Kalburabastı Tatlısı Tarifi | A’dan Z’ye Yemek Tarifleri

Kanalıma abone olmak için tıklayabilirsin.
https://www.youtube.com/channel/UCKRoUJbWDEjQk7XER1neGqw?sub_confirmation=1

Kalburabastı Tatlısı Nasıl Yapılır?
https://www.adanzyeyemektarifleri.com/kalburabasti-tatlisi-tarifi/

Kalburabastı Tatlısı Tarifi
???? MALZEMELER
????Hamuru için
150gr margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay yoğurt
1 tane yumurta
6 yemek kaşığı irmik
3 su bardağı un ( unu kontrollü ekleyin )
1 tane kabartma tozu
1 tane vanilya
????İçi için
1 su bardağı ceviz
Şerbeti için
2.5 su bardağı şeker
2 .5 su bardağı su
1 dilim limon
????Üzeri için
Toz fıstık
Hindistan cevizi

???? TARİF
Öncelikle tatlımızın şerbetini hazırlayalım tencereye 2:30 su bardağı toz şeker 2:30 su bardağı suyumuzu alalım yaklaşık 15 dakika boyunca kaynatılalım içine 1 dilim limon ekleyelim 5 dakika daha kaynatalım ocağı kapatalım şerbet soğumaya bırakalım.

Yoğurma kabına Oda sıcaklığındaki margarin bir çay bardağı sıvı yağ bir çay bardağı yoğurt bir adet yumurta kabartma tozu vanilya ekleyip güzelce karıştıralım altı yemek kaşığı irmiğimizi ve yavaş yavaş unu muzu ekleyerek hamur haline getirelim Hamurumuzdan cevizden biraz büyük bezeler oluşturalım silikon nihale üzerine alalım elimizle hafifçe bastırarak açalım hamuru daire şeklinde ardıldan sonra Üzerine ceviz koyalım ve iki ucunu birleştirerek kapatalım oluşturdunuz şekli bozmadan hamurumuzu kalıptan dikkatlice çıkartalım ve fırın tepsimize dizelim bütün hamurumuz bitinceye kadar işleme devam edelim önceden ısıttığımız 170 derecedeki fırınımızda 30 dakika pişirelim tatlılarımız piştikten sonra borcama alalım ilk sıcaklığı gidince şerbetimizi tatlımızın üzerine gezdirerek dökelim 2 saat bekleyelim tatlılarımız şerbetimiz çekmiş olacak tatlımızın üzerine toz fıstık ve Hindistan cevizi ile servis ede biliriz Deneyecek olan arkadaşlarımıza Afiyet şifa olsun.

???? Her Gün Yeni Tarif
???? Kullandığım Su Bardağı Ölçüsü 2OO ML
???? Kullandığım Çay Bardağı Ölçüsü 125 ML

A’dan Z’ye Yemek Tarifleri sosyal medya hesaplarını takibe alın.
???? https://www.adanzyeyemektarifleri.com
???? https://www.instagram.com/adanzyeyemektarifleri
❤️ https://tr.pinterest.com/AdanZyeYemekTarifleri
???? https://twitter.com/AdanZyeYT
???? https://www.tiktok.com/@adanzyeyemektarifleri
???? https://www.facebook.com/adanzyeyemektarifleri

kalburabastı tatlısı tarifi, a dan z ye yemek tarifleri, kalburabastı tatlısı, kalburabastı, kalburabastı tarifi, kalburabastı tatlısı nasıl yapılır, kalburabastı nasıl yapılır, kalburabastı tatlısı nasıl yapılır?, kolay kalburabastı tarifi, cevizli kalburabastı tarifi, kıyır kıyır kalburabastı tatlısı tarifi, kalburabastı yapımı, kalburabastı tatlı tarifi, en güzel kalburabastı tarifi, kalburabastı tatlı, anne kalburabastı tarifi, cevizli kalburabastı tatlısı

#kalburabastıtatlısıtarifi #adanzyeyemektarifleri #kalburabastıtatlısı #kalburabastı #kalburabastıtarifi #kalburabastıtatlısınasılyapılır #kalburabastınasılyapılır #kalburabastıtatlısınasılyapılır? #kolaykalburabastıtarifi #cevizlikalburabastıtarifi #kıyırkıyırkalburabastıtatlısıtarifi #kalburabastıyapımı #kalburabastıtatlıtarifi #engüzelkalburabastıtarifi #kalburabastıtatlı #annekalburabastıtarifi #cevizlikalburabastıtatlısı
Merhabalar A’dan Z’ye yemek tarifleri kanalımıza Hoş geldiniz Bugün sizlerle beraber kalburabastı tatlısı yapacağız Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından bir tanesi ilk önce şerbetimizi hazırlayalım iki buçuk su bardağı toz şekerimizi tenceremize alalım Üzerine de iki buçuk su bardağı suyumuzu ekleyelim tahta kaşık yardımı şöyle bir karıştıralım ve ocağımızın üzerine alalım Kaynadıktan sonra da bir dilim

Limon ekleyeceğiz hemen yoğurma kabımıza hamurumuzu başlayalım 1 adet yumurta 150 gram margarin siz isterseniz tereyağı da kullanabilirsiniz bir çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı da yoğurt ekleyelim yoğurdunuz şöyle güzelce sıyıralım bardağımızdan bir adet kabartma tozu 1 adet de vanilya ekleyelim 3 damla şöyle limon ekleyelim ellerimizi güzelce yıkadıktan sonra

Şöyle bütün sıvı malzemelerimizi bir karıştıralım siz isterseniz bir çıkma teli de kullanabilirsiniz Ben elimle görüyorum bütün sıvı malzemeyi karıştırdıktan sonra 6 yemek kaşığı tepeleme irmik ekliyorum ve elemiş olduğum unumu da yavaş yavaş ekliyorum hamurum bittikten sonra ne kadar un kullandığımı söyleyeceğim size kulak memesi kıvamda bir hamur elde edeceğiz ve unumu ekledim

Toplamda 3 su bardağı un ekledim ben ve hamurumuzu yoğurduktan sonra bir 5 dakika dinlenmeye bıraktım hamurumuz dinlendikten sonra hamurumuzdan Ceviz büyüklüğünde bezeler oluşturdum Ben silikon nihale kullandım siz isterseniz evinize nihale yoksa rende de kullanabilirsiniz hamurumuzu güzelce kalıbımızın üzerinde açıyoruz bir su bardağı da cevizimiz vardı Ben iri kıyım doğradım

Bir tatlı kaşığı kadar göz kararı cevizimizi hamurumuzun içerisine koyduktan sonra gördüğünüz gibi iki ucunu birleştirelim ve çevirip kalıptan alalım Dediğim gibi ben ne hale kullanıyorum Bunu isterseniz rendenin üzerinde de yapabilirsiniz hemen bir bezemizi de alıyoruz nihalimizin üzerine cevizimizi ortasına koyalım iki ucunu birleştirdikten sonra birleşme kısmı alt kısma gelecek şekilde

Tepsimize dizelim Ben tepsimizi yağlamadım yağlı kağıt kullandım siz isterseniz yağlayabilirsiniz hamurumuzu kalıbımızın üzerine alıyoruz avuç içi büyüklüğünde açtıktan sonra bu şekilde bütün hamurumuzu şekillendiriyoruz tatlımızın büyüklüğü sizin Göz zevkinize göre değişebilir ben biraz ince uzun yaptım Siz isterseniz daha küçük şekillerde yapabilirsiniz servisi kolay lezzetli o kadar lezzetli

Çok lezzetli olan bir tatlı hemen son parçamız da yapalım Ben iç malzeme olarak ceviz kullandım siz isterseniz fındık ya da fıstık da kullanabilirsiniz hemen şu iki üç parçasını birleştirelim ve birleşme kısmı tepsimizin alt kısmına gelecek şekilde tepsimize ekleyelim önceden ısıttığımız 170 derecedeki fırınımızda 30 dakika pişireceğiz herkesin fırın pişirme süresi farklıdır Buna dikkat

Edelim lütfen şerbetimize kaynadı ve soğumaya bırakmıştık tatlılarımız fırından çıktı ben hemen tatlımızı farklı bir tepsiye alıyorum borcama ekliyorum hemen hızlıca elim yanmadan Çünkü tepsimize yağlı kağıt kullandığımız için orada şerbeti dökemeyeceğim için tepsi değişikliği yapıyorum elim yanmadan bütün tatlılarımızı alalım şerbetimiz 15 dakika kaynattık ve soğumaya bırakmıştım tatlımızın da ilk sıcaklığı gitti

Tahmini bir 5 dakika bekletiyoruz tatlımızda tepsiye aldıktan sonra hafif ılımış oluyor şerbetimiz soğuk tatlımız ılık olma şartıyla şerbetimizi üzerine ekliyorum şerbetimizi ekledikten sonra servis için en az 2 saat bekleyelim kıvamını alsın şerbet tamamen çeksin şöyle bütün şerbetimizi ekledim tepsim hafiften şöyle bir sallayalım ve dinlenmeye bırakıyorum

Dediğim gibi servis için en az 2 saat bekleyelim siz isterseniz bir gün önceden de yapabilirsiniz servis yapmadan önce Gördüğünüz gibi bütün şerbetini çekmiş servis tabağımıza alalım sunum sizin elinizde Ben Hindistan cevizi fıstıkla süsleme yaptım siz isterseniz ceviz de ekleyebilirsiniz yapan arkadaşlarımızın yorumlarını videomuzun altına bekliyorum yapacak olan arkadaşlarımıza afiyet Şifa olsun

KAYNAK