Lezzetli ev yemekleri tariflerinden Yeşil Mercimek yemeği nasıl yapılır?…
1 dakikalık kısa tarif ile Nefis Mercimek Yemeği.
Yeşil mercimek Yemeği Nasıl Yapılır?
MALZEMELER:
• 1 su bardağı Yeşil Mercimek
• 2 adet Kuru Soğan
• 1 adet Patates
• 1 adet Havuç
• 1 çay kaşığı Kimyon
• 1 çay kaşığı Karabiber
• 1 çay kaşığı Toz Kırmızı Biber
• 1 tatlı kaşığı Tuz
• 1 yemek kaşığı Tereyağı
• 5 yemek kaşığı Sıvı Yağ
• 5 su bardağı Su
• 1 yemek kaşığı Domates Salçası
YAPILIŞI:
1. Mercimekleri yıkayıp bir tencereye alın. Üstünü geçecek kadar su ekleyin. 5 dakika kaynatıp ocaktan alın.
2. Tencereye sıvı yağ ve tereyağını koyup, soğan ve havuçları biraz soteleyin.
3. Salçayı koyup karıştırdıktan sonra mercimek, patates ve baharatlarını ilave edin.
4. Suyunu ekleyin ve 20 dakika orta ateşte pişirin.
Afiyet olsun…
#lezzetinefis
#yeşilmercimekyemeği
YAPIMDA EMEĞİ GEÇENLER:
Selvihan Yardım
Yasemin Tetik
Kamerateknik
KAYNAK
