26.Gün İftar Menüsü | Ramazan Tarifleri

Ramazan’ın 26. gününe özel iftar menüsü ile sofralarınıza hem lezzet hem de çeşit katacak güzel bir menü hazırladık. Gün boyu süren orucun ardından sofrada hem hafif hem de lezzetli tarifler görmek isteyenler için bu günün iftar menüsü, dengeli ve pratik seçeneklerden oluşuyor.
İlk olarak sıcacık nohutlu mantı çorbası ile iftara yumuşak bir başlangıç yapabilirsiniz. Ardından sofraya şıklık ve lezzet katan kıymalı kabak rulo, hem göze hem damağa hitap eden harika bir ana yemek oluyor. Yanında servis edilen süzme yoğurtlu salatalık mezesi, iftar sofrasına ferahlık katan hafif bir lezzet sunuyor. Tatlı olarak hazırlanan kadayıflı cevizli tatlı ise iftar sonrası çayın yanına çok yakışan nefis bir alternatif oluyor.
Her gün yeni tarifler arayanlar için hazırlanan iftar menüsü önerileri, Ramazan boyunca sofralarınıza ilham vermeye devam ediyor. Eğer bugün için farklı ve lezzetli bir iftar yemeği menüsü hazırlamak istiyorsanız, Ramazan’ın 26. gününe özel bu menü tam size göre.

Nohutlu Mantı Çorbası;
https://www.nefisyemektarifleri.com/tarif-nohutlu-manti-corbasi-hazir-mantidan/

Malzemeler
1 su bardağı nohut (140 gr)
3 su bardağı mantı (350 gr)
7 su bardağı sıcak su (1400 ml)
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
4 yemek kaşığı sıvı yağ

Kıymalı Rulo Kabak Tarifi
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kiymali-kabak-rulo/

Malzemeler
4 adet yeşil kabak

Köftesi için;
1 çay bardağı ince bulgur
1 çay bardağı sıcak su (125 ml)
200 g kıyma
1 adet küçük boy yumurta
1 adet küçük boy kuru soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
Çeyrek demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber

Sosu için;
1 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı sıcak su (400 ml)
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tereyağı (üzerine)

Servisi İçin;
Yoğurt
Maydanoz

Süzme Yoğurtlu Salatalık Mezesi
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/suzme-yogurtlu-salatalik-mezesi/

Malzemeler
4 adet salatalık
1 kutu konserve mısır (210 gr)
1 adet küçük boy kırmızı soğan
Çeyrek demet maydanoz
Çeyrek demet dereotu

Sosu için;
200 gr süzme yoğurt (5 yemek kaşığı)
2 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı hardal
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber

Üzeri için;
Kuru nane

Kadayıflı Cevizli Tatlı;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kadayifli-cevizli-tatli-11940537/

Malzemeler
125 gr tereyağı veya margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı irmik
2,5 su bardağı un
1 su bardağı kavrulmuş kadayıf
1 su bardağı ceviz

Şerbeti için;
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su (400 ml)
2 yemek kaşığı pekmez

Bulamak için;
1 adet yumurta akı
Kavrulmuş kadayıf

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/

KAYNAK