Fırınlanmış Mısır Ekmeği Tarifi
Malzemeler:
• Yarım kilo fırınlanmış mısır unu
• 1 yemek kaşığı tuz
• Ilık su
Yapılışı:
1. Mısır ununu bir kaba alıyoruz.
2. Üzerine tuzu ekliyoruz.
3. Ilık suyu yavaş yavaş ilave ederek, hamur yumuşayıncaya kadar uzun süre yoğuruyoruz.
4. Tavamızın içini yağlıyoruz.
5. Hazırladığımız hamuru tavaya güzelce yerleştiriyoruz.
6. Kısık ateşte, önlü arkalı kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
7. Pişen ekmeği servis tabağına alıyoruz.
Baked Cornbread Recipe
Ingredients:
• 500 g roasted corn flour
• 1 tablespoon salt
• Warm water
Instructions:
1. Put the corn flour in a bowl.
2. Add the salt.
3. Gradually pour in the warm water and knead well until the dough becomes soft.
4. Grease your pan with a little oil.
5. Place the dough evenly into the pan.
6. Cook over low heat on both sides until golden brown.
7. Transfer to a serving plate and serve warm.
#yemektarifleri #asganatasev #karadenizyemekleri #meralmıdık #aşganataşev #keşfet #kocaelikahvaltı #giresun #pratiktarifler #turkishbreakfast #mısırekmeği #mısırunu #mısırekmeğitarifi #pratiktarifler #yemek #nefisyemek #yemektarifler #tarif #giresunyemekleri #karadenizmutfağı #mısır #mısırunu #rizeyemekleri #trabzonyemekleri
Bugün sizlere en pratik, en lezzetli mısır ekmeğini yapıyoruz. Sadece iki malzemeyle unumuzu alıyoruz. Tuzunu koyuyoruz ve suyla yoğurup yine bizim o ünlü tavamızla, girasun tavasıyla önlü arkalı pişiriyoruz. ocak üstünde fırınlanmış mısır unumuzun eee lezzetli oluşunuzun sebebi daha mısırlar olgunlaşmadan pol halindeyken sütlüyken bunlar kırılır ve bizim Karadeniz’deki odun ateşinde fırınlarımızda güzelce fırınlanır. su değirmenlerinde öğütülür ve en lezzetli mısır ekmeğimiz haline gelir. Kandil yazmayı kaldır yüzünden. Alırım dedin döndün sözünden. [Müzik] Anlara geldim senin yüzünden yekte yekte anam yekte denkte ne olursa olsun delikanlıktan yekte yavrum yekte sırmalar renkte ne olursa olsun kandırlıkta Kırınlanmış mısır unu yoğurdukça sürekli su ister kuru olduğu için [Müzik] kardır kaşlarım gözlerin bilirim sevdim yanıyor özünü Beni seviyorsun ellerde gözün yekte yekte anam yekte bastırmalar denkte ne olursa olsun delikanlılıktan yekte yavrum yekte pastırmalar denkte ne olursa olsun deli kandırlıkta Ah. [Müzik] [Müzik] [Müzik] [Müzik] [Müzik] Kandil yazmayı kaldır yüzünden. Alırım derinden öndün sözünden. Listanlara geldim senin yüzünden. Yekte yekte adam yekte bastırmaları denkte ne olursa olsun delikanlıktan yekte yavrum yekte renkte. Karalhana yemeğinin yanında olmazsa olmazı tabii de mısır ekmeği. İkisi beraber kardeştir. [Müzik] Biz Karadenizler için dünyanın en mükemmelzidir. [Müzik] kaşların gözlerini öldürdü. [Müzik]
KAYNAK




“2 Malzemeli En Pratik Mısır Ekmeği Tarifi” üzerine 4 yorum
Maşallah bu yemeklerin kıymetini ancak karadenililer bilir sağlıklı çok laezzetli 🥹👍
Dünyanın en güzel ekmeği ve yemeği
Bizde tavada değil soba üstünde de değil sobanın pişirme bölümünde pisiririz vede harika olur vede hiç cevirmeyiz harika bir lezzet ellerinize sağlık
Elinize sağlık 👏👏👏