KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Sucuklu Kaşarlı Yumuşacık Pamuk Poğaça #yemektarifleri #peynirlipoğaça #sucuklu” üzerine 2 yorum

  1. Kaşarlı Sucuklu Poğaça
    1 su bardağı ılık süt
    Yarım su bardağı sıvı yağ
    Yarım paket yaşmaya
    1 yumurta (beyazı hamura, sarısı üzerine )
    1 yemek kaşığı şeker
    1 tatlı kaşığı tuz
    2,5 -3 su bardağı kadar un (kontrollü ekleyin yumuşak bir hamur olacak)

    Üzeri için
    Sucuk dilimleri
    Kaşar peyniri

    Üzerine sürmek için ;
    Yumurta sarısı ,pekmez

    Hazırlanışı: Karıştırma kabına sütü,sıvı yağı,tuzu ve şekeri, yumurta beyazını ve mayayı alıp iyice karıştıralım. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak hafif ele yapışayan bir hamur yapalım. Üzerini kapatıp bir saat mayalandıralım. Mayalanan hamurdan 12 eşit beze yapalım ve yuvarlayarak yağlı kağıt serili tepsiye aralıklarla yerleştirelim.Üzerini temiz bir bezle kapatıp 15-20 dakika tepside mayalandıralım.Mayalanan bezelerin ortalarına sucuk dilimlerini ve kaşar peyniri dilimlerini bastırarak yerleştirelim.Kenarlarına yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında 200 derece pişirelim. Fırından çıktıktan sonra üzerine temiz bir bez örtelim böylece yumuşacık olacak ????
    Deneyecek olanlara afiyet olsun ♥️

    #poğaçatarifi #peynirlipoğaça #sucuklu
    #hamurişi #pizzapoğaça #teigtaschen #kaşarlı #kaşarlıpide #pidetarifi #pide #sucuklupide #türkischesessen #türkischeküche #leckeressen #keşfet #keşfetbeni

Yorum yapın

Benzer Tarifler