Evi Tütsülüyorum – Almanyada Kasaplar – Markusun Babaannesinden Yemek Tarifi

Merhaba! Beraber bakalim mi Kanalima Hosgeldin! Almanyadaki günlük Hayatimizi, Tatillerimizi ve sizi Bilgilendirmek icin cektim Vidyolari bu Kanala ABONE OLarak takip edebilirsiniz.

Iletişim icin:
35denizmir@gmail.com
Instagram: beraberbakalim
https://www.instagram.com/beraberbakalim

Beraber bakalim mi, yol bizi nereye götürücek 🙂

Almanca Kanalamin Linki:
https://www.youtube.com/channel/UCsbvTBeKIK8vVIKVQzEeg8Q

Kullandim Ekipmanlarim:
DJI Osmo Pocket – https://amzn.to/39AsbhX
Canon PowerShot g7 Kamara – https://amzn.to/35qKmmW
Kullandim Smartphone Cekimlerim Iphone – https://amzn.to/36ozcR5

Kanal Tanitim Videosu: – https://www.youtube.com/watch?v=Hgk1vA2LKrQ

Hakkimda 35 Gercek – https://www.youtube.com/watch?v=8HvDWIdBwqI&t=2s

Markus ile nasil Tanisdik – https://www.youtube.com/watch?v=aH8tUHnc2A8

Cocuklugum ve eski Fotoraflar – https://www.youtube.com/watch?v=3WSQXKHrcEw

Johnny_nin Hikayesi – https://www.youtube.com/watch?v=s7kVW8qrfGg&t=39s

Deniz’mi Markus’mi Soru Videosu – https://www.youtube.com/watch?v=P_vTYqhbJPM

Bir Yabanciyla evli olmak – https://www.youtube.com/watch?v=L454atvlaUA

Kolay Para Biriktirme Yöntemleri – https://www.youtube.com/watch?v=RDAXPv1TyzM

Almanyada Yok Artik dedirten Gercekler – https://www.youtube.com/watch?v=FacYjEGU8Xg&t=2s

Almanyadan SOK edici Gercekler – https://www.youtube.com/watch?v=89xkCsjwt7M&t=302s

Paletlerden Yatak yaptik – https://www.youtube.com/watch?v=61F7Vnudh7k&t=2s

Yatak Basligi yaptik – https://www.youtube.com/watch?v=2kEcnKrr7eo

Almanyada Maaslar 1. Bölüm – https://www.youtube.com/watch?v=65alad-NOKQ&t=545s

Almanyada Maaslar 2. Bölüm – https://www.youtube.com/watch?v=XnjCSh78Z1g
Günaydın Bugün cumartesi sabahı arkadaşlar kalktık sadece ve yüzümüzü yıkadık ve biraz işlerimiz var ve dedik ki size yanımıza alalım ilk önce makulun gene bir tane paketi var şurada görüyorsunuz Lego paketi onu gönderecek Amerika kötü gidiyormuş Buket Ondan sonra zaten çoğu müşterileri Amerika’da Neyse onun pastaneyi bırakacağız Ondan sonra oradan ben bir

Tane TİKA paste alacağım TİKA böyle Hindistan yemekleri falan yapmak için baharat baharatlardım artık göstereceğim sonra ondan sonrasına Bugün gene kaç hafta oldu kaç hafta sonu oldu sarımsak yemiyoruz Çünkü her bir hafta sonunda bir şey vardı oradan yine Sarımsaklı bir kahvaltı yapmak için malzemeleri alacağız arkadaşlar Ondan sonra bir de

Ne yapacaktık aklıma gelmedi sonra gösteririm arkadaşlar [Müzik] bakın burada tendori var Ama arkadaşlar açtık en iyisi iki tane alalım [Müzik] [Müzik] Ondan sonra canımız Çünkü çok aç karnımız çok açacağız o yüzden kasaba geldik Arkadaşlar her zaman gittiğimiz Kasaba Evet Bakalım burada Kasabanın hep şey yumurtaları falan var patates alabilirsiniz kendi yaptığım

Yok şimdi yumurta alacak ne 10 tanesi 350 gördüğünüz gibi şimdi kasabın içine giriyoruz [Müzik] [Müzik] [Müzik] eve geldik ve size ne aldıklarımızı göstereyim ilk önce şunları yani etleri ve sonra gösteririm arkadaşlar Bol sarımsaklı görüyorsunuz zaten parçacıklarını bize Bademli zeytin Ondan sonra tabii ki Bol sarımsaklı karides biz bunları kahvaltıya yiyoruz bir tane

Enginar Bol sarımsaklı seviyor Ben enginarlar o kadar çok alakam değilim beyaz peynir sarımsak tozu gibi bir şey böyle ufak biberleri koymuşlar bunlar acı değil ekşi daha çok Tabii ki bizim sarımsak sosumuz yani sarımsak sarımsak sarımsak sarımsak Bir de şöyle hazır sarma arkadaşlar bunları bir de beyaz ekmek bu Bizim kahvaltımız Ondan sonra koltuğa

Bir bugün Antep başka hiçbir şey yapmayacağız sanırım Selam biz eve geldik uyuduk gösterdim zaten kahvaltı ettik falan ve şimdi Kasaptan ne aldığımı göstereceğim Ondan sonra ben Hint yemeği yapacağım arkadaşlar hemen mi göstereyim fiyat galiba 50 Euro’ya yakın bir şeydi galiba göstereyim Evet ne aldık şurada arkadaşlar 16 tane sosis var Bunlardan

Ne yapacağımı Göstereceğim size ondan sonra burada 2 kilo kıyma var Kadına dedim ki böyle 400 gram olarak paketlerde vakumlasın diye Onu da yaptılar kendileri yapıyorlar orada 2 kilo kıyma var ondan sonra burada 800 gram galiba hindi böyle ufak parça parça halinde bunları böyle mantarla Ondan sonra kremayla falan çok

Güzel bir yemek yapıyorsunuz Burada da yarım kilodan fazla galiba 600-700 gram tavuk göğsü var arkadaşlar ve bunlara dediğim gibi elle örül civarı bir para ödedim onu da ama söyleyeyim neden bu kadar pahalı diyeyim Şey Hepsi organik o yüzden yani organik hayvanlardan olduğu için camları açmayı unutmayın Ama güzel bir koku

Ben şöyle bir kum hazırladım biraz daha tütsü şey yapıyorsun şimdi böyle kapatacağım bana sonra kendisi sönecek arkadaşlar Ondan sonra belki bir 6 ay sonra yine tekrarlarım öyle yani [Müzik] Selam bugün Pazartesi çabuk bir logo bitirmek için bir şeyler göstermek istiyorum arkadaşlar bugün Pazartesi Aslında evden çalışıyorum ama hala ve

Hala değil be tekrardan sistem çalışmadığı için biz de evdekiler zaten başka bir şey yapamayız sadece sistemin yenilenmesini bekliyoruz saat şimdi 11 saat 10’da ilk önce dediler ki yenileyecek diye programlar veya sistemliyim artık onu geçtiler şimdi 12’ye ertelliler veya saat 12’ye geçiştirdiler Arkadaşlar yani ben burada hiçbir şey yapamıyorum ne yaptım eski bir

Lokum yani Depremden önce çekilen bir Logo ve o kısımda doğum günü 5 Şubat Ertesi sabah işte deprem oluyor evet O yüzden size Ben demiştim sosislerle bir şey yapacağım diye ama kısa zaman şimdi öğlen yemeği hazırlayacağım göstereyim çabucağına Şimdi burada sosisler bakın sosisleri yarıya böldüm daha bütünken Ondan sonra gene tekrardan

Yarıya yani sosisiyim tam olarak 4 parçaya bölüyorum Ondan sonra hamurla kaplayacağız bunu sosisleri pişirmeden önce bu lazım değil bu inciliği ve damadın sosisleri damat dışarıda olduğu için arkadaşlar Vermedim daha ne lazım olacak Size Tabii ki un 2 tane yumurta çok az bir şeker bir de kabartma tozu Şimdi ben

Bunları bir yıkayabilirim onu da söyleyeyim sana şaşırmayın Arkadaşlar şöyle bir şeyler hamurunuzu yapacaksınız Ben göz kararı yapıyorum Size öyle bir şey söyleyeyim arkadaşlar paylaşın ki hamuru yapın ama paylaşın ki Hamuru biraz çok sulu oluyor koyu bir paylaşın ki hamuru olsun ve çok az bir şeker katının içine kabartma tozu

Tabii ki ve Evet ben yapayım Göstereceğim size sonra kıvamını arkadaşlar çok yani sanırım ondan da seviyorlar bak bitiriyor hemen bir bakıyor İngilizce’de kaldı mı diye Afiyet olsun Evet benim hamurum şöyle bir kıvamda oldu arkadaşlar ona diyorum para böyle gerçekten akıyor akıyor akıyor ama bu birazcık daha koyu onu da söyleyeyim bir tane

Yumurta daha koydum Siz koymanıza gerekmiyor Maden Suyu koydum ondan sonra süt de koydum arkadaşlar Evet şöyle şimdi bunları bunun içine koyup pişireceğiz Bakın ben şöyle bir tava kullanıyorum Arkadaşlar neden şöyle bir tava kullanıyorum çünkü bu hamur gelince soru olduğu için yuvarlak düz bir tavada kullandığım zaman çok yayılacak bunu da böyle şeyler

Var ya O gene tutar diye sana biraz yağ koydum ama son aklıma geldi ki ben de böyle şişe var serpiyorum veya spreylemek için böyle bir şeyiniz varsa tabii ki daha güzel 2-3 kere spreyine bas daha iyi yani Neye bakın ben de göstereyim gördünüz mü şöyle daha iyiyim Evet ısınsın sonra pişireceğiz ilklerini göstereceğim

Bakın şöyle oluyorlar arkadaşlar tabii ki böyle tava olduğu için böyle kızarması süper Ondan sonra hemen alıyorum Şuraya bir tane kağıt koydum yağsız falan şey yapsın diye kaşıkları bıraktığım parmaklarımla yapıyorum yani eldiven giydiğim ama evet evet oldu Bilen Arkadaşlar üsttekinlerde biraz daha hamur var çünkü kalmıştı onu dedi yani etmeyeyim diye tam bulamadım

Yani hamura Bir de bunun yanında Deniz Neyi biliriz onu da Göstereceğim ben size arkadaşlar şöyle bakın şöyle hazır Almanya’da nasıl diyeyim ben size bir türlü turşu gibi ama böyle hazır salata vermem aslında hazır Ne diyeyim ben size havuç turşu salatası onu koyuyorsunuz suyunu koymadan ve bir tane ufak böyle Mısır koyuyorsunuz Arkadaşlar şimdi

Diyeceksiniz ki Deniz nereden buldun sen bu tarifi bu tarifi arkadaşlar babaannesi işte makul mezara Okuldan falan geldikleri zaman böyle yemekler hazırlıyormuş ve makusun çok çok sevdiği bir yemek ve ben de tabii ki tanıştıktan sonra bazen babaannesinden beraber dediğim gibi bunları yapıyorduk diye yiyorduk bize çok yapıyorduk gerçekten çok sevdiğimiz

Için böyle bize bir Öğlen yemeği veya akşam yemeği de olabilir dediğim gibi çocuktan çok seviyor bunları Evet biz de şimdi Afiyet olsun [Müzik]

KAYNAK