İftar yemekleri ve Ramazan menüsü için çok kolay ve pratik yemek tarifleri hazırlayabilirsin. Hem lezzetli hem de sağlıklı yemek tarifi. yoğurtlu yarma çorbası tarifi, buğday nasıl haşlanır, yeşil mercimek nasıl haşlanır? Yeşil mercimek ve buğday derin dondurucuda, buzlukta nasıl saklanır? yeşil mercimek kara suyu nasıl çıkar? #nefisyemektarifleri #yeşilmercimek #buğday #çorba
Yeşil mercimekli buğday çorbası nasıl yapılır?
Detaylı Tarif: https://www.youtube.com/watch?v=bOig5ofvtfM
Herkese merhaba Çok güzel tarifler Bunlar mutfağıma ve kanalıma Hoşgeldiniz Bugün sizlerle buzluğumdan hiç eksik etmediğim yemek tariflerinde çok sık kullandığım iki üründen bahsedeceğim Buğday ve yeşil mercimek ön ıslatma yapmadan buğday nasıl haşlanır Yeşil mercimek nasıl haşlanır bunları anlatacağım ve buzdolabı için hazırlık yapacağız tariflerime Yeşil mercimeği haşlayarak
Başlıyorum bunun için 2 su bardağı yeşil mercimek kullanıyorum Yeşil mercimeği yıkadım daha Sonra tencereye aktardım üzerine geçecek kadar soğuk su ilave ediyorum bu şekilde karıştırıyorum ve kaynayana kadar pişiriyorum Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıyorum ve 5 dakika pişmesini bekliyorum Yeşil mercimeği özellikle soğuk su ile haşlıyoruz sıcak su ile haşlamıyoruz
Eğer sıcak su ile haşlarsa şimdi yeşil mercimek içten dışa doğru pişen bir besin sıcak suyla temas etmeyen dış tarafı dağılacaktır pişecektir ama iç tarafı pişmemiş olacaktır bu şekilde dağılmasını istemiyorum parçalanmasını istemiyorum tane tane durmasını istiyorum soğuk su ile haşlıyoruz ve su kaynayana kadar yüksek ateşte Ara ara karıştırarak Yeşil mercimeği pişiriyorum
Su kaynayınca ocağın altını kısıyorum ve kısık ateşte mercimekler yumuşayana kadar pişiriyorum Ama çok fazla ezilip üzülmesini istemiyorum hafif dişe gelen bir durumda olsun bu şekilde haşlayalım pişirme süresi mercimeğin türüne cinsine göre değişiklik gösterir Ben Kaynadıktan sonra 5 dakika pişirdim ve istediğim kıvama geldi şimdi yemek tariflerinde de kullanacağım da pişmeye devam edeceği
Için çok fazla yumuşayıp ezilmesini istemiyorum hafif deri kalsın dişe gelsin istiyorum o sebeple 5 dakika haşladım ve Benim kullandığım mercimek için 5 dakika süre yeterli geldi şimdi ocağın altını kapatıyorum ve mercimekleri süzüp soğumaya bırakıyorum Şimdi de buğdayı haşlıyoruz buğdayı da önceden ıslatma yapmıyorum sadece yıkıyorum biraz bir 5 dakika kadar suda
Bekletiyorum daha sonra süzüyorum bu şekilde düdüklü tencereye koyuyorum şimdi 4 su bardağı buğday için 12 su bardağı su kullandım içerisine koyduğumuz suyu buğday pişerken çekiyor ve şişiyor şimdi düdüklü tencerede haşlayacağımız için Ekstra su ilave etme şansımız olmayacak Eğer ilk defa düdüklü tencerede haşlıyorsanız suyunu biraz daha fazla koymanızı öneririm zaten yapa
Yapa bu miktarı kendi ölçünüzü ayarlayabilirsiniz buğdayları suyla beraber tencerenin içinde şöyle bir karıştırıyorum daha sonra düdüklü tencerenin kapağını kapatıyorum Benim kullandığım tencerede 3 çizgi çıktıktan sonra 10 dakika pişiriyorum buğdayları düdüklü tencerede haşladık görmüş olduğunuz gibi çok az bir suyu kaldı kıvamı da çok güzel oldu Buğdaylar çok güzel piştiler yarıldılar Şimdi
Buğdayları soğumaya bırakıyorum buğdayın suyunu süzmüyorum bu şekilde soğumaya bırakıyorum zaten soğurken tekrardan şişecektir ve o suda kalmayacak özüyle buzluğa kaldırmak istiyorum buğdayda yeşil mercimekle soğudular buzdolabı poşetlerine koyabiliriz Buğdaylar suyunu çekmişler görmüş olduğunuz gibi hiç su kalmamış şimdi bunları porsiyonluyorum ben Ramazan ayı olduğu için daha çok çorba tariflerinde kullanacağım Buna göre Hazırlıyorum
Şimdi 3 su bardağı haşlanmış buğday için 1 su bardağı yeşil mercimek kullanacağım bu şekilde porsiyonluyorum önce buğdayları koyuyorum 3 su bardağı buğdayı buzdolabı poşetine koyuyorum ve bu şekilde önce buğdayları hazırlıyorum Eğer de izleyenler ve dinleyenler benim için destekleriniz çok önemli yorumlar kısmına herhangi bir Emoji video ile alakalı görüş veya öneride bulunan bir
Yorum yapabilir videomu beğenerek sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz Ayrıca kanalıma abone değilseniz abone ol tuşuna basarak kanalıma ücretsiz abone olabilir ve bildirim zilini açarak da yeni paylaşımlardan haberdar olabilirsiniz ve beni nerelerden izliyorsunuz hangi şehirlerden takip ediyorsunuz merak ediyorum Bunu da yorumlar kısmında benimle paylaşırsanız çok memnun olurum Şimdiden destekleriniz için teşekkür ediyorum buğdayları buzdolabı poşetlerine koyduk
Buğdaylar bitti şimdi yeşil mercimekleri ekliyorum buğdayların üzerine bir su bardağı yeşil mercimek koyuyorum bu şekilde toplamda 5 tane buzdolabı poşeti olacak isterseniz Yeşil mercimeği sade olarak da porsiyonlayabilirsiniz pilav tariflerinde börek tariflerinde kullanabilirsiniz özellikle yeşil mercimekte böreği yeşil mercimekle bulgur pilavı çok güzel olur tavsiye ederim kanalımda hem börek tarifi hem
Pilav tarifi hem de hazırlayacağım çorbanın tarifi mevcut videonun sonuna ekliyor olacağım Dilerseniz izleyebilirsiniz yeşil mercimek ve buğdayı çabuk çözülmesi erimesi için bu şekilde hafifçe bastırarak buzdolabı poşetin içinde yayıyorum ve ağızlarını bağlıyorum ve daha sonra buzluğa kaldırıyorum çok kolay ve pratik bu saklama yöntemini mutlaka deneyin deneyeceklere Şimdiden afiyet olsun tarifimi sonuna geldim beni
Buraya kadar izlediğiniz için teşekkür ederim tarif ile ilgili detaylı malzeme listesini açıklamalar kısmından ulaşabilirsiniz sormak istedikleriniz olursa yorumlar kısmından sorabilirsiniz bana destek olmak için yorum veya Emoji bırakmayı videomu beğenip sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın bir sonraki güzel paylaşımlarda görüşmek üzere hoşça kalın
KAYNAK




“Kurtarıcı Tarifim????Ramazan’a Girmeden Bol Bol Yap Buzluğa At! Yeşil Mercimek ve Buğday Nasıl Haşlanır” üzerine 7 yorum
????
Ellerinize sağlık güzel fikir????????♀️
amazing the rcipe thank you for sharing
ellerinize sağlık enfes görünüyor ????
Çok iyi fikir
Güzel fikir, ellerinize sağlık ❤
Faydaları bilgileri çok temiz bir Türkçe ile net bir açıklama. Teşekkürler
İzmir'den selamlar