MAYALI POĞAÇA
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 paket yaş maya
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 yumurta
2 tatlı kaşığı tuz
6,5 su bardağı un
İÇ HARCI
Peynir
Maydanoz
bir su bardağı bir su bardağı ılık süt 1 paket yaş maya 2 tatlı kaşığı toz şekeri ekleyip Maya eriyinceye kadar karıştırıyoruz. bir su bardağı sıvı yağ bir yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. 2 tatlı kaşığı tuz 6 buçuk su bardağı unu Yavaş Yavaş ilave ederek yoğuruyoruz. hamurun üzerini streç ile sararak ılık bir ortamda bir saat mayalandırıyoruz. hamurumuzdan küçük bezeler alıp şeklimizi verdikten sonra tepsimize alıyoruz. üzerine çırpılmış yumurta sarısı susam çörekotu ekliyoruz. 180 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN…
#keşfet #tarif #yemek #yemektarifleri #borektarifi #kısmetseolur #kısmetseoluraşkıngücü #börek #poğaça #kolaytarifler #kolaypoğaçatarifi #kolaypoğaça #pratiktarifler #pratikyemektarifleri #kızılcıkserbeti #kızılcıkşerbeti #copadam #çöpadam #ateşkuşları #dizi #nisanintarifleri #bim #a101 #şok
1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 paket maya 2 tatlı kaşığı toz şeker ekleyip Maya eriyinceye kadar karıştırıyoruz 1 su bardağı sıvı yağ 1 yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz 2 tatlı kaşığı tuz 6 buçuk su bardağı unu Yavaş Yavaş ilave ederek yoğuruyoruz hamurumuzun üzerini streçle sarıp
Mayalanması için bir saat boyunca ılık bir ortamda bekletiyoruz iç harcı için peynir ve maydanoz kullandım mayalanan hamurumuzdan küçük bezeler alıp elimizle açarak içerisine iç harcımızı ekleyip Kapatıyoruz
KAYNAK
