Daha fazla menü önerisi ve yemek tarifi için beni takip etmeyi unutmayın 🤍

Bugünün menüsünde ;

Yayla çorbası
Bulgur pilavı
Kıymalı patlıcan yemeği
Salata

Yayla çorbası tarifi ⬇️

Malzemeler:
1 çay bardağı pirinç, 1 su bardağı yoğurt, 1 yemek kaşığı un, 6 su bardağı su, tuz
Üzeri için: Yağ, nane

Yapılışı:
Pirinçleri suda haşla. Yoğurt ve unu çırp, çorbadan biraz alıp ılıt ve tencereye ekle. Tuzunu koy. Kaynayınca kısık ateşte karıştır. Yağda naneyi yakıp üzerine dök.

Kıymalı Patlıcan Yemeği 🍆

Malzemeler:
• 250 g kıyma
• 2 adet patlıcan
• 1 adet soğan
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 1–2 diş sarımsak
• Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
• Sıvı yağ
• Su

Yapılışı:
Kıymayı tencereye alıp kavurmaya başla.
Soğan, yeşil biber ve kırmızı biberi ekleyip kavurmaya devam et.
Salça ve sarımsağı ekle.
Tuzlu suda bekletip doğradığın patlıcanları ilave et, 3–4 dakika kavur.
Üzerini geçmeyecek kadar su ekle, baharatlarını koy.
Kapağını kapatıp kısık ateşte pişir 🤍

#reklam yok #pratik #pratikyemektarifleri #yemekönerisi #ikikişilikakşamyemeği

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“2 kişilik pratik akşam yemeği /patlıcan yemeği / yayla çorbası / kolay menüler / Ramazan” üzerine 10 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler