üretmeye başlar ayrı tencerede buluşacaksa hiçbir Sorun yaşamazsınız şimdi onun örneğini göstereceğim içine 3 dişte sarımsak
10 dakikada her şeyiyle yemek nasıl yapılır onu göstereceğim şimdi 3 yemek kaşığı buna sıvı yağ attık baharatlarını atacağız şöyle göz kararı bir çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Tabii baharatı çok sevmiyorsanız fazla atmayabilirsiniz olmazsa olmazımız bir çay kaşığı kırmızı toz biber bir çay kaşığı da kimyon atıyoruz
1 tatlı kaşığı da domates salçası atıyorum genelde tavuklarda terbiyeleri domates salçası kullanıyor sebebi de domates salçası malzemeyi korur içinde eritmez küçültmez aksine daha canlı görünmesini sağlar Bir de tavuklar suyunu kaybetmez Şimdi bunu tavada soteleyeceğiz o zaman göreceğiz tavukların içi sulu kalacak yeşillikler yeşil kalacak bunu iyice bir yoğuracağız şimdi iyice yoğurdumuz ocağın başına
Geçiyoruz [Müzik] komple yemeğin içine de ne yapacak yemekte o lezzeti alabileceğiz yalnız rengini kaçırmayacağız fazla kızartmayacağız güzel bir lezzet olsun derken acı bir tadı olur yemeye bozar sarımsaklar yanmaya başladı hemen tavuğumuzu döküyoruz içine [Müzik] ocağımız Yüksek ateşte tavuğu şöyle bir dağıtıyor bu şekilde bırakacağız 2-3 dakika bir alt tarafının pişmesini bekleyeceğiz
Ondan sonra sürekli karıştıracağız 3 dakika yemeye hiç dokunmadım şöyle bir sallıyor dışarı düşen de geri içine atıyor Ara Ara sallayacağız kapat kapatmayacağız arkadaşlar yemeğimizin olduğunu nasıl anlarız zaten yemek kendini anlatır dibine yanmaya başladığı zaman yemeğimiz olmuş demektir ortalama pişme süresi 8 dakikayı bulabilir arkadaşlar yemeğimiz ortalama 7 dakikada
Oldu Bir tane de ortasına kırmızı biber attım buna baharat veren atmayacağız sebebi de terbiye ederken zaten baharat attığımızdan dolayı yemeğimiz bu Çok şahane 2 kişilik bir yemek oldu ister ekmeğinizin arasına dönün ister ekmeğinizi barındırın nasıl yemek istiyorsanız öyle Şimdi sunuma geçiyorum yemeğimiz bu şimdi şöyle bakın içinde soğanlar görünmüyor yüksek ateşte yaptık
Salça kattık salça ne yaptı tavuklarımızı küçültmedi tavuklarımızın içi sulu sulu yeşil Beyler kırmızı biberler rengini kaybetmedi sayfamda binin üzerinde yemek tarifi var yerli yabancı hiç fark etmez Ahmet Şerif’in Mutfağı yazın aradığınız yemeğin ismini yazın her türlü ya da karşınıza çıkar arkadaşlar çıkan yemeği gördünüz inşallah hayırlı öğretici video olmuştur videoları beğenip yorum yapmayı
Unutmayın ne diyoruz kim yapar Ahmet şöyle yapar siz isteyin iyilik yaparım Afiyet olsun
KAYNAK




“Günü kurtaran yemek (5 ) dakikada pratik tavuk tava tarifi” üzerine 41 yorum
Kolay gelsin şef ellerinize saglık
Harikasınız usta'm
Büyük ilgi ile takipdeyim
Ahmet şef elinize emeğinize sağlık ????tarifleriniz çok pratik
Ustacım tavuk yıkanırmı,? Çoğu kişi bakteri yayar diye yıkanmaz diyor.Sizin fikriniz nedir? Saygılar
Elinize emeğinize sağlık bu da çok güzel oldu
Elinize sağlık
Ellerinize sağlık şefim!Yanına da bulgur pilavı oldu sana mükemmel ???? bir menü!????❤️
Ustalarin Ustasi Ahmet Sef’e Kanada’dan selamlar. Keske seni bekarlik yillarimda tanisaydim. Genclik yillarim hep melemen yemekle gecti.
Ellerine sağlık şefim ????❤
Ellerinize sağlık kardeşim
Bu Akşam Yapacağım.
Sefim tarif tamam ama o tavadakileri takla attirmak cok zoooorr????. Eline saglik.
Ellerine sağlık şefim
Es-selâmu aleykum şefim
İnşâ Allah siz ve aileniz iyisinizdir.
Her şey için teşekkürler, Allah işlerinize berekêt versin.
Bir sorum var. Derin dondurucu ile çalışıyor musunuz? Zararı var mı? Bir şef'ten fikir nasihat alalım. Örneğin, buzluğun derecesi, ambalajı nasıl olacak, gap mı poşet mı, suyu iyi çekilecek mi, havalı/havasız mı, buzluğa konmadan önce iyi çıksın diye işlemler…?
Çünkü pratik olsun diye haşlanmış sebze donduruyorum örneğin: nohut (pilav, çorba…), kıyılmış ve sezonu geçmiş sebzeler, çabuk çürüyen sebzeler, et suyu, kıyılmış maydanoz…
Tabiki bana kalsa taze sebzeleri tercih ederim.
Ellerinize sağlık şef tariflerinizi çok güzel tarifler için teşekkür ederiz size ????????????????
Kolayı gelsin eline sağlık afiyet şifa olsun size şefim
Ellerinize sağlık
Afiyet olsun size
Ellerine sağlık Şefim Afiyet
ALLAH razı olsun abi
Ellerinize sağlık
Usta kolay gelsin bıçak markanızı sorabilirmiyiz süper kesiyorbizdeki bıçaklar kör
????????????????????❤
Eline emeğine sağlık böyle kolay yemekleri biz ev hanımlarıda seviyoruz yiyenlere afiyet olsun selamlar ♥️????????????????
Ellerinize sağlık
Çok pratik güzel yemek oldu ahmet bey ellerinize sağlık
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun.
Ellerine saglik cok guzel
????????????????????????
Elinize saglik sefim. Is yerinizde uzun zamandir cekim yapmiyorsunuz.
Bu öğrencilerde gram akıl yok yaa.
Şu yemeği yapsanız kaç öğün yiyeceksiniz?
Gençler en kolay ve en ucuz yemek tencere yemeğidir bunu unutmayın.
Bi tencere yemek yapsan 4 gün yersin.
Her pazar erkenden kalkar haftalık yemeğimi yaparım.
Bu hafta 2 gün kuru fasulye yicem. Haşlanmış fasulye aldım marketten.
2 gün tavuk sote yicem
2 gün de pırasa yicem.
Bide bol soğanlı acılı bulgur pilavı yaptım.
7'de kalktım 3 saati bulmadı bide aralarda oyalandığım halde.
Cuma günleri liste hazırlıyorum, c.tesi alışveriş yapıyorum pazar pişiriyorum.
Bide alışmışım 2 tabaklık yapıyorum sadece.
Eskiden sadece 1 tencere yemek yapardım 5 gün yerdim ama son zamanlarda her gün aynı şeyleri yemekten sıkılıyorum.
Neyse uzatmıyım demek istediğim tencere yemekleri en kolay, en ucuz yemektir arkadaşlar tencere yemeği yapın.
kurtaran
Ellerinize sağlık Ahmet şefim…geleceğimiz olan genç ōğrencilerimiz için çokça tarif paylaşın lütfen…bizlere düşen onların hayatlarını kolaylaştırmak…yolları açık olsun…
Teşekkürler…????
????????????????????????❤️❤️❤️
Mutlaka yapacağım Şefim OGLUM da çok severek yiyecek teşekkürler Ahmet şefim ???? ???? ???? ????
❤️❤️????????????????????????????????????????????
ustam harikasın :))))))))))))) yeminle ne zaman izlesem yemek yapasım geliyor
❤
Şefim sayende kapya biberi her soframa her yemeğime koymaya başladım. Gerçekten de lezzetli bir sebze. Her doğrayisimda da aklıma siz geliyorsunuz. Sevgiler. Iyi ki varsınız şefim❤
Hayırlı günler şefim,ben yemeklerde hep tatlı biber salçası kullanıyorum, aralarındaki tat farkından bahsedebilir misiniz ,☘️☘️????
????????????????????????????????????????????????????????????