DAVET SOFRALARINA BEŞAMEL SOSLU VE GARNİTÜRLÜ TAVUK ÇOK PRATİK VE HESAPLI YEMEK #food #tavukyemeği
Malzemeler
500 g kemiksiz tavuk eti (Pirzola ve göğüs karışık kullanıyorum)
1 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
1 adet kapya biber
1 yemek kaşığı domates ve biber salçası
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 kase kadar konserve garnitür (bezelye, havuç, patates)
1 çay kaşığı pul biber ve
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay bardağı su
Beşamel sos için;
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz ve karabiber
Üzerine;
• Kaşar peyniri rendesi
#tavuklutarifler #fırındatavuk #ramazanmenüsü #akşamaneyapsam #nepisirsem #pratiklezzetler #pratiktarifler #tarifler #yemektarifleri #bezelyeyemeği #tavukluyemekler #kolaytarifler #kolayyemek #fırınyemeği
Beşamel soslu garnitürlü tavuk yapıyoruz Çok pratik ve davet sofralarına yakışır yarım kilo kadar pirzola ve göğsü 4 yemek kaşığı kadar sıvı yağda karıştırarak pişiriyoruz suyun çekince bir adet kapya biber 1 adet soğan 3 diş sarımsak ekledikten sonra karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz 300 gram kadar garnitürü ekleyip 1 yemek kaşığı biber
Ve domates salçamızı koyuyoruz yarım çay bardağı su bir kaşık karabiber ve pul biber tuz ekleyip 2-3 dakika daha pişiriyoruz beşamel sos için 2 yemek kaşığı tereyağına 2 yemek kaşığı un koyup kavuruyoruz 2 su bardağı Sütümüzü de ekledikten sonra hızlıca karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz yarım çay kaşığı Tuz ve karabiber ekliyoruz
Piştikten sonra yemeğimizin üzerine döküyoruz üzerine kaşar peyniri ilave edip 190 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz tarifi açıklamalar kısmından ulaşabilirsiniz
KAYNAK
