Kahvaltıya hem pratik hem de çok lezzetli bir tarif yapıyoruz. Sütlü biber. Önce biberleri doğrayıp tavaya alıyoruz. Tereyağıyla şöyle güzelce çeviriyoruz. Mis gibi kokular yayılmaya başlayınca üzerine 2 yemek kaşığı unu ekliyoruz. Unla biraz daha kavuruyoruz ki lezzeti artsın. Şimdi sıra sihirli dokunuşta. Bir bardak süt ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz. kıvamı yavaş yavaş koyulaşmaya başlayacak. Son adım en keyiflisi. Üzerine kaşar ya da parmesan peyniri serpiştiriyoruz. Peynir eriyince ortaya şahane bir kahvaltılık çıkıyor. 5 dakikada hazır. Biz bayıldık. Siz de mutlaka deneyin. [Müzik]
KAYNAK
Sütlü biber
Sütlü biber; biber, tereyağı, un ve sütle hazırlanan, peynir eritilerek tamamlanan pratik bir kahvaltılık tariftir.
Malzemeler
- Biber
- Tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- Bir bardak süt
- Kaşar peyniri veya parmesan peyniri
Hazırlanışı
- Biberleri doğrayıp tavaya alın ve tereyağıyla güzelce çevirin; mis gibi kokular yayılmaya başlayana kadar pişirin.
- Üzerine 2 yemek kaşığı un ekleyin ve biraz daha kavurun.
- Bir bardak süt ekleyin ve karıştırmaya devam edin; karışım koyulaşmaya başlayacaktır.
- Üzerine kaşar veya parmesan peyniri serpiştirin ve peynir eriyene kadar bekleyin.
#yemektarifleri#pratiktarifler#kahvaltıtarifi#kolaytarif#mutfaktayız#youtubeshorts#foodshorts