Lokum kıvamındaki yumuşaklığı ve parçalanmadan sarılması ile beğenileri toplayacak, arasındaki nefis kreması ile damaklarda iz bırakacak Muzlu Rulo Pastalar sizlerin de gün menülerinize damgasını vuracak. Görsellik olarak oldukça gösterişli olmasının yanında yapımı da kolay olan bu pastalara tadan herkes gibi sizler de bayılacaksınız. Özellikle çayların yanına çok yakışacak, ailenizle, komşularınızla bitmeyen muhabbetlerinizin eşlikçisi olacak mini muzlu rulo pastaların videosunda sizlere birkaç püf noktasından da bahsettik. Sizler de en detaylı şekilde Muzlu Rulo Pastanın yapılışını merak ediyorsanız buyurun videomuza. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂
Muzlu Rulo Pasta Tarifi
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/muzlu-rulo-pasta/
Muzlu Rulo Pasta İçin Gerekli Malzemeler
4 adet yumurta (oda ısısında )
Yarım çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı süt
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Kreması İçin;
500 ml süt
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Arası İçin;
Muz dilimleri
Çikolata parçaları
Hazırlanışı
1.İlk olarak çırpma kabımıza yumurtaları alalım, üzerine şekeri ilave ederek mikser ile köpük köpük olana kadar çırpalım.
2.Yarım çay bardağı süt, sıvı yağ, un, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek mikser ile tekrar çırpalım. Bu aşamada uzun uzun çırpmanıza gerek yok, malzemeler karışsın yeterli.
3.Tepsimizi tezgaha alalım ve üzerine pişirme kağıdı serelim.
4.Kek hamurumuzun fırın tepsimize eşit bir şekilde yayılmasını sağlayalım. Daha sonra tepsiyi zemine bir kaç kez vurarak hava kabarcıklarının dışarı çıkmasını sağlayalım.
5.Kekimizi 180°C önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 13 dakika pişmeye bırakalım. Kekimiz pişerken bizde pastamızın muhallebisini hazırlamaya geçelim.
6.Uygun bir tencereye sütümüzü alalım, üzerine yumurta, şeker, un ve nişastayı ilave edelim. Daha sonra ocağın altını açarak muhallebimiz koyulaşıp göz göz olana kadar sürekli karıştıarak pişirelim.
7.Kaynayan muhallebimizi ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ilave edelim ve tekrar karıştıralım.
8.Muhallebimizi soğumaya bırakalım ancak sık sık karıştırmayı unutmayın.
9.Soğuyan kekimizin her iki tarafını da keselim. Böylece rulo pastalarımızı yaptıktan sonra kenarları daha düz bir şekilde olacaktır.
10.Kekimizin üzerindeki kahverengi kabuğu soyalım,. Bu kısım tamamen isteğe bağlı, soymak zorunda değilsiniz. Bu şekilde daha güzel bir sunum elde ettiğime inanıyorum.
11.Tamamen temizledikten sonra kekimizi ters çevirelim ve üzerindeki pişirme kağıdını dikkatlice soyalım.
12.Kekimizi bıçak yardımı ile 8 eşit parçaya keselim. Soğuyan muhallebimizi de krema sıkma torbasına dolduralım.
13.Muhallebiyi kek parçalarının üzerine eşit bir şekilde sıkalım. Dilerseniz kaşık ilede muhallebiyi keklerin üzerine eşit bir şekilde paylaştırabilirsiniz. Ama bu şekilde gerçekten çok daha pratik.
14.Son olarak pastamızın içi için dilediğiniz meyvelerden kullanabilirsiniz. Ben ince ince dilimlediğim muzları yerleştirdim. Ardından çikolata parçaları serptim. Dilediğiniz meyveleri kullanabilirsiniz.
15.Sıra geldi pastamızı rulo şekline getirmeye. Gördüğünüz gibi yumuşacık sünger gibi bir kek. Çok kolay bir şekilde sarılıyor. Rulonuzu sararken krema taşarsa onu da bir bıçak ya da spatula yardımı ile alarak kekinizin her iki tarafını düzeltebilirsiniz.
16.Tüm parçaları bu şekilde rulo yaptıktan sonra artık kekimizin üzerini istediğimiz şekilde süsleyebilirsiniz. Ben benmari usulü erittiğim çikolata ile üzerine çizgiler oluşturdum. Ve antep fıstığı ile renk vermesi için süsledim.
17.Pastanızı bir kaç saat buzdolabında dinlendirirseniz lezzeti tam olarak yerine gelecektir. Deneyeceklere afiyet olsun.
#muzlurulopasta #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Muzlu Rulo Pasta Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/muzlu-rulo-pasta-hazirlanisi/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Pasta Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/pasta-tarifleri/
Kolay Pasta Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=jaATA4LYWxE
Borcam Pastası Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=NJXSDDq2L84
Dikey Yaş Pasta Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=KjzsaM0FPQ4
Yaş Pasta Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=X-7gbBs83_o
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTarifleri
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
KAYNAK
“30 DAKİKADA PAMUK GİBİ PASTANE PASTASI ???????????? MİNİ RULO PASTA” üzerine 32 yorum
Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1
Benimki hiç olmadı kabarmadı bile
Elinize saglik cok guzel yapiyosunuz ????
Benim kekim sarılırken çatladı hep yumurtalar büyük boy du kalın mi oldu acaba onun dışında güzel ama kremaya krema veya şanti eklenince daha güzel oluyor
Yorumlarda tarifin eksik yazildigini tam tutmadigini yazanlar olmus yine de denemek istedim..sonuc hüsran malzemeye yazik un miktari az geldigi icin cok az daha un ekledim ve kek pisince kati bir hal aldi.deneyecekler dikkat etsin..
Tarifinizi 2 kere yaptım resmen hatalı, malzemeler sizin yüzünüzden ziyan oldu. O kadar da vakit harcadım ayıp. Başka kanaldaki tarifi denedim o gayet güzel oldu.
Bence iyi bir tarif değil kekinin içine nişasta girmesi çok büyük bir hata çünkü rulo haline gelince kırılıyo hİç kimseye tafsiye etmiyorum bu tarifi
Kendi tarifimi bırakıp bu tarifi yapayım dedim. Bir tanesini bile kırılmadan yapamadım. Verdiğim emeğe yazık oldu. Tadı güzel ama şekil vermek mümkün değil. ????
Kesinlikle yapmayin krema guzel ama kek olmuyor
2 defadır yapıyorum ikiside hiç olmadı hiç bişeye üzülmüyorum 5 adet yumurtaya üzülüyorum ????????
BENDE DENEDİ ÇOK GÜZEL OLDU
Harika
Bugün yaptım taş gibi oldu
Cok kotu oldu tarife birebir uydugum halde bu tarif sinifta kaldi maalesef????
Cok kotu oldu tarife birebir uydugum halde bu tarif sinifta kaldi maalesef????
Bakıyoruz ne kadar rezil sonuç varsa hep sizin tariflerinize uymuşuz ve rezil olmuş her şey. Nasıl bi zevk alıyorsunuz insanların vaktini, emeğini ve malzemesini ziyan etmekten? Allah sizi bildiği gibi yapsın
09ollll
,. lipomyzz•
Gl . [◇]]
M….mll i888i9
Yanlışlıkla kabartma tozunu 1 paket kullandım. Bakalim sonuc ne olacak????
Boşuna denemeyin zaten tarifteki un ve nişasta ölçüsünden kıllanmıştım yaptım semsert oldu soğuyunca kek sündü dümdüz süngerimsi bir dokusu olmadı attım ????????????yarım çay bardağı unla kek olmaZ ve kabarmıyor bile
Emeğinize saygı duyuyorum ancak yapacak olanlar bu pahallılıkta malzeme ziyan etmesin keki krep gibi bişey oldu lastik gibi bence yeniden deneyip ölçülerinizi değiştirin.Geri dönüşlere rağmen niye tarifinizi değiştirmeden hala tutuyorsunuz. Yorumları okumadan denememek gerekiyormuş
Evet bence de bir yanlışlık var bu tarifte sanırım. Keşke düzeltseniz. Benim ki de çöp oldu. Yorumları okuyupta yapsaymışım iyiymiş.
Yok denedim cidden olmadı o kek neydi öyle…
Ölçüler kesinlikle hatalı. Normal 200 ml su bardağı kullandım ve aşşşırı cıvık hamur oldu pişince de krep gibi oldu :/ tarifi güncelleyin lütfen hata var zaten bu kadar az una 4 yumurta aşırı fazla :/
Kabartma tozu biraz fazla koyun benimiki tahta kurusu gibi oldu dikkat edin arkadaşlar.
Hayatım da ilk defa bu kadar rezalet bir kek yaptım keki okadar kötü oldu ki kayış gibiydi hep malzemelerim ve emeğim ziyan oldu kreması güzel oluyor fakat keki rezalett
Çoğu kişi olmadı yazmış ama ben yaptım gayet iyi oldu. Çok uzun süre çırptım tabii ki yapamayanlar yeterince çırpmamış sanırım
Yaptım sararken hep kırıldı hiç güzel olmadı sakın yapmayın tadi nasıl bilmiyorum ama görüntüsü kötü oldu
Ölçüleri hatalı, özellikle şeker ölçüsü hatalı..Acemilik zamanlarımda ki yaptığım muzlu rulo pasta daha lezzetliydi..
Kek hamur oldu denedim olmadı
Omlet gibi oldu 4 yumurta ile
herzaman yaptigim.bir pasta ilk kez bu taridi denedim ama asla yapmayin okadar cok.kiriliyoki saramassiniz keki cok kotu sert malzemelerinizi bosa harcamiyin yaziktir inanmayin
Merhaba lütfen soracağım soruyu cevaplar mısınız benim için çok önemlii hamile bir arkadasim var onun için yapmak istiyorum da ???????? kekte acı bir tat oluşuyor da nedeni ne olabilir, tarife bayılıyorum kreması da harika bir sorun yok ama keki yüzünden nerdeyse yenilmiyor