BU ÇORBAYI HERGÜN İÇER OLDUK ‼️Terbiyeli Şehriye Çorbası Tarifi????Hem pratik Hem Lezzetli Yoğurtlu????

Malzemeler
1 tane soğan
1 tane havuç
1 çay bardağı şehriye
5 su bardağı su

Terbiyesi için
5 yemek kaşığı yoğurt tepeleme
2 yemek kaşığı un
1 tane yumurta
Tuz

Sosu için
Sıvı yağ
Tereyağ
1 tatlı kaşığı toz biber
#baklava #asmr #çorba
#pratikyemektarifi #poğaça #keşfetteyiz #keşfet #gülünevhayatı #börek #çörek
Selamünaleyküm değerli Takipçilerim hayatım YouTube kanalıma mutfağıma Hoş geldiniz sefalar getirdiniz Bugün güzel bir çorba tarifi ile sizlerleyim İnşallah hemen tenceremize ocağımıza koyduk şöyle sıvı yağımızı göz kararı attım bir adet soğanımız var Arkadaşlar soğanımızı şöyle incecik doğrayacak soğanın girdiği yere hastalık girmezler ile şifa deposu antibiyotik arkadaşlar çorbamız Bol bol soğanımızı doğrayalım

Soğanlarımızı güzelce pembeleşene kadar Ara ara karıştırıp tenceremizin ağzını kapatalım soğanlarımız açtım pembeleşmeye başladı hemen şöyle havucum var havucumda döküm Beraber biraz daha ikisi kızarsın Arkadaşlar şöyle güzelce ağzını tekrardan kapatalım havuçlarımıza şöyle güzelce kavrulduktan sonra Arkadaşlar bir çay bardağı şehriyemiz var Onu da ilave edelim hemen şöyle bundan kavuralım şehrilerimizi şişmemesi için içinde

Kavurmamızı güzel yapalım bu kadar kavurması yeterli hemen suyumuzu ilave edelim 5 su bardağı suyumuz var ağzını kapatıp kaynayana kadar orta ateşte Ondan sonra kısık ayara alalım arkadaşlar çorbamız pişmeye başladı Arkadaşlar bu arada ben de şöyle terbiyemizi yapın 5 su bardağı tepeleme dolusu yoğurdumuza Burada iki yemek kaşığı unum var bir adet yumurtamız var

Bunları güzelce pürüzsüz hale gelene kadar karıştırdığımız çırpı alın hiç onu toparladıkları kalmasın için Arkadaşlar şöyle kenarlarından alarak yeterli şöyle çorbamız çok güzel bir şekilde pişti hemen bu çorbamızın suyundan alıp şöyle bir kepçe terbiyemizin içine dökeceğim arkadaşlar ki biraz ılık süt kesilme olmasın şöyle biraz daha alalım şimdi terbiyesini şöyle dökelim

Bu arada karıştıralım yavaştan tekrardan çorbamızı karıştıralım Arkadaşlar şöyle çorbamızın kıvamı koyu olmuştu şimdi güzelleşti büyük tencereme boşalttım bir buçuk su bardağı ekstra su döktüm kıvamı tam yeni yerine geldi hemen bu kaynana da ben de şöyle burada sosunu hazırlayın bir yemek kaşığı tereyağımız var tereyağımız fıstığa da şöyle erisin her

Çiçekler hiç dökmeyeceğim çünkü altını soğan ayçiçeği ile kavurduğum için sarı tereyağı kullanacağım üzerine çikolata eriyene kadar ben de çorbamızın tuzunu ilave edelim şöyle bir tatlı kaşığı tuzumuz var Onu da ilave ettik tereyağımızın üzerine bir tatlı kaşığı toz biber kullanacağım arkadaşlar altını arkadaşlar toz biber dedim ama benim toz

Biber çok acı şöyle pul biber koyacağım Vazgeçtim diye toz biber de çünkü onu koysak Ramazan’ı hemen hemen şöyle çorbamızı çorbamız hazır arkadaşlar şöyle çorbamız gayet güzel kıvamında Beğendiyseniz kanalımıza kalan kanalımıza abone olursanız sevinirim değeri Takipçilerim Allah hepinizden razı olsun Hoşça kalın

KAYNAK