6 ÇEŞİT PRATİK YEMEK TARİFİ????BİRBİRİNDEN LEZZETLİ VE PRATİK YEMEK ÇEŞİTLERİ / Yemek Tarifleri

Merhabalar, bugün sizlere birbirinden lezzetli ve pratik 6 çeşit yemek tarifleri ile geldim. Yapımı pratik lezzeti şahane yemek tarifleri hakkında beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum 🙂

1. TARİF – FIRINDA PATATESLİ TAVUK BAGET TARİFİ
Malzemeler:
1 kg tavuk baget
3 adet patates
1 büyük soğan
2 diş sarımsak
Sıcak su

Sosu için:
Yarım su bardağından biraz fazla süt
Çeyrek su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı salça
1 silme tatlı kaşığı tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
Kekik

-Pişirme önerisi: 200 derece fırında 55 dakika pişirdim.
.
.

2. TARİF – NOHUT TAVA TARİFİ
Malzemeler:
3 su bardağı haşlanmış nohut
3 adet çarliston biber
3 adet domates
1 büyük soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı zeytinyağı
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber

-Pişirme önerisi: 200 derece fırında 45 dakika pişirdim.
.
.

3. TARİF – TEK TENCEREDE KÖFTE PATATES TARİFİ
Malzemeler
Köftesi için:
400 gram dana kıyma
1 adet soğan
5-6 dal maydanoz
1 yumurta
1 su bardağı bayat ekmek içi
Tuz
Karabiber
Kimyon
Kırmızı toz biber

Yarım çay bardağından biraz eksik sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 adet soğan
2 adet çarliston biber
1 yemek kaşığı salça
4 adet patates
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
Sıcak su (miktarı değişebilir)

-Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml
-Kullandığım çay bardağı ölçüsü 100 ml
.
.

4. TARİF – SOSLU KREMALI MAKARNA TARİFİ
Malzemeler:
Yarım paketten biraz fazla makarna
Haşlamak için kaynar su ve tuz

3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 silme yemek kaşığı salça
1 su bardağından biraz eksik domates sos
1 paket krema (200 ml)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
.
.

5. TARİF – KEBAP LEZZETİNDE FIRINDA PATLICAN TARİFİ
Malzemeler:
5 adet patlıcan
Patlıcanların üzerine dağıtmak için zeytinyağı ve tuz

4 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
400 gram kıyma
1 büyük soğan
1 diş. sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı kadar domates sos
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pul biber
Üzerine eklemek için çeri domates ve biber
Üzerine eklemek için sıcak su
.
.

6. TARİF – TAVUK SOTE TARİFİ
Malzemeler:
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet soğan
500 gram tavuk göğsü
1 adet çarliston biber
1 adet kapya biber
1 yemek kaşığı salça
2 adet domates
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı sıcak su
100 gram kadar rendelenmiş kaşar peyniri
2-3 dal maydanoz

-Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml

Yeni videoları kaçırmamak için lütfen tıklayıp kanalıma abone olun:
https://bit.ly/2R5HIi1

Birbirinden lezzetli tariflerimi izlemek için tıklayabilirsiniz:
*PASTA TARİFLERİ İÇİN: https://bit.ly/3aU7ptb
*KURABİYE TARİFLERİ İÇİN: https://bit.ly/2YiKrcB
*KAHVALTILIK TARİFLER İÇİN : https://bit.ly/2WdHvv7
*BÖREK TARİFLERİ: https://bit.ly/3aSZD2w
*POĞAÇA TARİFLERİ: https://bit.ly/2yZFDOu
*KEK TARİFLERİ: https://bit.ly/2xnC1FP
*TATLI TARİFLERİ: https://bit.ly/3f4yvB3
*SALATA VE MEZE TARİFLERİ: https://bit.ly/2xn487Y
*YEMEK TARİFLERİ İÇİN: https://bit.ly/3f5pgk9
*HAMUR İŞİ TARİFLERİ: https://bit.ly/3d4sum9
*İÇECEK TARİFLERİ: https://bit.ly/3dd0RYo

İnstagram sayfam: https://www.instagram.com/nefistatlarmutfagi/

Kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz.. Youtube aracılığıyla mutfağımdan mutfaklarınıza en hızlı, en güzel, en kolay aynı zamanda da çok lezzetli yemek tarifi, pasta tarifi, kahvaltılık tarifi, börek tarifi ve daha birçok farklı kategorideki tariflerle konuk olmak için buradayım.. Destekleriniz için şimdiden teşekkürler..
Herkese merhabalar kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere şipşak hazırlayarak fırına verebileceğiniz nefis bir ana yemek tarifi ile geldim hemen tarifim yapımına başlamak istiyorum sosu için yarım su bardağından biraz fazla sütü çeyrek su bardağı kadar Sıvı yağı 2 yemek kaşığı kadar yoğurdu uygun bir kaseye aldım üzerine 1 yemek kaşığı salçayı ekledim bir silme tatlı kaşığı kadar tuzu çay kaşığı Karabiberi ekliyorum burada Ardından diğer baharatları isteğinize göre şekillendirebilirsiniz ben kırmızı toz biber kekik kullandım farklı baharatlarla da çeşitlendirilir tüm bu malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra yıkadığımız tavuk bagetleri içerisine alalım karışımın ardından bagetlerin her yerine bulayım sosu ve fırın kabına alalım yapımı az önce de belirttiğim gibi çok pratik tavuğun farklı bölümleriyle de hazırlayabilirsiniz bu tarifi ama bagetle yapıldığında bence çok daha lezzetli oluyor bu sebeple ben tavuk bagetle hazırladım Sosa bulad ktan sonra tavukları dinlendirmeye vaktiniz varsa bir ik saat kadar buzdolabında dinlendirebilirim olmadığından direkt şekil verdim ve fırına verdim tavaya yerleştirdikten Pardon fırın kabına yerleştirdikten sonra kalan sosun içerisine yemeklik doğradığım patatesleri ekledim soğan ve sarımsak ekliyorum burada bir büyük soğan ve iki diş sarımsağı küçük küçük doğradım onları da ilave ederek sosu her yerine buluyorum ve bunları da tavukların aralarına yerleştireceğim çok ince doğramadan patatesleri tavuklarla benzer sürede pişmesi için çok ince doğarsak Çünkü patatesler kısa sürede pişecek bu kalınlık oldukça ideal oluyor Dilerseniz bu aşamada kırmızı biber yeşil biber de ekleyebilirsiniz şöyle üzerine bastırıyorum her yerine eşit şekilde dağıtıyorum malzemeleri son olarak kenar kısımlarından kaynar su ilave ediyorum ayrıyeten salçalı sos yapmıyorum çünkü sosumuz da salça vardı şöyle köşelerinden göz kararı sıcak suyu ekliyorum su miktarında Dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz ben biraz sulu olmasını istediğim için yemeğimin şöyle Eee tam üstüne gelmeyecek kadar ekledim gördüğünüz gibi 200 derecelik fırına gönderdim önceden ısıtmış olduğum benim fırınım da 55 dakikada istediğim şekilde pişti sizlerin fırına göre pişme süresi farklılık gösterebilir kontrollü bir şekilde pişirin servis ettikten sonraki halini de sizlere gösterdikten sonra yavaştan veda edeceğim patateslerin güzel bir şekilde pişip pişmediğini test ettim tavuğu da aynı şekilde ardından fırından çıkarttım ve ilk sıca çıktıktan sonra servis tabağını aldım patatesler çok güzel bir şekilde pişmiş tavukta tam kıvamında istediğim şekilde dışı çıtır içi yumuşacık harika oluyor Bu haliyle denediğiniz takdirde bana hak vereceğinize eminim pratik tarif arayışında olanlar için nefis bir alternatif Umarım denersiniz ve beğenirsiniz tarifim hakkındaki duygu ve düşüncelerinizi yorumlar kısmında Benimle paylaşırsanız çok mutlu olurum yeni tariflerde görüşünceye dek Sağlıkla ve afiyetle kalın hoşça kalın Herkese merhabalar kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere yapımı çok pratik Lezzeti Şahane nefis nohut tava tarifi ile geldim kullandığım malzemeler videonun Açıklama kısmında mevcut başlamadan önce beni hangi şehirden izlediğinizi videonun yorumlar kısmında belirtirseniz çok mutlu olurum hemen tarifin yapımına başlamak istiyorum İlk olarak yuvarlak borcamın içerisine haşlanmış nohutları alalım ortalama 3 su bardağı kadar haşlanmış nohut var ben nohutları önceden haşlayarak dondurucuya kaldırıyorum ve o şekilde muhafaza ediyorum üzerine 3 adet Charleston biberi küçük küçük doğradım 3 adet domatesi doğramış küçük küçük onları ekledim 1 adet büyük boy soğanı da e yarım daire olacak şekilde doğradım 1 yemek kaşığı domates salçası ekledim Bu aşamada bir küçük Çay bardağını zeytinyağına aldım bir küçük çay bardağı zeytinyağı ekledim bir silme tatlı kaşığı tuzu ve K baharatları ekledim çok pardon baharat olarak kimyon karabiber ve pul biber kullandım zevkinize damak tadınıza göre farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz tüm malzemeleri güzelce karıştıralım hazırlama aşaması gördüğünüz gibi oldukça pratik çok kısa sürede hazırlayarak fırına verebileceğiniz bir tarif tüm malzemeler her yere eşit bir şekilde dağılacak şekilde karıştıralım soğanların biraz ayrılmasını sağlayalım karıştırırken diğer tarafta fırınımı 200 derecede ısıttım önceden fırınınız ısınmış olsun ve üzerini kapatacağız ki içi güzel bir şekilde pişsin şöyle e birazcık bastırarak her yere eşit miktarda malzemelerin dağılmasını sağlıyorum ve bir tane yağlı kağıdı ıslattım ve suyunu sıktım üzerine yerleştiriyorum güzelce Böylelikle çok güzel bir şekilde pişecek üzeri de kapalı olduğu için artık fırınım gönderebilirim 200 derecelik fırına gönderiyorum ve ortalama 4 5 dakika kadar sürenin sonunda çok güzel bir şekilde pişmiş hale geldi Şöyle göstereceğim yakından sizlere gerçekten görüntüsü gibi lezzeti de Şahane oluyor Ben denediğiniz takdirde Eğer şimdiye kadar denemediyseniz çok beğeneceğinizi düşünüyorum oldukça sağlıklı ve son derece doyurucu bir tarif haşlanmış nohutu dondurucum da genel anlamda bekletiyorum son zamanlarda çok sık yapıyorum nohutlu tarifleri salatasını bu şekilde fırında pişmiş haline Gerçekten çok güzel oluyor akşam yemeği için akşam yemeğinin yanına ya da iyi bir alternatif oluyor beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum yeni tariflerde görüşünceye dek Sağlıkla ve afiyetle kalın hoşça kalın Herkese merhabalar kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere nefis bir akşam yemeği tarifiyle geldim kullandığım malzemeler Açıklama kısmında mevcut hemen tarimin yapımına başlamak istiyorum İlk olarak ben maydanoz ve soğanı rondodan geçiriyorum Dilerseniz soğanı rendeleyen ince ince kıyabilir Fakat bu şekilde yapmak benim kolayıma geldiği için genelde Rondo da inceltiyor 1 adet soğanı ve 56 dal kadar maydanozu ronda aldım ve geçirdim rondodan 400 gr kadar kıymayı yoğurma kabına aldım Üzerine de rondodan geçirdiğim karışımı aldım bir adet küçük boy yumurtayı ekledim 1 su bardağı bayat ekmek içine ilave ettim baharat olarak karabiber kimyon ve kırmızı toz biber ekledim bir miktar da tuz ekledim bir silme tatlı kaşığı kadar tüm bu malzemeleri güzelce yoğuruyorum miktarı Sizler Kişi sayısına göre değiştirebilirsiniz elbette köfte harcının güzel bir şekilde yoğrulması önemli toparlandık sonra birkaç dakika boyunca yoğurmaya devam edeceğim şöyle yoğurmanın sonlarına yakın e elimle kıyma harcını köfte harcını toparlıyorum ve yoğurma kabına doğru şöyle hafif sert bir şekilde fırlatıyorum Böylelikle çok daha güzel oluyor kıvamı çok daha rahat şekil verilebiliyor birkaç defa bu şekilde yaptıktan sonra artık şekil verme işlemine geçeceğim küçük bir kaseye az miktarda su al alım şekil verirken elimi arada ıslatacak ki elime yapışmasın şöyle ufak parçalar kopararak elimle yuvarlayarak şekil vermeyi tercih ettim farklı şekillerde de şekil verebilirsiniz Ben küçük böyle yuvarlak misket köfte şeklinde hazırlamak istedim Bu sefer küçük küçük kızartması da hem daha kolay daha pratik oluyor bu şekilde yaptığımda köftelerimizi şekil verme işlemi bittikten sonra şöyle geniş bir pilav tenceresine yarım çay bardağından biraz az sıvı yağı aldım ve kızdırdım hazırladığım Köfteleri de kızgın yağın üzerine ekliyorum köftelerim biraz kızartacağım köfteleri tencereye aldıktan sonra ara ara tencereyi Sallayalım sonrasında maşa yardımıyla ya da Spatula yardımıyla Ara ara çevirerek köfteleri kızartalım Kızaran köfteleri ayrı bir tabağa alabiliriz aynı tencerede diğer işlemleri yapıyoruz bir dolu tatlı kaşığı kadar tereyağını aldım ve erittim bir büyük soğan da yemeklik doğradım onu da tencerem ilave ederek sot eliyorum soğanlar biraz dirilik ellerini kaybetsin biraz yumuşasın ardından üzerine 2 adet biberi charlestone biberi iri iri doğramış onları da ekledim sotelemeye devam ediyorum bir miktar biber de sot elendikten sonra üzerine bir yemek kaşığı bir dolu yemek kaşığı kadar salçayı ekliyorum ve salçayla birlikte bütün malzemeleri kavuruyorum salça malzemelerin her yerine dağılsın 4 adet orta boyutlardaki patatesi yemeklik doğramış tım patatesleri Üzerine ekledim tuz ve baharatları ekledim baharat olarak kırmızı toz biber ve karabiber kullandım acılı seviyorsanız bir miktar pul biber de ekleyebilirsiniz ve bütün malzemeleri güzelce karıştırdım artık suyunu ekleyebiliriz suyunu kontrollü bir şekilde ekleyin ilk aşamada çok fazla su eklememizi öneririm sıcak su ekliyoruz Bu aşamada su miktarı az gelirse gözünüze biraz piştikten sonra tekrar sıcak su takviyesinde bulunabilirsiniz Çünkü susuz olmasının bir çaresi var Neticede üzerine kapağını kapatarak patatesleri kısık ateşte pişmeye bırakalım patates pesler yumuşamaya yakın yani biraz yumuşadıktan sonra üzerine köfteleri ilave edeceğiz benim oğlum patatesi biraz daha böyle fazla pişmiş sevdiğinden bir tık fazla pişirdim Sizler buna Lütfen dikkat edin Benim yemeğim Bir tık daha fazla pişmiş görüntüsü itibariyle de en sonunda anlayacaksınız patateslerin yumuşamasına yakın Sizler köfteyi ekleyin köfteleri ekleyin ve sonrasında köftelerle birlikte bir miktar birbirine girişin yemeği kapatabilirsiniz köfteleri ekledikten Sonra şöyle bir karıştırıyorum Bu aşamada suyu gözüme biraz az gözüktüğünde bir miktar sıcak su ilave ettim ve birkaç dakika daha pişirdikten sonra yemeğimi kapattım biraz sulu olmasını istedim Sizler su miktarını kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz artık servis edebiliriz yemeğimizi bizim En sevdiğimiz yemeklerimizden yaır uğraşma telaşına girmeden tek bir tencerede kısa bir sürede hazır hale getirebileceğimiz bir tarif muhakkak deneyin derim az önce de belirttiğim gibi benim patateslerim bir tık fazla pişmiş bilinçli olarak bu şekilde yapıyorum oğlum Küçük oğlum bu şekilde sevdiğinden Sizler bir tık daha az pişirebilirsiniz bunu da söylemeden geçmek istemiyorum Umarım tarifimi denersiniz ve beğenirsiniz Eğer tarifimi buraya kadar izlediyseniz ve Beğendiyseniz Aşağıda yer alan beğen butonuna tıklarsanız çok mutl mutlu olurum ve hala kanalıma abone değilseniz yine Aşağıda yer alan abone ol butonuna tıklayarak yanındaki bildirim Ziline basarsanız yeni tariflerim anında haberdar olabilirsiniz yeni tariflerde görüşünceye dek Sağlıkla ve afiyetle kalın hoşça kalın Herkese merhabalar kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere domates soslu kremalı nefis bir makarna tarifi ile geldim kullandığım zeler videonun Açıklama kısmında mevcut hemen tarimin yapımına başlamak istiyorum makarnam haşlanırken diğer tarafta malzemeleri hazırlıyorum geniş bir tavaya 34 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ya da çiçek yağını alalım üzerine yemeklik doğradığım soğanı ekliyorum bir adet orta boyutlarda soğanı soğan kullandım Çok büyük değildi soğanım soğanların hafif rengi dönmeye başlayınca bir büyük diş sarımsağı ezerek ekliyorum soğan kadar pişirmiyor sarımsağı yani soğanın kavrulmasına yakın ekliyorum diyebilirim sarımsağı rengi dönünce soğan ve sarımsağın birlikte üzerine bir silme yemek kaşığı kadar domates salçasını ekliyorum ve şöyle bir karıştırıyorum salçayla birlikte biraz daha kavurduktan sonra üzerine domates sosu ilave ediyorum makarna miktarına göre belirleyebilirsiniz domates sosu bir su bardağından biraz eksik kullandığımı söyleyebilirim burada domates sosu kışlık Hazırladığınız domates soslarla hazırlayabilirsiniz üzerine tuz ve baharat ekliyorum bir çay kaşığı kadar tuz ekledim üzerine karabiber ekledim baharat olarak farklı baharatlarda ekleyebilirsiniz damak tadınıza göre şöyle biraz Kaynadıktan sonra üzerine bir paket kremayı ilave ediyorum kremayı ekledikten sonra güzelce karıştırıyorum ve bir ik dakika bu şekilde pişirmeye devam ediyorum diğer tarafta makarna tamamen haşlanmaya yakın Eğer öncesinde haşlanırsa altını kapatırsınız suyun içerisine bekletirsin ve sosunu hazır olduktan sonra Makarna ile birleştirebilirsiniz Benimki kısık ateşte pişmeye devam ediyordu makarnaları ekledikten sonra güzelce karıştırıyoruz Bu aşamada Dilerseniz rendelenmiş kaşar peyniri ya da parmesan peynir de ekleyebilirsiniz o da çok yakışıyor ben bu sefer eklemek istemedim bu şekilde kalmasını istedim karıştırdıktan sonra sıcak sıcak servis edebilirsiniz bizim evin en sevilen makarna türlerinden biri kremalı Makarnaya kremalı tavuğa mantarlı tavuğa e ve Makarnaya gerçekten bayılıyoruz ailecek makarnanın bu şekilde domates sosu ve kremalı hali de En sevdiğimiz türden mutlaka deneyin derim Eğer tarifimi denerseniz duygu ve düşüncelerinizi videonun yorumlar kısmında Benimle paylaşırsanız çok mutlu olurum yeni tariflerde görüşünceye dek Sağlıkla ve afiyetle kalın hoşça kalın Herkese merhabalar kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere patlıcanlı nefis bir fırın yemeği tarifi ile geldim 5 adet patlıcanı yıkadıktan sonra alcalı olacak şekilde soyalım ve ardından ortadan ikiye bölelim ve ikiye böldüğüm kısımları da şöyle ne çok ince ne de çok kalın olacak şekilde dilimledim gördüğünüz gibi ardından yağlı kağıt serdim fırın kabına sıralıyorum Dilerseniz bunu kızartarak da yapabilirsiniz ama ben daha hafif olmasını istediğim için Fırında yapıyorum bu aşamayı üzerine zeytinyağı gezdiriyorum sadece zeytinyağı ve tuz ekleyeceğim zeytinyağını ekledikten Sonra şöyle fırçayla her yerine gelsin diye dağıtıyorum ardından tuzu ilave edeceğim diğer tarafta fırınımı 200 derecede ısıttım Patlıcanlar yumuşayıncaya kadar 200 derecelik fırında pişireceğim kıymalı harcımız için geniş bir tavaya bir miktar zeytinyağını alalım 400 gram kadar kıyma kullandım kıymayı tavaya aldıktan sonra suyunu salıp çekinceye kadar şöyle pişiriyorum suyunu çektikten sonra üzerine bir adet büyük boy soğan yemeklik olacak şekilde doğradım onu ilave ediyorum soğanlar Biraz bu şekilde kavrulsun hafif dirilik lii kaybolduktan sonra üzerine bir diş sarımsağı ilave ediyorum sarımsağı çok uzun süre pişiriyorum soğan kadar kavrulmaya sevmediğini düşünüyorum sarımsağın sarımsağı da küçük bir şekilde dilimledikten sonra kavurmaya devam ediyorum ardından üzerine bir yemek kaşığı salçayı ilave edeceğim salçayı da ekledikten sonra karıştırmaya devam ediyorum salçayla birlikte de kavrulduktan sonra Dilerseniz domates de ekleyebilirsiniz ben domates sos eklemeyi tercih ettim şöyle göz kararı bir miktar ekledikten sonra biraz daha eklediğim takdirde daha iyi olacağını düşündüm Ortalama bir su bardağına yakın domates sos ilave ettim burada üzerine tuz ve baharatları ekliyorum 1 çay kaşığı kadar tuz yarımşar çay kaşığı kadar da karabiber ve pul biber ekledim damak tadınıza göre baharatları çeşitlendirilir şöyle bir ik dakika kadar pişirmeye devam ettikten sonra kıymalı harcımız hazır bir ik dakika değil Şöyle 2-3 dakika kadar dersem daha doğru olacak kıymalı harcımız hazır olduktan sonra patlıcanları da yumuşadı ve fırından çıktı yuvarlak borcamın tabanına ilk olarak bir miktar patlıcanı sıralıyorum üzerine hazırladığım kıymalı harcı ekliyorum dağıtıyorum Dilerseniz patlıcanların tamamını Tabana sıralayarak üzerine kıymalı harcı ekleyerek de fırına verebilirsiniz Ben böyle iki katı patlıcanları sıralamak istedim ortasında da kıymalı harcın kalmasını istedim ve son olarak da dilimlediğiniz sade bir şekilde de fırına verebilirsiniz kendi zevkinize göre bu şekilde sunumu daha güzel oluyor bence ayrıyeten sos hazırlamadım Çünkü kıymalı harcın içerisinde yeteri miktarda domates ve salça var sıcak suyu üzerine gezdirdim daha sulu seviyorsanız şöyle üzerine görünecek kadar gezdirmem yeterli oldu ve 200 derecelik fırına gönderdim 200 derecelik fırında 30 dakika kadar pişmesi yeterli oldu şöyle servis ettikten sonraki halini de sizlere gösterdikten sonra yavaştan veda edeceğim Lokum gibi oluyor ve kızartma telaşına girmeden hazırladığımız için hem daha pratik hem de daha hafif oluyor denediğiniz takdirde duygu ve düşüncelerinizi yorumlar kısmında Benimle paylaşırsanız çok mutlu olurum yeni tariflerde görüşünceye dek Sağlıkla ve afiyetle kalın hoşça kalın Herkese merhabalar mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere nefis bir ana yemek tarifi ile geldim tavuklu lezzetleri sevenler bu tarife bayılacak kullandığım malzemeler Açıklama kısmında mevcut Bu arada beni hangi şehirden izlediğinizi videonun yorumlar kısmında belirtirseniz çok mutlu olurum Sözü daha fazla uzatmadan hemen tarifim yapımına başlamak istiyorum geniş bir pilav tenceresinde hazırladım tarifimi 3 yemek kaşığı kadar Sıvı yağı tencereye aldım üzerine bir adet büyük boy soğan yemeklik doğramış tım onu ekledim ben kırmızı soğan kullandım normal Beyaz soğan da kullanabilirsiniz isterseniz soğanları karıştırarak sot eliyorum yumuşayıncaya kadar renkleri döndü gördüğünüz gibi yumuşadı soğanlar Üzerine yarım kilo kadar tavuk göğsünü küp küp doğramış onu ilave ettim ocağım Yüksek ateşte Bu aşamada tavukla birlikte bütün malzemeleri güzelce soteli tavukların çok fazla suyunu salmam maları için ocağım Yüksek ateşte az önce de belirttiğim gibi eğer bu aşamada ocağınız kısık ateşte olursa tavuklar suyunu alacaktır içerisinde kalmayacaktır suyu Bu sebeple Yüksek ateşte yapın bu işlemi çok fazla suyunu salmadan suyunu çekti az miktarda saldığı suyu çekti birer adet charlestone biber ve kırmızı kapya biberi çok ince olmayacak şekilde doğramış tım onları ekleyerek sotelemeye devam ediyorum Bu aşamada çok uzun süre sotelemeye ceğim biberlerle birlikte çok fazla dirikler kaybetmeyeceğim bir dakika kadar sot elemem yeterli olacaktır Sonrasında üzerine bir yemek kaşığı kadar domates salçası ilave ederek tekrar sotelemeye devam edelim isteğinize göre biber salçası da kullanabilirsiniz Ben domates salçası kullandım bir yemek kaşığı ideal oldu salça malzemelerin her yerine eşit bir şekilde dağılsın diğer tarafta 2 adet domatesi rendeleme Eğer elinizde kışlık Hazırladığınız domates soslarında varsa onu da kullanabilirsiniz Bu aşamada domatesi ekledikten sonra üzerine baharatları ekliyorum baharatları kendi damak tadınıza göre çeşitlendirilir ben baharat olarak Karabiber pul biber kırmızı toz biber ve kekik kullandım miktarını kendiniz ayarlayabilirsiniz Ben miktarları Açıklama kısmında belirtirim Bu aşamada tuzu da Ekledim ama o kısmını çekmemişim tuzu da bu aşamada ekleyebilirsiniz bütün malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra üzerine bir su bardağı sıcak suyu ekleyerek pişirmeye bırakıyorum su miktarını Sizler kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz daha sulu seviyorsanız daha fazla daha az sulu seviyorsanız daha az miktarda da ekleyebilirsiniz tencerenin kapağını kapatarak pişmeye bırakıyorum suyunu bir miktar çekecek güzel bir şekilde bütün malzemeler pişecek bi yumuşayacak yani suyun kıvamından zaten yemeğin pişip pişmediğini anlayacaksınız dır çok uzun sürmüyor pişmesi ocağım orta ateşte Bu aşamada su miktarı biraz azalınca kadar pişirmeye devam ettim bu şekilde Diğer tarafta da kaşar peyniri rendeledim kaşar peyniri eklemeden de bu şekilde de tarifi hazırlayabilirsiniz ama ben kaşar peynirini Bu tarz tariflere çok yakıştırıyorum çok bol miktarda kullanmadım kokusu tadı çıkacak kadar kullandım Dilerseniz daha bol miktarda da kullanabilirsiniz Ben Ortalama 100 gram kadar rendelemenin de ince ince kıydığımız varı ilave ettim ardından tencerenin kapağını kapatarak bir miktar daha bu şekilde pişiriyorum bir dakika kadar sonrasında ocağımın altını kapatıyorum ve sizlere yakından halini göstereceğim başında da belirttiğim gibi eğer tavuklu lezzetleri tavuklu yemekleri seviyorsanız bu tarifi bir defa deneyin yapımı oldukça pratik gördüğünüz gibi lezzeti de Şahane oluyor 7’den 70’e herkesin beğeneceğini düşündüğüm bir tarif şöyle servis tabanı aldıktan sonraki halini de sizlere göstermek istiyorum üzerine sıcakken bir miktarda kaşar peyniri rendeleyerek ekleyebilirsiniz Eğer isterseniz Umarım tarifimi denersiniz ve beğenirsiniz tarifimi deneyecekler Şimdiden afiyet olsun Eğer tarifimi buraya kadar izlediyseniz ve Beğendiyseniz Aşağıda yer alan beğen butonuna tıklarsanız çok mutlu olurum ve hala kanalıma abone değilseniz yine Aşağıda yer alan abone ol butonuna tıklayarak yanındaki bildirim Ziline basarsanız yeni tariflerim anında haberdar olabilirsiniz yeni tariflerde görüşünceye dek Sağlıkla ve afiyetle kalın hoşça kalın

KAYNAK