24. Gün İftar Menüsü – Bereketli, Lezzetli Ramazan Yemekleri

#ramazanyemekleri #iftarmenüsü #yemektarifleri
Şehriyeli Yoğurt Çorbası Malzemeleri
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta sarısı
yarım çay bardağı beyaz un
5-6 su bardağı içme suyu
yarım çay bardağı tel şehriye
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı tuz

Etli Karalahana Dolması Malzemeleri
2 bağ karalahana
1 adet kuru soğan
300 gr. kıyma
2 çay bardağı pirinç
1 yemek kaşığı dolusu karışık salça
1 çay kaşığı tuz ve baharatlar
300 gr. kuzu kaburga
sos için; 1 yemek kaşığı salça
1,5 su bardağı su
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

Rulo Köfte Malzemeleri

350 gr. kıyma
1 orta boy soğan
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı dolusu galeta unu
1,5 tatlı kaşığı karışık köfte baharatı
1 çay kaşığı tuz
1 küçük kavanoz’un yarısı garnitür
Üstü için sos:
1 tatlı kaşığı salça
1,5 su bardağı su
2 yemek kaşığı sıvı yağ

3 Renkli İrmik Tatlısı Malzemeleri

1 lt. süt
12 yemek kaşığı irmik
12 yemek kaşığı toz şeker
1 adet limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı kakao
2 adet havuç
1 yemek kaşığı pudra şekeri

Abone olmak için: http://goo.gl/7pm0MG

Beni takip etmek için:
https://instagram.com/misssgibi
https://www.facebook.com/misssgibi
https://twitter.com/misssgibi

KAYNAK