Sadece 3 malzemeyle hazırlanan bu akışkan çikolatalı sufle tarifi hem pratik hem de inanılmaz lezzetli!
Fırında sadece birkaç dakikada mükemmel kıvam alan bu tatlıyı mutlaka deneyin.
Kısa tarifler ve pratik yemek videoları için kanalımızı takip etmeyi unutmayın!
#sufle #çikolata #kolaytarif #shorts #yemektarifleri #pratiktarif #3malzemeli #tatlıtarifleri #foodshorts #quickrecipe
Sadece üç malzemeyle, dışı hafif kabuklu ama içi tamamen akışkan mükemmel bir çikolatalı sufle yapıyoruz. Önce 120 gram bitter çikolatayı bir yemek kaşığı tereyağıyla birlikte eritiyoruz. İstersen ben mari, istersen mikrodalgada 30 saniyelik kısa ısıtma yeterli. Çikolata tamamen pürüzsüz olana kadar karıştırmayı unutma. Ayrı bir kapta iki yumurtayı güzelce çırpıyoruz. Bu adım suflenizin kabarması için çok önemli. O yüzden en az 20 veya 30 saniye çırpman harika sonuç verir. Şimdi eritilmiş çikolatayı yumurtalara azar azar dökerek karışımı birleştiriyoruz. Bu aşamada hızlıca karıştırman suflenizin kıvamını mükemmel hale getirir. Hazırladığın karışımı küçük sufle kaplarına dök ve dilersen üzerine birkaç parça çikolata ekle. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 7 ila 9 dakika pişir. Süreyi sakın aşma yoksa içi akışkan olmayabilir. Fırından çıktığı anda sıcak sıcak servis et. Kaşığı içine daldırdığında o akışkan çikolata seni zaten mest edecek. Deneyen herkes bu tarifin bağımlısı oluyor. Mutlaka kaydedip dene.
KAYNAK