karnıyarık için malzemeler
2 adet patlıcan
3 adet kabak
iç dolgusu için
sıvı yağ
soğan
sarımsak
salça
çarliston biber
kıyma
domates
maydanoz
tuz
baharat (isteğe göre)
üzerini süslemek için
çarliston biber
domates
yapılışı
öncelikle 2 adet patlıcan ve 3 adet kabak üzerinde 2-3 yerinde alacalı çizgiler olacak şekilde çizilir ve fırınlanır yaklaşık 30 dakika kadar fırınlanır öte taraftan iç dolgusu için bir tavanın içerisine sıvı yağ ve soğanlar alınır hafif kızarmaya başlayınca üzerine çarliston biberler eklenir kavrulan soğan sarımsak çarliston biberin üzerine salça eklenir o da biraz kavrulur üzerine kıyma ve domates eklenir iyice kavrulan kıymalı harcın üzerine maydanoz tuz ve baharat eklenir . öte taraftan iyice fırınlanmış olan patlıcan ve kabakların içleri açılır içleri bir kaşık yardımıyla çıkartılarak uygun şekil verilir önceden hazırlanmış olan iç dolgu hepsinin içerisine eşit olacak şekilde yerleştirilir üzeri çarliston biber ve domatesle süslenen karnıyarık yaklaşık 20 dakika kadar fırınlanır fırınlanmış olan karnıyarık servise hazır deneyecek olanlara kolay gelsin afiyet olsun bana destek olmak için kanalıma abone olup beğenirseniz çok mutlu olurum hoşça kalın ????????????????
kolay yemek tarifleri
pratik tarifler
pratik yemek tarifleri
kolay patlıcanlı yemekler
kolay kabak yemeği
kıymalı yemekler
etli yemekler
salçalı yemekler
en lezzetli yemek tarifleri
en kolay en pratik yemek tarifleri
kısa sürede hazırlanabilecek yemek tarifleri
