2 PRATİK MEZE TARİFİ✅ 1- PEYNİRLİ KABAK MEZESİ???? 2- HUMUS???? #meze

2 PRATİK MEZE TARİFİ

Malzemeler:
Peynirli Kabak Mezesi
– 2 tane kabak
– 3 parça beyaz peynir (ortalama 100 gr)
– bir tutam maydanoz
– 2 yemek kaşığı yoğurt
– 2 diş sarımsak
– 2 yemek kaşığı tahin
– karabiber ve tuz
– sıvı yağ
üzerine;
– limon
– zeytinyağı
– maydanoz
Humus mezesi
– 1,5 su bardağı haşlanmış ve kabukları çıkarılmış nohut
– 3 yemek kaşığı tahin
– 2 diş sarımsak
– yarım limonun suyu
– çeyrek çay bardağı zeytinyağı
– çeyrek çay bardağı su
– tuz, karabiber ve kimyon
üzerine;
– nohut taneleri
– maydanoz, kırmızı toz biber ve kimyon
– zeytinyağı
#mezetarifleri #mezeçeşitleri #humus

Diğer tariflerime buradan bakabilirsiniz: https://bit.ly/2E0Iy9L

Eğer destek olmak isterseniz, kanala abone olabilir, videoyu beğenebilir ve yorumlarınızı, duygu ve düşüncelerinizi bizimle paylaşabilirsiniz.

AFİYET OLSUN…
[Müzik] iki tane kabağın uçlarını alın kabuklarını soyun ve küçük küçük doğrayın [Müzik] çok az sıvı yağda kabakları rengi dönünce de kızartın [Müzik] kabakları 3 parça beyaz peyniri bir tutam maydanozu 2 yemek kaşığı yoğurdu 2 diş sarımsağı 2 yemek kaşığı tahini karabiber ve tuzunu atın üzerine limon sıkın zeytinyağı dökün

Maydanoz gezdirin bu tür mezeleri 1-2 saat buzdolabında soğutun Afiyet olsun [Müzik] bir buçuk su bardağı haşlanmış kabukları çıkarılmış nohutu 3 yemek kaşığı tahinli 2 diş sarımsağı yarım limonun suyunu çeyrek çay bardağı zeytinyağını çeyrek çay bardağı suyu birer çay kaşığı tuzu Karabiberi ve kimyonu atın arada açıp kıvamına bakın eğer çok katıysa su ile

Açabilirsiniz [Müzik] ortasına biraz Nohuttan koyun biraz maydanoz kırmızı toz biber ve kimyon gezdirin biraz da zeytinyağı dökün Afiyet olsun

KAYNAK