İftar hazırlığı #köy #köyevi #iftar #yemek #yemektarifleri #mutfak



Iftar yemeği hazırlığından Selamlar başta Reyhan şerbeti yapmakla başlayayım dedim mor reyhan’la beraber tarçın Yıldız Anason karanfile şeker ekledim gerilim en sevdiğim mezelerden muammera yapmaya şöyle biberleri yıkayıp hemen kaynatayım süzerken resmen acısı gözüme kaçtı robottan da geçirelim sırada kıyılmış cevizleri yağda kavurmak var biber ezmesini de ekleyelim Mardin işi bakır tepsiye ekleyip domates çorbasına

Geçeyim hemen domateslerde sopada közlendi ben domatesin saplarını tereyağını kopardım biberiye ekledim blenderdanla geçtim ama tarator yapmaya geçiyoruz marul ve maydanozu tuzlayıp suyunu iyice bir sıktım Tahinin de ekleyelim limon ve sarımsaklı yoğurt eklense masanın bir daha evimi Ali naziktirmiş patlıcanla yoğurdu Bir güzelce karıştırıp etlerin üzerine ilave ettir tarihi elimizde hazır Babam ve

Teyzemlerde gelmek üzere Herkese iyi akşamlar diliyorum yeni bir hafta görüşmek [Müzik]

KAYNAK

“İftar hazırlığı #köy #köyevi #iftar #yemek #yemektarifleri #mutfak” üzerine 32 yorum

Yorum yapın