???? EN UCUZ SAKATAT İLE CİĞER KAVURMA TARİF ???? EKONOMİK VE LEZZETLİ TAVUK CİĞER KAVURMA NASIL YAPILIR????

Tavuk ciğeri kavurması sevmeyenler bile parmaklarını yedi ???? mutlaka denemelisiniz ????

KANALİMDAKİ DİGER ANA YEMEK TARİFLERİ İÇİN LİNKİ TIKLAYIN ⬇️
https://youtube.com/playlist?list=PLACIs4yIcLMIeWNbxJB2wKEpgrRUzal1U

Nefis Tavuk Ciğeri Kavurması Tarifi’nin Malzemeleri
500 gr tavuk ciğeri (hazır paket tabakta)
yarım çay bardağı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
1 yeşil biber
1 kırmızı biber
Tuz, karabiber, pul biber, kimyon

TARİFİMİ DENEYECEK HERKESE ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN ????

#tavuk #tavukyemekleri #tavukciğer #yemektarifleri #yesimdenlezzetler
Kanalımdan ve mutfağımdan Herkese merhabalar  bugün sizlere en ucuz sakatat olan tavuk ciğeri   ile hazırlamış olduğum ciğer kavurma tarifimi  sunuyorum hemen tarifimin detaylarına geçiyorum   Hepinize iyi seyirler dilerim tarifim için bu  şekilde bir paket tavuk ciğeri kullanıyorum   Öncelikle tavuk ciğerlerinin bu beyaz kısımlarını  ayırıyorum ve sonrasında tavuk Ciğerlerimi  

Çok küçük olmayacak şekilde kuşbaşı olarak  doğruyorum paket içerisinden çıkan bu şekilde   küçük yürekleri de yine uç kısımlarını  kesiyorum ve aynı boyutlarda doğruyorum Evet tavuk ciğerlerimizin hepsini doğradık şimdi  su dolu bir kabın içerisine bunları aktaralım tavuk ciğerlerimizi su dolu kabın  içerisinde 5 dakika kadar bekletelim  

Tavuk ciğerlerimizi su içerisinde beklettikten  sonra süzgeçe alalım ve içerisindeki kan pıtıları   varsa onları da temizleyelim bu şekilde 2-3 kez  yıkadıktan sonra Süzgeç içerisinde bekleterek   suyunu süzdürelim tavuk Ciğerlerimi kavurmak için  yervan genişçe bir tavamı ocağımın üzerine aldım   ardından sıvı yağ ilave edip içerisine 1 adet orta  boy yemeklik doğranmış soğanımı ilave ediyorum  

2 diş sarımsağımı da yine doğrayıp soğanların  içerisine ilave ediyorum soğanlar ve sarımsağı   güzelce orta ateşte tatlı kaşıkla karıştırarak  kavuruyorum Bu arada tarifimde Kullanmış   olduğum tüm malzemelerini detaylı bilgisini  videonun açıklama kısmından ulaşabilirsiniz   soğan ve sarımsakları 2 dakika boyunca  kavurduktan sonra içerisine doğramış olduğum  

Tavuk Ciğerlerimi ilave ediyorum ocağımın  Altı Bu aşamada yine orta ateşte ve suyunu   salıp çekene kadar soğanlarla birlikte tavuk  Ciğerlerimi de ara ara karıştırarak kavuruyorum tavuk ciğerlerim suyunu çekti ve yavaş yavaşça  kavrulmaya başladı Ara ara karıştırıyorum ki her   yere eşit bir şekilde pişsin güzelce kavrulduktan  sonra da şimdi de içerisine bir tane çarliston  

Biber ve 1 adet de Katya biberi ilave ediyorum  doğramış olduğum biberleri de ekledikten sonra   yine kavurma işlemine devam ediyorum bu tarif  tavuk ciğeri sevmeyenlerin bile severek yiyeceği   çok lezzetli bir tarif oluyor Sizlerin de mutlaka  denemenizi tavsiye ediyorum Şimdi de içerisine   pul biber karabiber ve tuzunu ilave ediyorum  Sizler damak tadınıza göre çeşitlendirebilirsiniz  

Baharatları ve baharatları ve tuzu ekledikten  sonra da yine karıştırarak güzelce kavurmaya   devam ediyorum ben bu aşamada biberlerimin  çok ölüp dirildiğini kaybetmesini istemedim   1-2 dakika kadar kavurduktan sonra son olarak  içerisine kimyon ve kekik ilave ediyorum   bu baharatları her zaman en son  ilave ederseniz lezzeti daha güzel  

Olacaktır şimdi 1-2 dakika kadar daha kavurmuş  olduğum tavuk ciğerlerim artık servise hazır ben tavuk ciğerinin yanında biraz sumaklı  soğan salatası yapıyorum bunun için yarım   soğanımı ay şeklinde doğradım ve bir tutam  da maydanoz ilave ettim ve içerisine bir   tatlı kaşığı ilave ediyorum ve böyle  karıştırarak sumak salatamı hazırlıyorum  

Yanında çok yakışıyor Sizlerin de  mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum bu tarifimde sizlere her bütçeye uygun ekonomik  bir sakatat olan tavuk ciğeri hazırlamış olduğum   kavurma tarifimi sundum Umarım tarifim Sizlerin  de hoşunuza gitmiştir tarifimi deneyecek olan   herkese Şimdiden afiyet olsun diyorum videomu  beğenmeyi ve kanalıma destek olmak için abone  

Olmayı unutmayın lütfen başka güzel tariflerde  görüşmek üzere hoşça kalın sağlıcakla kalın

KAYNAK