#iftarmenusu #ramazaniftarmenusu #30gunlukiftarmenusu
2021 RAMAZAN İFTAR MENÜSÜ ÖNERİSİ (30 günlük) ✔ #15.Gün YEMEK TARİFLERİ
Her sene “Nerede o eski Ramazanlar” geyiği yapılırdı ancak, pandemi nedeni ile insanların daha çok aklına geleceğinden eminim.
EZOGELİN ÇORBASI
2 çay bardağı kırmızı mercimek
3 yemek kaşığı pirinç
2 yemek kaşığı bulgur
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
6 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı: (Hakkında video isterseniz, yorumlara yazın.)
DAĞ KEKİKLİ TAVUK MENU
450 g Tavuk Göğüsü (2 kişilik)
Yarım paket Erişte (250 g)
1,5 çay kaşığı Dağ Kekiği
2 çay kaşığı köri
Tuz ve Karabiber
Yanında tercihen : Patates
Yanında tercihen : Salata
Yapılışı : https://youtu.be/yV4WY6BmfrI
ADANA ŞALGAMI
Şalgamlık Turp (Çelem) 3 orta boy
Siyah Havuç 500 g
100 g pilavlık bulgur
Tuz
5 L Su
Bez Torba
Yapılışı: https://youtu.be/DFjPkWoAaJ4
RAMAZAN PİDESİ
Mayayı aktifleştirmek için:
1 su bardağı un,
1 tatlı kaşığı şeker,
1,5 tatlı kaşığı maya ve yarım su bardağı su
Ekmek hamuru için;
3 su bardağı un,
1,5 su bardağı su,
tuz
Bulamaç için;
Yoğurt-pekmez karışımı
üzerine susam, çörek otu
isteğe bağlı yumurta sarısı
(Ramazan pidesi için öneriyorum.)
Yapılışı: https://youtu.be/yUgmbuggU0g
FIRIN SÜTLAÇ
Yarım su bardağı pirinç,
2 su bardağı su,
5,5 su bardağı süt,
1 su bardağı şeker,
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Üzeri için tercihen: dövülmüş fındık
Yapılışı: https://youtu.be/PrwM6mEGj0I
Abone olmak için:
https://www.youtube.com/channel/UClFHLGffZ7BdT7r9L2kV-qw?sub_confirmation=1
İzlediğiniz çok için teşekkürler…
iletişim için:
sifimus@gmail.com
Tarif isteklerinde bulunabilirsiniz,
Bir sonraki videoda görüşmek üzere…
Önceki videolarımız:
Tüm Videolarımız : https://youtube.com/playlist?list=PLDtywuBLM6GAt6Vi7d4BcuOlK7aVZRXoo
Ramazana İftar Menüsü : https://youtube.com/playlist?list=PLDtywuBLM6GDjO30oUxUAh31Rs3W5ZsDk
KAYNAK
