1 orta boy karnabahar
1 yumurta
4 kaşık yoğurt
3 kaşık mısır unu isterseniz galata unu da olur
2 kaşık sıvıyağ
3 diş sarımsak
yarem çay bardag sut ekledim ben
tuz karabiber
kırmızı toz biber
ben 200 derecede 40 dk pişirdim
benim fırın gibi varsa bu dereceye pişilir.
başka fırın 170 derece 30 dk pişilir.
Merhabalar bugün karnabahar soslu yapacağız Ben bir tane orta boy karnabahar kullanacağım Bunu ben yıkadım Şimdi hemen ayıracağım parça parça bakın şöyle parçaladım küçük küçük çok büyük yapmıştım bir kere biraz şişko ama Hiç güzel olmadı şöyle yaptım daha güzel oldu Hem sos güzel çekiyor hem de fırın çok iyi pişiriyor O yüzden sizde
De bunu tavsiye ediyorum ben bunu verdim Şimdi ben sos hazırlayacağım sonra fırına göndereceğiz sos yapıyorum şimdi 1 adet yumurta 4 kaşık yoğurt koyacağım 3 kaşık mısır unu Karabiber kırmızı toz biber 3 diş sarımsak ekleyeceğim ve 2 kaşık sıvı ekleyeceğim ve güzel karıştırıyoruz ve iki kaşık su ekleyeceğim sos hazır hepsi böyle sos içinde
Kuru kuru ve sonra pişireceğim onu karnabahar hazırladım şimdi pişirmeye gönderiyorum benim şöyle fırına var orada pişiriyorum ben bunu 30 dakikaya koydum ben şimdi 200 dereceye Afiyet olsun
KAYNAK
