Ezogəlin????????????
Bugün əsl isti şorba havasıdır.
Stəkan ölçüsü 200 ml.
8-10 nəfərlik
Ərzaqlar:
1 stəkan qırmızı mərcimək
1/4 stəkan bulqur
1/4 stəkan yumru düyü
1 ədəd soğan
2 diş sarımsaq
2 yemək qaşığı kərə yağı
1,5 litr qaynar su
duz
Sousu üçün
1 yemək qaşığı kərə yağı
3 yemək qaşığı duru yağ
1 yemək qaşığı tomat pastası
1 yemək qaşığı bibər pastası
1 yemək qaşığı un
2 stəkan isti su
1 çay qaşığı quru nanə
1/2 çay qaşığı pul bibər
1/2 çay qaşığı qara istiot
Türk mehberinin en meşhur çorbalarını tam ölçülü reseple ezogelin çorbası bir isteken kırmızı mercimek dörtte bir seken bulgur ve dörtte bir seken Yumru düğünü yoyoup süzdürüp bir adet soğanı kırda küp küp doğruyorum kazanana 2 yemek kaşığı tereyağı verdim soğanın Rengi değişene de vururum üzerine hırda doğranılmış iki diş sarımsak mercimek

Bulgur ve dünyevi sarımsağın etini çıkana dekoru 1 litre yarım Kaynar suya başladıktan itibaren ve 20 dakika pişiririz 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı bir yemek kaşığı biber Pastası 1 yemek kaşığı damat pastasını kovuyorum Bir yemek kaşığı un ilave edip Toprak kalmayın İkisi de kendi su bir

Çay kaşığı Kuru nane yarım çay kaşığı sigara istiyor pul biber ilave ederek sos kaynama ile başlayan da pişen çorbaya ilave ederek karıştırıp zevke göre düzelir bütün erzaklar Bir senede daha pişirip servis ederiz izlediğiniz için teşekkürler

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Türk mətbəxinin ən məşhur şorbalarından???? #shorts #yemek #tarif #short” üzerine 15 yorum

  1. Ne vaxtsa bişirmeyi dùşùnűrdum ve siz o melahetli sesinizle qısa ve net anlatdınız ve bişirmemi tezleşdirdiniz.Teşekkùrler, eminem ki,gòrùnùşű kimi dadı da gozeldir.Ballı tortu ve bir neçe milfoy xemirini sizin tariflerle bişirmişem ve çox da gozel alınıb.Vìdeolarınız yorucu ve yzun deyil hetta tekrar tekrar izleye bilirem❤????

Yorum yapın

Benzer Tarifler