Hazırlığın kolay ve lezzetli olduğu bu tarifte, sadece 2 patlıcan ile nefis bir yemek yapmayı öğreneceksiniz! Patlıcanları ve yeşil biberleri kızartarak, aromatik bir sos ile birleştiriyoruz. 40 saniyelik bu videoda, adım adım tarifimizi Türkçe seslendirme ile takip edebilirsiniz. Bu pratik patlıcan yemeği, sofralarınıza harika bir lezzet katacak. Sadece birkaç malzeme ile şık bir yemek hazırlamak isteyenler için ideal! Videomuzu beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın!
#PatlıcanYemeği #TürkMutfağı #YemekTarifleri #KolayTarifler #EvYemekleri
Merhaba arkadaşlar bugün iki patlıcanla nefis bir yemek yapacağız iki patlıcanım alıyoruz güzelce yıkayıp kabuklarını soyuyoruz Şimdi kalın parmaklar halinde doğruyoruz doğradığımız patlıcanları tuzlu suya koyup 15 dakika bekleteceğiz süre dolduğunda suyunu süzüp kurulay alım ve kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartalım Şimdi de biraz yeşil biberleri kızartıp kenara alalım sosumuz için doğranmış soğan ve biberleri zeytinyağında kavuralım salça sarımsak doğranmış domates ve pul biber ekleyelim biraz su ekleyip kısık ateşte kaynatalım kızarttığımız patlıcan ve biberleri sosumuz buluşturalım 5 dakika kısık ateşte pişirelim nefis patlıcan yemeğimiz hazır Afiyet olsun
KAYNAK
