selamlar ????
dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz harika bir tavuk yemeği ile geldim. lezzetine doyum olmayan bu tarifi mutlaka kaydedip deneyin derim ????
malzemeler
500gr tavuk ızgara but veya kemiksiz herhangi bir tavuk eti
1 adet büyükce boy kuru soğan
1 adet çarliston biber
2 diş sarımsak
1 adet domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
tuz
pul biber
kekik
sıvıyağ
yarım su bardağı su
50 Gr kasar peyniri
#pratiktarifler #anayemek #fırınyemekleri #azmalzemeli #kolaytarifler #2malzemeli #nefisyemektarifleri #yemek #iftar #iftarmenüsü #sahur #ramazan #ramadan
[Müzik] kanalımdan ve mutfağımdan Hepinize selamlar sevgiler bugün sizlere 5 dakikada hazırlayıp servise hazır edebileceğiniz güzel bir ana yemek tarifim var iftar sofralarınıza da Çok yakışacağını düşünüyorum hemen tarife başlayalım Öncelikle 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ tenceremizin içerisine alalım hemen tenceremizin içerisine yarım kilogram kadar küpler halinde doğranmış tavuk etimizi alalım Bu göğüs eti biraz
Yavan kalabilir ama tercihe göre de kullanabilirsiniz Ben ızgaralık buttan kullandım kemiksiz bir etti hemen küpler halinde doğrayıp tencerenin içerisine ilave ettim karıştırarak tavuğumun suyunu çekmesini sağlayacağım Bu aşamada hiçbir su ilavesi yapmıyorum sürekli karıştırarak tavuğun kendi suyunu salıp çekmesini bekleyelim Bir kaç dakika içerisinde zaten Tavuk suyunu salıyor ve yine birkaç dakika içerisinde
De suyunu çekiyor gördüğünüz gibi Ara ara karıştırmayı ihmal etmeyin Tavuk suyunu çektiği zaman şöyle dibinde çok hafif birisi olduğu zaman daha doğrusu bir tane çarliston biber bir tane büyükçe kuru soğan ve 2 diş sarımsağı Küçük küçük doğrayıp hemen tenceremizin içerisine alalım soğanlar ve biberler yumuşayana kadar birkaç dakika soteleyelim ağzını
Kapatırsanız Bu işlem daha hızlı gerçekleşecektir dibinin yanmamasına dikkat etmenizi tavsiye ediyorum Ara ara ağzını açıp karıştırmayı ihmal etmeyin Vermiş olduğum ölçülerle 4 tane güveç doluyor Dilerseniz miktarı arttırıp azaltabilirsiniz soğanlar ve biberler yumuşadı şöyle bir kontrol edeyim gördüğünüz gibi artık tavuğum suyunu da iyice çekti bu aşamada içerisine bir
Tatlı kaşığı domates salçası bir tatlı kaşığı da biber salçası ilave ediyorum salçaların kokusu çıkana kadar kavurma işlemini devam edelim gerçekten de pratik hem de çok lezzetli bir yemek oluyor mutlaka kaydedip deneyin tavuk eti Biraz yalan kalabilir biraz daha yağla sert bir tavuk eti kullanırsanız daha güzel olacaktır salçalar kavrulduktan sonra bir tane
Domatese de kabuklarını soyup küpler halinde doğrayıp ilave edelim domates de biraz yumuşayana kadar yine soteleme işlemine devam edelim ağzını kapatalım ki daha kısa sürede domateslerimizi de yumuşasın domateslerim de artık yumuşadı içerisine bir tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber ve 1 çay kaşığı kekik ilave ettim damak zevkinize göre baharatlarınızı çeşitlendirebilirsiniz
Baharatlarla birlikte güzelce karıştırdıktan sonra bu aşamada artık içerisine yarım su bardağı su ilave edelim yine tenceremizin kapağını kapatıp soluk bir has çekene kadar pişmeye bırakalım bir kaç dakika kaynatmamız yeterli olacaktır kapağını kapatıyoruz tavuklarımız çok güzel yumuşasınlar güzelce pişsinler istiyorum birkaç dakika sonra ağzını açtım bakın sizlere net bir şekilde göstermek
Istiyorum suyu bu şekilde kaldı Birazdan fırına göndereceğimiz için birazcık soluk almasını istiyoruz damak zevkinize göre fırınlamadan da servise hazır hale getirebilirsiniz ocağımın altını kapattım ve porsiyonluk güveçleri tavuk sotemi yerleştiriyorum dediğim gibi 4 tane güveç kabını Dolduracak kadar çıktı Dilerseniz en küçük boy borcamda da bu tarifi hazırlayabilirsiniz miktarı evdeki Kişi
Sayısına göre arttırıp azaltabilirsiniz yemeğimiz artık fırına girmeye hazır 200 derecelik alt üst ayar fırında yemeğimizi 10 dakika önden pişirelim 10 dakika boyunca tavuk sotemiz fırında birazcık lezzetlenecek ve 10 dakikanın sonunda fırından çıkartıp üzerine rendelemiş olduğumuz kaşar peynirlerini serpiştirelim damak zevkinize göre yine miktar arttırıp azaltabilirsiniz bir 5 dakika kadar da kaşarlar eriyip hafifçe
Kızarıncaya kadar bekletmemiz yeterli olacaktır hem çok lezzetli hem de görseli çok nefis bir yemek tarifi oluyor mutlaka bu tarifi kaydedip deneyin Ayrıca iftar sofralarınıza Çok yakışacağını düşünüyorum tarifim artık hazır kanalıma abone değilseniz abone olup yorum ve beğeni ile bana destek olmayı unutmayın bir sonraki tarifte Görüşmek üzere Allah emanet olun hoşça kalın
KAYNAK




“????5 DAKİKADA HAZIR ????hem pratik hem lezzetli yemek tarifi” üzerine 4 yorum
Eline emeğine sağlık farklı bir tarif omuş afiyet olsun cnm ❤
Beğendim, Ellerinize emeğinize sağlık, çok lezzetli görünüyor tavuk yemeği , , afiyetolsun yiyenlere
Muhteşem olmuş
Ellerine sağlık arkadaşım çok güzel oldu afiyetle tüketin inşallah ????❤️