???? Kişilik Mercimek Çorbası Tarifiyle Karşınızdayım. #mercimekçorbası#çorba#yemek#tarif#a#shorts

Merhaba bugün 100 kişilik mercimek çorbası Tarifi veriyorum 2 kilo kadar soğanı robotta küçük küçük olacak şekilde çektik ve tencerelerimizi aldık Sonra biraz kavrulduktan sonra havuçlarımız oda 2 kiloya yakınında robotta çektik onu da kavuruyoruz bir kase kadar un bu kıvam için çok önemli Onu da güzelce kokusu çıkıncaya kadar kavuruyoruz yıkadığımız 7 buçuk kilo

Mercimeği iki tencereye bölüştürdük tencerelerimiz almadı Arkadaşlar onu da güzelce kavurduktan sonra üzerine kızacak suyumuzu ekliyoruz ve güzelce kaynıyor kelimeler gerekiyor Arkadaşlar bu şekilde burada Tam 100 kişilik çorba var daha sonra birazcık dinlendiriyoruz altını kapattıktan sonra ve blender da çekiyoruz püf noktamız ise zerdeçal bu hem bir lezzet hem de birazcık

Sarı renk veriyor arkadaşlar karabiber tuz ilave ettik Afiyet olsun

KAYNAK